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イタリア料理(レシピ) トップ

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  • 1位

    そして、夏menuの開始!

    段々と暑くなって来ました!夏になると、夏menuが登場するわけです。 やはり、イタリア料理で感心するところは、旬の野菜を使うことですね!素晴らしいと思います! 夏のイタリア料理の主役は、なんといってもナス

    手作り日記

    ミラネーゼ主婦の憂鬱

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  • 2位

    はてさて・・・

    昨日は都知事選の期日前投票へ。 会場の冷房がいつもより利いていたように感じました。マスク対応ですね。キット・・・ そして午後、速報で感染者が107人。今度は池…

    イタリアホームステイ

    トスカーナより愛をこめて

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  • 3位

    ⭐️ツヴィリング さんオンラインスペシャルレッスンで’レモンの料理レッスン’開催します

     藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HPお問い合わせ、お申し込み→https://www.sacci-cook.com/scheduleFBI…

    sacchi

    藤野幸子のシンプルでおいしい料理

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  • 4位

    本日の気まぐれアンティパスト

    本日の気まぐれアンティパスト ズッキーニの石窯焼き、お肉とトマトのソース和え お塩とオリーブ...

    ろっきー

    松本市 イタリアン おりべ

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  • 5位

    只今夏バテまっさかり!じゃがいもとスルメイカのトマト煮

    気がつけば6月も最終週。ミラノももうすっかり夏。 去年の夏の時期に比べればまだまだ過ごしやすい暑さだけれども、 この季節の変わり目は、2人とももれなく夏バテをしてしまいます。 イタリアでは季節の変わり目の体調の変化にマグネシウムや、亜鉛、カリウム などのサプリが結構人気。この時期TVのCMでもいろんな種類のサプリのCMが よく目につきます。ちなみに私のお気に入りはENERGIAエネルギーというそのまんまの商品名の水に溶かして飲むタイプのサプリ。サプリなのにモヒート味。マグネシウムや亜鉛、カリウムに加えて朝鮮人参も入っているそう。柑橘系な味で飲みやすく、1日2回飲むのが楽しみ。ネットでお買い得だ…

    bellavita125

    いつでもクチーナ

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  • 6位

    ⭐️7月ラクッチーナサッチレッスン

       藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HPお問い合わせ、お申し込み→https://www.sacci-cook.com/scheduleF…

    sacchi

    藤野幸子のシンプルでおいしい料理

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  • 7位

    ロックダウン解除後、銀行編

    ​19日金曜日、さて、ロックダウン解除後、生活も段々と日常化してきたので、銀行に行って見ようと、やっと腹をくくれたわけです。 この三か月、外出しないことに慣れてしまったので、イマイチ、外出することがおっ

    手作り日記

    ミラネーゼ主婦の憂鬱

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  • 8位

    お野菜の再生

    小西妻です。テレワークで自宅で過ごす時間が長くなりそれでいて、休日は外出もしないのでその分の時間をお料理とお庭や家庭菜園に費やして日々の暮らしを楽しんでおります。お野菜の再生も楽しいです。根がついたお野菜を買った時は迷わず水につけたりプランターにも植えた

    こにたん

    ゆっくりと建築を語る

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  • 9位

    イタリア式免疫力UP術?!

    コロナ禍の今、改めておさらい。免疫UPで乗り越えるパワーを!!ーーーーーーーーー私の取り組んでいる食事療法が何となく成果が出てる気がして、昨日イタリアの免疫食…

    イタリアホームステイ

    トスカーナより愛をこめて

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  • 10位

    優しさと短気

    毎日親戚のおばちゃんのプールに助けられている、子供3人とのトスカーナ生活週末は友達のモンタルチーノの田舎にあるお家に皆で集まりました家の前は葡萄畑と羊の群...

    Kae

    トスカーナのワイナリーに嫁いで

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  • パン

    パン

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  • ロックダウン解除後、初レストラン!

    20日土曜日は、友人の方にレストランに御呼ばれしました! このミラノ新開発の高層ビル群を通り越して、歩いてレストランへ向かいました。 このコロナウィルスで、歩くと言うことを学びましたねーーーー ほぼなに

    手作り日記 ミラネーゼ主婦の憂鬱
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  • 手作り日記、洋裁編、麻の黒いコート 3

    襟ぐり縫いつけ終わると、裏地つけにかかります。 前開きの端を縫いつけます。 首回りは、手縫い。 今回、考えた末、コードレーンの裏地を使う贅沢をしました。 前に作った夏のワンピースと同じ生地を裏地

    手作り日記 ミラネーゼ主婦の憂鬱
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  • セリエAの暑い日々が続く!

    今シーズンのセリエAを8月の頭に終わらせるべく、速いピッチで試合が行われています。 結果                         順位 6月30日                       Juv

    手作り日記 ミラネーゼ主婦の憂鬱
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  • その485 電気式ピザ窯でピザを焼くこと

    みなさんこんにちは😋🍕✨ 今日は、朝から外出しております。 ピザ屋さんに行くためです😆 今日は、1日で3軒行くつもりです。 いつもは外食でピザを食べるときはお昼だけ、とか夜だけ、にしています。 やっぱりそれなりにお金かかりますからね😅 それに、毎日食べてるのであまりにも栄養が偏りすぎるのもやばいかな、と抑えてのことです。笑 電気式ピザ窯の性能 ピザを食べに行く事がある人はご存知かもしれませんが、ピザを焼くのは最近はイタリアからの直輸入の石窯ドームが増えました。 40年前では、誰も知らなかった石窯です。 輸入の手段もなかったのかな。 でも今ではスタンダードになりつつあります。 そんなイタリア直輸…

    ちき ちきブロ〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ
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  • 雨もまた楽し?!

    それは長いこと・・・社会人になってから、ずっと持っていなかった物。 長靴・・・ 大雨 台風 雪。。。等々 長靴があればと思いつつ、中々購入することがありません…

    イタリアホームステイ トスカーナより愛をこめて
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  • ちきブロ〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ

    現役ピザ職人が日々の料理に関するつぶやきやレシピを公開しています。イタリア留学の経験から留学に必要な知識と豆情報もお届けします(´∀`) 気軽にお立ち寄りください☆

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  • いつでもクチーナ

    イタリアで色々作ってちょっと食べて、たくさん飲んでたまに働いて…おうちご飯を中心に、イタリアの日常生活をお届けします

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  • 食・旅行記

    食べる事、作る事、旅行(特に遺跡)が好きです。私が体験した事をお届けします。

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  • シチリアより愛を込めて

    まだまだ日本からは遠いシチリア、情報も少ないシチリア。 文化、習慣、グルメ、日々の生活や出来事などを発信しています。 日本の皆さんがシチリアを近くに感じる事が出来ますように。

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  • ロッシ家の食卓

    イタリアンマンマ、イタリアの主婦が作る簡単かつ本格的なイタリア料理を紹介します。元気北イタリアフリウリ地方に在住。主人はイタリア人シェフで一児の母。いつかは料理教室開催やレシピ本を出版するのが夢、目標です!

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