神田川 俊郎(料理人） 花に水、 人に愛、 料理は心やで！ お料理もちょっとの工夫でこのうまさ
人気おかずの肉団子をオートミールで作るレシピです。肉の代わりにオートミールを使い、豆腐、玉ねぎ、にんじんと、材料はベジタブルのみ。短時間ででき、簡単です。あんかけや照り焼きなど、いろいろアレンジできるオートミールの肉団子。毎日の食卓にぜひ。
オートミール365日
お気軽にどうぞ♪
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参加メンバー 4人
「鶏の南蛮漬け❤」 南蛮漬けのタレの作り方(*^^)v 酢1/2カップ・水1/3カップ・砂糖大さじ４・みりん大さじ２・醤油大さじ１・塩小さじ１・あればゆずの皮（みじん切り）としぼり汁1/2個分 「アジの南蛮漬け」にもこのタレで漬け込みま〜す❤ 鶏に下味をつけて、片栗粉にまぶして油で揚げて、このタレに付け込んで、夕食前にタレごとフライパンに入れてジャ〜〜っと絡めてでっきあっがり〜〜!(^^)!
テーマ投稿数 4件
参加メンバー 3人
春雨でお肉の量を減らして、油で揚げずに、オーブンで焼いたヘルシーな春巻きで〜す(*^^)v 付け合わせのさつま芋とかぼちゃと茄子を、春巻きと一緒に並べて焼きました❤
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参加メンバー 1人
担々麺情報求む！
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参加メンバー 14人
エノキの味噌お焼き・トマトと枝豆のお焼き・カレー味のポテトとほうれん草のお焼き・マヨネーズ味のポテトとハムのお焼き・・・４種類のベジボールで〜す！ 可愛くってヘルシーで美味しいよ(*^^)v
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参加メンバー 2人
シリット社シラルガン シコマチックT-プラスを使った 簡単で美味しいレシピ！ 圧力鍋って本当に便利ですよね♪
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参加メンバー 3人
ほうれん草の胡麻和え・もやしの中華炒め・錦糸卵・ゼンマイの煮物・大根と人参の煮物・牛肉の細切れの甘煮・白菜のキムチを乗っけて、牛肉の甘煮の煮汁をかけて、我が家のビビンバ丼の完成(^_-)-☆
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参加メンバー 6人
長芋をすりおろして、片栗粉大さじ２・あと、粉末かつおだしと醤油ちょっと、海老や人参・ねぎ・椎茸などのみじん切りも入れて、フライパンで焼き焼きしました！フワフワ・トロトロで、子供にもお酒のあてにももってこいの１品になりました!(^^)!
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参加メンバー 2人
ホットケーキミックスでバナナケーキを作ったらトラックバック！ バターの代わりにエコナのサラダ油を使うと、サクサクなケーキに仕上がるみたい^^
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参加メンバー 2人
初めて作ったよ(*^^)v 作り始めて４０分で出来ちゃうから、おやつにも間に合うよ！ すごく簡単で、超美味しい〜〜♪ 蒸したてアッツアツを召し上がれ〜〜＼(^o^)／
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参加メンバー 1人
山芋にオートミールをのせてフライパンで焼いた和風ピザ。オートミートと山芋は免疫力を高める効果が期待できる食材。オートミールに含まれる食物繊維は腸内環境を改善して免疫機能を正常にし、山芋は滋養強壮や疲労回復で抵抗力を高める働きがあるといわれます。
オートミールのおいしい食べ方や100を超える簡単なアレンジレシピ、健康や美容にもたらす効果・効能などの最新ニュースを紹介します。ダイエットだけでなく、子どもから高齢者まで、オートミールを楽しく食べてもらうための情報をお届けするサイトです。
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神田川 俊郎(料理人） 花に水、 人に愛、 料理は心やで！ お料理もちょっとの工夫でこのうまさ
その時期その時期においしい食べ物やレシピを紹介しあうトラコミュです♪ 地域・メニューはもちろん、手作り・おとりよせ何でもOKです！
インド紅茶のダージリンやアッサム茶葉＋本場のマサラ・スパイス（カルダモン・シナモン・クローブ・ジンジャー）を入れて紅茶を飲む習慣があります、カレーの辛さも調和してくれる「チャイ」文化を語ります。
カレーのトーストです、良い香り トーストにカレールーを載せる食べ方 バタートースト焼き上げ時にカレーパウダーを振りかける マヨネーズトーストも可 キャベツ炒めにカレーパウダーをふりかけてトーストにトッピング 玉葱炒め、もやし炒め、ポテト炒めでも可 色々な方式が考えられますね、
グルーポンのおせち料理は貧相でミソを付けましたが、やはりお正月は日本人ならおせち御節料理なのですね。 お勧めは馬車道のおせち料理です、家庭の味も良いけれどお正月くらいは休みたい・・・そんな主婦の味方です。
炭水化物が大好きな人。ご飯大好き、うどん・パスタ・パンとにかく白いものが好きな方。ぜひ情報交換しましょう。トラックバック
塩麹のレシピやメディア情報
パン作りやスイーツ作りを楽しんでいる人集まりましょう！！
魚醤に関することをトラックバックして情報交換をしませんか。 美味しい魚醤料理や日本各地、世界各地の魚醤について書いたらトラックバックしてくださいね。 魚醤の魅力をどんどん広めていきましょう♪
お酒と相性がいい料理に関することならなんでもOK ワイン、日本酒、焼酎、リキュール、スピリッツ、カクテル、紹興酒、梅酒、などと合う料理（マリアージュ） 酒の肴、おつまみ、おうちで作った料理、外食で食べた料理、とにかくお酒と合う料理ならなんでもトラックバックしちゃって下さい！ また、これとこれを組み合わせたら美味しかったというもの（ラーメンに牛乳など）「ちょい足し料理」に関することでも大丈夫です。もちろん和食、洋食、中華、サラダ、前菜、おかず、ご飯でも卵料理でもな〜んでもOKです。
