湯豆腐は、豆腐を使った料理の一つ。冬の代表的な鍋料理のひとつ。鍋に昆布を敷き、水を張った中に一口大に切った豆腐を入れ、温まったところを引き揚げてつけダレで食べる。あまり長く煮ず、豆腐がぐらりと動いた程度で食べるのがよいとされる。 なにしろ豆腐、水、昆布だけが材料であるからそれぞれに高品質なものが求められる。特に水が良質であることは絶対条件であり、京都のものが名高いのもその所以である。
食べた時の 笑顔が嬉しくて
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お野菜を活かしたお料理のトラコミュです！！ お野菜が大好きな方、野菜料理が大好きな方、どしどし投稿してください！！ 美味しい野菜料理の話題で盛り上がりましょう！！
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食べる事が大好きな方、簡単なレシピや美味しい食べ物など食に関する事や楽天の食品の紹介でもいいですので 気軽にトラックバック下さい。
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ピカピカの男子高校生になった息子のお弁当を毎日紹介するブログを始めました！ 男子高校生に限らず、毎日お弁当頑張ってる方のブログをたくさん見てみたいです♪ どうぞよろしくお願いします(人´∀｀)
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添加物を極力ひかえたお弁当やおうちごはん、おやつを紹介してください♪ 100%無添加でなくてかまいません。調味料などは市販のものを使ったりでOK♪ ゆるゆるでがんばりましょう♪
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手作りご飯なら大歓迎です♪
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素敵な栗原はるみさんに関する お料理や器。これ作ったよ〜レシピ等大集合〜。 沢山書き込んでくださ〜いっ よろしくお願いします。
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トラコミュ名の通り、手作りお弁当 手作り料理なら何でもOK！ みんなで盛り上げていきましょう。
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女性をびっくりさせてみませんか？ 男の子にもできる自炊生活です
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手作りしている発酵食品や、発酵食品を活用したレシピ等々、健康にもいい発酵食品の情報、教えてください！ 糠漬け、ザワークラウト、ヨーグルト、塩こうじ、梅漬けなどなど。 上記以外にも、自家製で作られているものなど、ご紹介ください。
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孫好きな豚カツ、でも野菜を摂取して欲しい！そこで夏野菜の季節カツを・・賑やかに・・4人で・・孫天ぷらなら食べる青紫蘇の天ぷらペンネのナポリタンテースト孫のご飯…
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湯豆腐は、豆腐を使った料理の一つ。冬の代表的な鍋料理のひとつ。鍋に昆布を敷き、水を張った中に一口大に切った豆腐を入れ、温まったところを引き揚げてつけダレで食べる。あまり長く煮ず、豆腐がぐらりと動いた程度で食べるのがよいとされる。 なにしろ豆腐、水、昆布だけが材料であるからそれぞれに高品質なものが求められる。特に水が良質であることは絶対条件であり、京都のものが名高いのもその所以である。
フルーツからスウィーツ、調味料までジャンルを問わずオススメのお取寄せについて書かれてる記事を大募集！！
パーティー料理、お菓子、ドリンクなど．．．クリスマスに関連したレシピなら何でもTBして下さい！ 海外在住の皆さん、その国独特のクリスマス料理の紹介（説明だけでもOK）大歓迎です♪
料理とペットと自然で心の癒を、 標高約1,200mに位置し野鳥の声が聞こえ、 自然の豊かな恵みと心地よさをうける、 長野飯綱戸隠からスピリチュアリティと、 心の癒しとリフレッシュがテーマ！
蜂蜜（はちみつ）とはミツバチが花から集めた蜜を主原料に作り出し、巣の中に貯蔵する天然の甘味料である。
ブリ（鰤、学名 Seriola quinqueradiata）は、スズキ目 アジ科 ブリ属の魚。成魚は、全長 1.5 m、体重は最大で 15 kg ほど。体に背骨に並行する形で黄色い線があるのが特徴。日本からハワイ沿岸までの太平洋北西部および日本海の水深 100 m までの大洋に生息する。温帯域の回遊魚で、日本付近で漁獲されるものは、幼魚は春から夏に日本列島を北上し、初冬から春に南下する。
これがあれば、ご飯何杯でもいける！というおかずや、そのレシピを紹介してください！
ガーデニングの事、特にバラの事 今晩の晩御飯
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沖縄でガーデニングを楽しんでいます。 今日の晩御飯も紹介してますよ。
