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70歳まであと一年。 2度目のリタイアはしたけれど、週末の我が家のシェフはまだまだ現役。 家族とじいちゃんの料理を楽しみに待っている孫のためにおいしいご飯をつくります♪
50代のおじさんが久世福商店の逸品を使った料理を紹介するブログ 海外駐在歴16年と世界25カ国の旅を通じて『ローカルごはん』の魅力にハマったが、今は日本で久世福商店にどハマり中
自然と男の料理。 日々雑感と日々逍遥、そして独身中高年男の料理ブログですが、 散策しながら考察する、博物学者ファーブルや南方熊楠のように、 そんなブログでしょうか。
これまでに分かったことと、これからどうすべきか。 俺が思うことを書いてみます。まず、 新型コロナで発症する肺炎は 「間質性肺炎」 です。 肺炎とは名ば…
直心會 武勝館
みなさん、こんばんは❗️お元気にお過ごしでしょうか？ 新型コロナの終息がいつになるのか見込みがたたず、なかなか厳しい時期ですね💦 我が家では、嫁が在宅勤務になり、僕は今まで通り普通に営業に出掛けてます💼👔
３０代♂、子育て・男の料理・楽天ROOMに挑戦中
コロナ、コロナと騒いでいる脇で元ヤクルトなどの監督をした関根潤三が亡くなった。 元祖二刀流でかってはあのプロ野球ニュースの名解説者、その飄々とした、それでいて温かみのある解説が忘れられない。ご冥福をお祈りします。🙏 さて、宣言の後になって国側からどんどん骨を抜かれてしまい、フニャフニャになった感のある緊急事態宣言だが、午後の小池さんの記者会見で自粛対象の詳細が発表されるとのこと。世の中の方は既にリモートワークや自宅待機の人たちが増えているようだが、さて、どこまで踏み込んだ内容になるのやら。 コロナの方がそんな中途半端な国側の態度に忖度してくれると良いのだが・・・ さて、晩ご飯。 昨日の昼はこの…
おおパパの茅ヶ崎日記
壁|´･ω･`)ｷﾀーｮ 壁|´･ω･`)ｷﾀーｮ 壁|´･ω･`)ｷﾀーｮ緊急事態宣言ども (´･Д･)」 ぢまですとうとう…というか。 やっとなのか…小池の百合子ちゃん。 今回は素敵です。まだ各色々の企業への自粛なのか休業なのかの要請は政府との協議が残ってるようですが。 また近隣県との足並みもあるようですが。 築地移転時とは全く変わって都民・国民のために頑張ってるのは素敵ですねー。 どこかの県知事は…『(´-ω-`)う～ん。これ自粛で良いよねー』 ……有事の際。無能を発揮する、、さてワテクシの業界。空間提案デザイナーとして。明日からも働く場所を快適にしていきたい。 いつかこのBlogを見て…
釣りとメシ
こんにちは。 プログラミングって、ちょっと興味あるのですが具体的にどう学ぶんだろう？そもそもそれでなにが出来るようになるの？と思っていたら…あるサイトでiPa…
うちのまいにち・だんなさんのまいにち
静岡県の人気のB級グルメ「静岡おでん」。 具の「黒はんぺん」と、黒いスープ(汁)が特徴のおでんです。 「静岡おでん」の話題を、自由にトラックバックして下さい。
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参加メンバー 3人
静岡県の人気のB級グルメ「富士宮やきそば」。 富士山に登る人の携帯食として、富士宮市にやきそばが広がりました。 「富士宮やきそば」の話題を、自由にトラックバックして下さい。
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参加メンバー 5人
静岡県の人気のB級グルメ「浜松餃子」。 「浜松餃子」の話題を、自由にトラックバックして下さい。
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参加メンバー 11人
卵料理ってたくさんありますよね、簡単レシピも紹介してね。スペインの目玉焼きは たっぷりのオリ−ブオイルの中で卵を揚げます。天ぷらと同じですよ。その時にニンニクの粒を 皮ごと一緒に揚げて卵と食べます。これ、驚くほど美味しいです。 その時に目玉焼きに酢をかけてもやみつきになるよ。
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参加メンバー 16人
日本人の大好物海老、車海老、甘エビ、・・・種類もたくさんありますよね。 天ぷらにしたり、中華風で食べたり、料理方法もたくさんありますよね。 スペインでは、さっと茹でて、冷蔵庫で冷やした海老をつまみにして、ビールを 飲んだりします。安いから手づかみでばんばん食べちゃう！
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参加メンバー 9人
ドイツでは焼いたり、揚げたり、お湯で温めたり、・・・ 地方によっても、いろんな食べ方があるよ。みなさんはどんな料理、食べ方してますか？ スープの中に入れても美味しいよね。ソーセージのいろんな食べ方、お話待ってます。
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参加メンバー 3人
これは、茹でて、冷やした蛸、日本でもほとんどがスペイン産ですね。とても美味しいです。 ドイツ人、イギリス人は烏賊、蛸食べないけど、スペイン、イタリア・・・地中海諸国では どんどん食べてるよ、スペインは地方によっても食べ方が違ってます。私は、画像のように ワサビで蛸ぶつ！イカ、タコのことなんでもお話しましょう！
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参加メンバー 6人
完熟した、イチジクは皮も口の中でとろける！冷えたスープの中に入れても 絶品！こればかりは、産地でしか食べれない。だって運送できないもの。 これを食べるために毎年、アンダルシアに来てます。みんなのイチジク話、待ってます！
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参加メンバー 6人
アナたちがドイツに来たのでラーメンを食わせました。始めて食べたのに、スープも全部飲んで満足。 あなたの食べた美味しかった麺類書いてください、インスタントでもいいですよ、 何かを加えての簡単レシピも大歓迎！二人で食べた夜明けのラーメン話なんてのも・・・笑
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参加メンバー 50人
トマトを使った、料理、簡単レシピ待ってます。 画像はスペインの食べ方です、塩、オリーブオイル、オレガノふりかけて食べます。 いろんな前菜をつまむとき、あっさりりしてるので必需品！笑
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参加メンバー 18人
パンデミックもありますので、最近ではなるべく保存の効く食材を使うことで、買い物の回数を減らしています。今日はストックしていた鯖の水煮缶を使ってみることにしました。 魚は下処理して煮込んであるので、調理は簡単です。ただし漬け込む時間が必要ですので、休日で
＃名もなき料理 ベーコンと目玉焼き焼いて、トーストにのせて食べる。毎日家で過ごすからこそ、思いやり精神を。料理で
#名もなき料理フライパンでベーコン焼いてから、目玉焼き焼いて裏返して焼いたものを、トーストした食パンに、マヨネーズ、ケチャップかけてのせて、塩、こしょうかけて食べる。食パンは、サンドウィッチ用の10枚切りの薄いほうが食べやすい。在宅が続くなかで、食事の量も減
夕陽に染まるソメイヨシノ#夕陽が綺麗 #桜満開 #花のある風景 #花の写真を撮るのが好...
この投稿をInstagramで見る 夕陽に染まるソメイヨシノ #夕陽が綺麗 #桜🌸満開 #花のある風景 #花の写真を…
50代のおじさんが久世福商店の逸品を使った料理を紹介するブログ 海外駐在歴16年と世界25カ国の旅を通じて『ローカルごはん』の魅力にハマったが、今は日本で久世福商店にどハマり中
「料理ブログ」 カテゴリー一覧
今年の12月でNadiaは1周年を迎えます。 今回はミシュランガイド東京2013年で1つ星を獲得した現代風イタリアンのお店でNadia主催の「Nadia１周年記念パーティー」を開催いたします。 当日、お楽しみいただけるようなコンテンツをご用意させていただきますので、ご参加いただければ幸いです。 お一人でも、お友達と一緒のご参加もOKです。ご参加をお待ちしております^^ 【日時】12月13日（金）10:30 受付開始 11:15 開始 【会場】アルジェントASO＠銀座 アルジェントASO http://www.aso-net.jp/argento-aso/ 【会費】4,000円 【内容】ランチパーティー（詳細は確定次第、ご案内させていただきます） 【規模】限定100名（席数残りわずかです）
イイホシユミコさんの器に関することなら何でも♪ 実際にイイホシさんの食器を使っている記事や器の写真、展示会情報など、 お気軽にトラックバックしていただけたら嬉しいです！ yumiko iihoshi porcelain好きの皆様の記事、お待ちしています♪
あなたの作ッたパン＊ お店でみつけたお気に入りのパン＊ あれコレナンでも Please teach me !!
ホームベーカリーのコミュニティが無かったので作ってみました。
表現力豊かな一眼レフカメラで撮る料理写真、魅力的な世界ですよね。 ご飯、パン、スイーツ…何でも構いません。 ただし手作り限定で♪ 一眼レフカメラでの料理写真撮りが好きな方、美味しそうな写真が撮れたらお気軽にトラバしてください♪
ストウブ鍋で作ると愉しいお料理＊ ストウブ鍋やルクルーゼでもッ あなたの作ッたモノ いざ 集合ッ!!
料理や掃除、買い物など、男性の家事参加に関することなら、なんでもOK!
TAKEOUTのお惣菜だって、前日の残り物だって、ワンプレートに盛り付けたら、たちまちカフェ風オシャレごはん♪ おうちカフェの様子や、素敵なカフェのランチやスイーツなどなど・・ワンプレートにまつわるものは、どんどんトラックバックしてくださいね。
365日、我が家でstaubやle creusetは欠かせません♪ ストウブやル・クルーゼを使ったお料理の記事やレシピ、コーディネートなど、ストウブ、ル・クルーゼに関する事をお気軽にトラックバックしてくださいね♪ 鍋に対する愛を語ったり、こんな色やサイズのものが欲しいなどの記事でも大歓迎です！ 皆様の鍋と共にあるお食事や料理風景を拝見したいです♪ トラックバックお待ちしています(*^^*)
お料理やスイーツの盛り付けの情報交換をしましょう(＾＾)
