• 2019/10/14 08:02
  1位
  

  【やまや／めんたいマヨネーズ】簡単に作るおしゃれなセイボリータルト

  Norikostyle　Homecooking*dairy recipesLifestyle with wine*cheese*foodNoriko Prof…

  紀子

  Norikostyle

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• 2019/10/11 18:28
  2位
  

  『常喜房』天王洲アイル：蕎麦と向き合う1ヶ月。最初のお店は、高層ビルが建ち並ぶベイサイドに居を構える、豊富な蕎麦前が楽しめるお店【蕎麦劇場神無月】

  遂に始まった蕎麦劇場神無月。 1ヶ月間、蕎麦を食べまくる。 楽しみでしかない。 ーーー蕎麦というのは本当に良い。 日本固有の麺料理の一つで、 蕎麦を食べるだけで日本人たる心を思い出させてくれる…。 そんな料理だと私は思っている。 加えて、蕎麦単品であれば割とリーズナブルに食せる点も魅力の一つだ。 私は今まで蕎麦が嫌いだったのだが、あるお蕎麦屋さんとの出会いにより一変。 今までの蕎麦嫌いが嘘のように蕎麦好きになってしまった。 貴方にも、そういう自分の認識を変えてくれるようなお店に出会ってほしいと切に願う次第。 さて、本日ご紹介するのは天王洲アイルにあるこちらのお店。豊富な蕎麦前を楽しめるお店だ。…

  ピータン木綿&パンダラボッチ

  グルメ百鬼夜行『選択と集中メシ』

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• 2019/10/10 17:45
  3位
  

  『日本の味 和』高田馬場：今年も秋刀魚の値段が高い。でもそんなの関係ねぇ！【バル辛September〜高田馬場で待ってる！〜】

  今年も秋刀魚が高いらしい。 八月末に秋刀魚漁が解禁されたそうだが、不漁につき価格が高騰している。 もう既に庶民の魚とは言えない。 今年も食べずに終わりそうだなと、ぼんやり考えていた。今日は高田馬場の小料理屋『日本の味 和』で軽い夕食を。 中に入ると女将が迎え入れてくれる。 まず日本酒を一杯。 頼んだのは「五橋 純米吟醸生酒」。非常に軽やか立ち香。 青リンゴに近い爽やかさ。 繊細な甘さもあり、酒米は分からなかったが山田錦っぽいなと思った。 女将にオススメを聞くと、今良い秋刀魚が入ってますよとのこと。 これは渡りに船だと、迷わず注文。 すると女将から悩ましい提案が。 「大ぶりの秋刀魚も入ってますが…

  ピータン木綿&パンダラボッチ

  グルメ百鬼夜行『選択と集中メシ』

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• 2019/10/09 13:17
  4位
  

  『そば居酒屋 太閤』高田馬場：あなた好みの日本酒が見つかる蕎麦屋！日本酒への認識を塗り変えろ！【バル辛September〜高田馬場で待ってる！〜】

  昨今、日本酒の人気低迷が叫ばれており、日本酒の国内出荷量も全体で見れば激減している。 なぜ日本酒の人気が無いのか。 やはりイメージの問題ではないか。

  ピータン木綿&パンダラボッチ

  グルメ百鬼夜行『選択と集中メシ』

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