久司道夫先生の弟子である中広行が関西で展開するマクロビクッキングスクールの情報を発信します。興味がある方、生徒の方、以前通われていた方、集まりませんか？桜沢先生、久司先生が紐解いてこられたマクロビオティックを現代版にした中広行が提唱しますこれからのマクロビオティック、継続して初めて意味のあるマクロビオティックを一緒に考えていきませんか？スクールではさまざまなイベント情報も発信しています。ぜひご参加ください。関西発のマクロビオティック情報などもいいですね。よろしくお願いします。
現役ピザ職人が日々の料理に関するつぶやきやレシピを公開しています。イタリア留学の経験から留学に必要な知識と豆情報もお届けします(´∀｀) 気軽にお立ち寄りください☆
段々と暑くなって来ました！夏になると、夏menuが登場するわけです。 やはり、イタリア料理で感心するところは、旬の野菜を使うことですね！素晴らしいと思います！ 夏のイタリア料理の主役は、なんといってもナス
ミラネーゼ主婦の憂鬱
昨日は都知事選の期日前投票へ。 会場の冷房がいつもより利いていたように感じました。マスク対応ですね。キット・・・ そして午後、速報で感染者が107人。今度は池…
トスカーナより愛をこめて
⭐️ツヴィリング さんオンラインスペシャルレッスンで’レモンの料理レッスン’開催します
藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HPお問い合わせ、お申し込み→https://www.sacci-cook.com/scheduleFBI…
藤野幸子のシンプルでおいしい料理
気がつけば６月も最終週。ミラノももうすっかり夏。 去年の夏の時期に比べればまだまだ過ごしやすい暑さだけれども、 この季節の変わり目は、２人とももれなく夏バテをしてしまいます。 イタリアでは季節の変わり目の体調の変化にマグネシウムや、亜鉛、カリウム などのサプリが結構人気。この時期TVのCMでもいろんな種類のサプリのCMが よく目につきます。ちなみに私のお気に入りはENERGIAエネルギーというそのまんまの商品名の水に溶かして飲むタイプのサプリ。サプリなのにモヒート味。マグネシウムや亜鉛、カリウムに加えて朝鮮人参も入っているそう。柑橘系な味で飲みやすく、１日２回飲むのが楽しみ。ネットでお買い得だ…
いつでもクチーナ
藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HPお問い合わせ、お申し込み→https://www.sacci-cook.com/scheduleF…
藤野幸子のシンプルでおいしい料理
19日金曜日、さて、ロックダウン解除後、生活も段々と日常化してきたので、銀行に行って見ようと、やっと腹をくくれたわけです。 この三か月、外出しないことに慣れてしまったので、イマイチ、外出することがおっ
ミラネーゼ主婦の憂鬱
コロナ禍の今、改めておさらい。免疫ＵＰで乗り越えるパワーを！！ーーーーーーーーー私の取り組んでいる食事療法が何となく成果が出てる気がして、昨日イタリアの免疫食…
トスカーナより愛をこめて
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20日土曜日は、友人の方にレストランに御呼ばれしました！ このミラノ新開発の高層ビル群を通り越して、歩いてレストランへ向かいました。 このコロナウィルスで、歩くと言うことを学びましたねーーーー ほぼなに
襟ぐり縫いつけ終わると、裏地つけにかかります。 前開きの端を縫いつけます。 首回りは、手縫い。 今回、考えた末、コードレーンの裏地を使う贅沢をしました。 前に作った夏のワンピースと同じ生地を裏地
みなさんこんにちは😋🍕✨ 今日は、朝から外出しております。 ピザ屋さんに行くためです😆 今日は、1日で3軒行くつもりです。 いつもは外食でピザを食べるときはお昼だけ、とか夜だけ、にしています。 やっぱりそれなりにお金かかりますからね😅 それに、毎日食べてるのであまりにも栄養が偏りすぎるのもやばいかな、と抑えてのことです。笑 電気式ピザ窯の性能 ピザを食べに行く事がある人はご存知かもしれませんが、ピザを焼くのは最近はイタリアからの直輸入の石窯ドームが増えました。 40年前では、誰も知らなかった石窯です。 輸入の手段もなかったのかな。 でも今ではスタンダードになりつつあります。 そんなイタリア直輸…
それは長いこと・・・社会人になってから、ずっと持っていなかった物。 長靴・・・ 大雨 台風 雪。。。等々 長靴があればと思いつつ、中々購入することがありません…
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まだまだ日本からは遠いシチリア、情報も少ないシチリア。 文化、習慣、グルメ、日々の生活や出来事などを発信しています。 日本の皆さんがシチリアを近くに感じる事が出来ますように。
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イクメン、カジメン、パパ弁メン、集まれ！ 自慢のパパ弁当を自慢しちゃいましょう！ そして、忙しいパパたちでも簡単に用意できるパパ弁テクニックを共有しましょう！
６０台のオヤジ。 趣味として、男料理、オヤジ料理に挑戦中。 今は、野菜、魚料理を中心に、レシピ集を忠実に再現している。
薬膳料理、薬膳茶、薬膳酒など、薬膳に関すること、なんでもトラックバックしてください。 お茶、デザート、ドリンク、季節の料理、薬酒、食養生、薬食同源、レシピ、家庭料理、
沖縄のこと（文化、自然、料理、方言、風習、出来事、珍事件等々）を共有できるといいですね
今話題のルクエスチームケースを使った料理・パン・スイーツを紹介してください。 美味しくて本格的なお料理が、レンジやオーブンで手軽に作れます。 スチームケースの可能性をどんどん広げてください♪
静岡県の人気のB級グルメ「静岡おでん」。 具の「黒はんぺん」と、黒いスープ(汁)が特徴のおでんです。 「静岡おでん」の話題を、自由にトラックバックして下さい。
静岡県の人気のB級グルメ「富士宮やきそば」。 富士山に登る人の携帯食として、富士宮市にやきそばが広がりました。 「富士宮やきそば」の話題を、自由にトラックバックして下さい。
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