ホームベーカリーを使ってのパン作りや色々な料理に挑戦しています。子供達も楽しく参加してます。子供も作れて喜ぶお料理の話をしませんか？
イタリアの食卓から始まったその運動は広がりを見せている、顔の見える生産者と美味しい料理は、生産者と消費者の近接する距離感である。イタリア料理は和食とも通じる「素材の味をそのまま生かす」考え方があり、美味しい関係を支えるその哲学がある。 対極は添加物バリバリの安売り大量生産のスーパーの食材や、ファストフードやファミレスなどの広範囲な顔の見えないレストランチェーンなどである。
テーマ投稿数 20件
参加メンバー 6人
皆さんのきょうの料理をどんどんトラバしてください。 男の料理・サラメシ・節約レシピ等大歓迎です。
テーマ投稿数 260件
参加メンバー 35人
神田川 俊郎(料理人） 花に水、 人に愛、 料理は心やで！ お料理もちょっとの工夫でこのうまさ
テーマ投稿数 3件
参加メンバー 3人
その時期その時期においしい食べ物やレシピを紹介しあうトラコミュです♪ 地域・メニューはもちろん、手作り・おとりよせ何でもOKです！
テーマ投稿数 8件
参加メンバー 8人
インド紅茶のダージリンやアッサム茶葉＋本場のマサラ・スパイス（カルダモン・シナモン・クローブ・ジンジャー）を入れて紅茶を飲む習慣があります、カレーの辛さも調和してくれる「チャイ」文化を語ります。
テーマ投稿数 39件
参加メンバー 1人
カレーのトーストです、良い香り トーストにカレールーを載せる食べ方 バタートースト焼き上げ時にカレーパウダーを振りかける マヨネーズトーストも可 キャベツ炒めにカレーパウダーをふりかけてトーストにトッピング 玉葱炒め、もやし炒め、ポテト炒めでも可 色々な方式が考えられますね、
テーマ投稿数 3件
参加メンバー 2人
グルーポンのおせち料理は貧相でミソを付けましたが、やはりお正月は日本人ならおせち御節料理なのですね。 お勧めは馬車道のおせち料理です、家庭の味も良いけれどお正月くらいは休みたい・・・そんな主婦の味方です。
テーマ投稿数 473件
参加メンバー 165人
炭水化物が大好きな人。ご飯大好き、うどん・パスタ・パンとにかく白いものが好きな方。ぜひ情報交換しましょう。トラックバック
テーマ投稿数 45件
参加メンバー 17人
塩麹のレシピやメディア情報
テーマ投稿数 184件
参加メンバー 34人
パン作りやスイーツ作りを楽しんでいる人集まりましょう！！
テーマ投稿数 27件
参加メンバー 6人
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
ホームベーカリーを使ってのパン作りや色々な料理に挑戦しています。子供達も楽しく参加してます。子供も作れて喜ぶお料理の話をしませんか？
キッチンの悩みって深刻ですね。 私が、お客様から多く聞いた悩みをまとめましたので御覧ください。 1.カウンターが低く、腰に負担がかかる 2.カウンターが狭く、まな板を置くと、野菜などカットした具材を置くスペースがなくなる 3.換気扇の音が大きい 4.シンクが小さめなので、水はねが多く、水を出した時のシンクの音も気になる 上記のような不満を.真剣に受け止め私共は、キッチンの施工には、新築、リフォームを問わず下記に示す内容を有言実行しております。 1.オープンキッチンで、リビングとのコミニュケーションがとれること 2.十分広さのあるカウンターで、２人で立って調理が出来ること 3.リビングのインテリアにピッタリ合った家具のようなキッチン 4.収納が十分あり、取り出しやすいこと
どんなお料理でもＯＫです！ お気軽にトラバお願いしま〜す♪
ドッグフードも何種類もあってどうやって選べばいいか難しい昨今、愛するワンちゃんに「何を食べさせたらいいの？」と悩んでらっしゃる方も多いのでは？ そんな皆さんの情報源となるような、お薦めのドッグフードや手作りご飯などについてブログで紹介されている皆さん、是非参加して下さいね。
お寿司が食卓に登場するとなんだか華やぐ感じ。 ちょっとしたおもてなしにも♪ 本格的な酢飯じゃなくても、寿司屋には出てこないネタでも！！ 自由な発想でおうちお寿司を楽しみましょう。 季節の魚をにぎった寿司・おにぎり感覚の巻き寿司・ 好きな具をたっぷりのせたちらし寿司。 あなたのおうちの手づくりお寿司を紹介して下さい。
食を通して、いつもの生活がぐっと素敵に楽しくなること、なんでもトラックバックして下さい♪♪
宮崎で食べた冷や汁が美味しくて。 母も作れるようですが、なんだか味が違うような。 お店では、ピーナッツも入れてると言ってましたが、 皆さんは何を入れますか？
朝早く起きてのお弁当作り、がんばっている人！ おいしい夕ごはんを作っている人！ みんなでお弁当や夕ごはんのおかずのの見せ合いっこしましょう！！ 夕飯からお弁当への取り分け方法や、簡単レシピ、メニューのアイデア、なんでもＯＫです。 打倒！！ワンパターン(^_^;) 皆さんのアイデアで行き詰まったレパートリーを広げましょう！！
お昼に食べる弁当で、これが一番と思う好きな弁当は何か、または、弁当に入っている、このおかずが一番と思う事を教えてください。
ブログでは染織工房のマクロビランチを紹介しています。 マクロビオティックに興味のある方、身近なものをのんびりゆっくり手作りするのが好きな方、情報交換しましょう〜。
