食パン（しょくパン）とは、四角い型で焼かれたパンのこと。
中国のお正月「春節」が直前に迫り、中華料理が恋しくなる季節になってきました。 春節と言えば、中国では1年で1番…
はじめてのアジア
約３５０種のオールドローズを夫婦で育てています。 野鳥の巣造りや、グルメな話、音楽と多趣味です。
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参加メンバー 6人
お料理も毎日となると大変なもの。冷蔵庫の中身と相談しながら作る家庭料理は、新しいデザインを考える作業に似ています。みなさんも自分だけの一工夫、ちょっとしたお料理のアイディアやひそかな自慢料理をおしえてください。
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参加メンバー 4人
ナマケモノ主婦でもぱぱっとできる手間のかからないゴハンやお弁当など毎日投稿してくださぃ＾＾ 合言葉は「手抜き」ﾃﾞｽ（b'v`●）
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参加メンバー 127人
フランスパンやカンパーニュetc。。。。 ハードパンって作るの奥深くて面白いですねー！！ ハードパン作り大好きな方♪パンを作るのが大好きな方♪ どんどんトラバして下さいねー！！！！
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参加メンバー 24人
日本全国、天ぷら屋さん情報を交換しましょう。 天ぷら屋さんの話なら何でもお気軽にどうぞ。
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参加メンバー 32人
マヨネーズ（mayonnaise）は、食用油・酢・卵を主材料とした半固体状ドレッシング。本来はフランス料理のソースの一種。 一般的には、サラダ等に使用されることが多い。近年では調味料として様々な料理に広範に利用されている。時々「マヨ」と略されて呼ばれることもあり、英語でもmayo（「メイヨー」）と略される。 卵は卵黄のみ使用するものと全卵を使用するものがある。
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参加メンバー 24人
サラダドレッシング（英：salad dressing）は、サラダにかける液状の調味料。ドレッシングと略される場合がある。粘性は高いものも低いものもさまざまであり、酢・油・塩をベースに、香辛料・ハーブ・酒等を加えて作られる。日本ではこのほか、醤油などが加えられることがある。近年では、油脂を全く含まず、増粘多糖類でとろみをつけた、無脂肪ないし低脂肪で低熱量のサラダドレッシングも生産されている。
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シーチキンとは、静岡市清水区に本拠を置く水産加工品製造販売のはごろもフーズが製造する『「マグロ」又は「カツオ」の「油漬け」又は「水煮」の缶詰』の商品名である。名前の由来は、味が鶏肉のささみに似ていることからである。
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参加メンバー 4人
缶詰（かんづめ）は、缶と呼ばれる金属製の容器を使用し、食品や酸化を嫌う物質、工業製品などを納めた物である。主に食料品の長期保存に適し、加熱処理をした食品を金属製容器に入れて封をしたもの。保存食の一種である。食料品の場合、広義にはレトルト食品も含まれ、さらに、加熱して密封したガラス瓶詰めのものも同一範疇に入れる国もある。[要出典] ここでは食料品の缶詰について記す。 飲料の缶詰は、例えば「缶コーヒー」「缶ジュース」「缶ビール」などと言い、「缶詰」という語句は用いない。
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ひとりのとき、おうちでどんなものを食べていますか？ 朝・昼・晩、手作りでも買ったものでも残りものでも、家でひとりで食べたごはんなら何でもＯＫです。 みなさんのひとりごはんをトラックバックしてください♪
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中国のお正月「春節」が直前に迫り、中華料理が恋しくなる季節になってきました。 春節と言えば、中国では1年で1番…
室内で栽培している方は温かく乾燥している環境にあるカレーリーフにハダニがついていないか時々見てあげましょう。 若芽の周辺に白い網目状の膜ができていたら、それはハダニの巣です。 よく見るとオレンジや茶色のハダニが動き回っているのがわかると思います。 そんな時は、シャワーでぬるま湯をかけて、手でやさしくこすって取り除きます。 そうすることで、カイガラムシやアブラムシから排泄されて葉に付着したべとべとの
東京で美味しいスリランカカレーが食べられる老舗・有名店・人気店をまとめました。 スリランカカレーの特徴や食べ方、スパイスセット、料理教室も紹介します。
アジア各国の旅行や出張に使える定番のグルメ情報や観光情報を紹介します。最近はインドに移住したので、インドコンテンツ多め。インド現地のおばさんが教えてくれるインド料理の作り方なども紹介しています。
「料理ブログ」 カテゴリー一覧
食パン（しょくパン）とは、四角い型で焼かれたパンのこと。
フランスパンとは、小麦粉・塩・水・イーストのみで作られるフランスパリ発祥のパンの総称。バゲットやバタールがよく知られている。本国フランスではパン・トラディシオネル(pain traditionel)、または単にパン(pain)という。フランスの植民地だったベトナムやカンボジアでも普及している。
おやつの定番のマフィン。 みんなの色んなアイデアのマフィンや 手作りのマフィンの画像も見せて！見せて！
みそラーメンと言っても、いろんな味噌らーめんがありますね。ミソラーメンのことなら、なんでも紹介してください。
約３５０種のオールドローズを夫婦で育てています。 野鳥の巣造りや、グルメな話、音楽と多趣味です。
お料理も毎日となると大変なもの。冷蔵庫の中身と相談しながら作る家庭料理は、新しいデザインを考える作業に似ています。みなさんも自分だけの一工夫、ちょっとしたお料理のアイディアやひそかな自慢料理をおしえてください。
ナマケモノ主婦でもぱぱっとできる手間のかからないゴハンやお弁当など毎日投稿してくださぃ＾＾ 合言葉は「手抜き」ﾃﾞｽ（b'v`●）
フランスパンやカンパーニュetc。。。。 ハードパンって作るの奥深くて面白いですねー！！ ハードパン作り大好きな方♪パンを作るのが大好きな方♪ どんどんトラバして下さいねー！！！！
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マヨネーズ（mayonnaise）は、食用油・酢・卵を主材料とした半固体状ドレッシング。本来はフランス料理のソースの一種。 一般的には、サラダ等に使用されることが多い。近年では調味料として様々な料理に広範に利用されている。時々「マヨ」と略されて呼ばれることもあり、英語でもmayo（「メイヨー」）と略される。 卵は卵黄のみ使用するものと全卵を使用するものがある。
