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  • 1位

    小さな幸せ (^^♪

    はじめまして 野菜ソムリエのHIDEKOです。 農園で自家用野菜を栽培しています。 農園で収穫した野菜の紹介や料理などを楽しんでいます。 今は、半自給自足の生活で四毒抜きの食事が私の楽しみです!!

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  • 今日も教室がはじまります

    一昨日から5月の教室が始まり お料理はすばらしく出来ました と、書きました 今朝 今日の準備を始めたら 食器が写真のように仕舞われてました 次に使う人のために 揃えて片付けができないものかと ため息が出ました。 ボールとザルも混合になっていて 朝から直しました 責任を誰か?に問いません その日の皆さん 全体責任です。 終わったら皆さんで確認をお願いします ねっ 今日は教室に マトリカリナを用意しました

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  • 自分で全部

    友人が里帰り中で送ってくれたもの、イギリスのお菓子(ルバーブの飴がおいしい)アテネで買ったハーブとお菓子。大阪のお菓子。私はここにずっといるけど、ここでは...

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  • 変人になる

    平日休み。父が畑から小松菜とってくるが私は小松菜苦手だ。バキバキで寄り添う気持ちが感じられない。関東の人が食べているイメージがある。水に浸しているのを遠巻...

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  • 5月の教室が始まりました

    初日 パーフェクトなお料理になりました。 参加された皆さまありがとうございました。 ただリゾットの時間配分が上手くいかず出来上がりを20分ほど待つことになりました。 玄米ごはんからも作れますが 一から玄米を炒り煮ていくため 30分 それから蒸らしに10分かかりますが 炒ることにより香ばしく出来上がります。 21.22.26日 お席が空いております。 初めての方も参加可能です! シンプルで美味しい玄米菜食 カラダリセットになります。 ぜひ〜

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  • 飲める

    このかりんとうはなかなか入手し難い人気のかりんとうである。切手より少し大きいぐらいかな。薄くて食べやすいと皆言う。私は堅くてガリゴリするのがかりんとうの醍...

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