一度も使い切ったことがない調味料
冬は、鍋🍲。
鶏むね肉のヒラヒラカツ&れんこんのきんぴら
鶏のから揚げ&マロニーのシーフードスープ
豆知識|中華料理(中国料理) 酔蟹、火鍋、北京ダック、日本独特の中華料理
「ラヴィット」で気になった中華調味料【健忘録】
『茹でたブロッコリ』 『鶏肉と野菜の汁物』 豆板醤、オイスターソースを入れてやや中華風にした。
【自炊】豚汁には豆板醤を入れた方が良い!
ポークソテー 和風きのこソース&3種の根菜サラダ
本 : 『ハンチバック』
ぶっかけそうめん&チキンから揚げ
あじのソテー ポン酢しょうゆをかけて&ゴーヤと生ハムのサラダ
ほたてマヨ&にら玉 献立
さばのピリ辛竜田揚げ&焼きなす
豆板醤の仕込み
サイコロステーキ&新玉ねぎとフルーツパプリカのマリネ
煮込みハンバーグ&根菜とかにかまの和風サラダ
いわしのかば焼き丼&厚揚げ、きのこ、れんこんのけんちん汁
ステーキ&シーフードチャウダー
やわらか♪煮込みハンバーグ&3種の根菜和風サラダ
きょうは冬至です~今年もトゥンジービーサ!
ダイコンとカブをいただいたのでとりあえず漬物にした。
白菜のクリーム煮とかんたん酢でレディサラダの甘酢漬け
最近 はまってします
さんまの蒲焼き&水菜と生ハムのサラダ
ポーク焼肉&ポテトサラダ&もやしのナムル
照り焼きチキン&タラモサラダ
「一汁一菜」の「菜」には「漬け物」も入るぞ。
ツナとトマトの冷製パスタ&オープンオムレツ
速攻酢の物・きゅうりの保存法
関西在住のフルタイムのパートをしながら主婦もやってる50代の女性のブログ。 旦那、私、長女、次女の4人暮らし。 旦那は、同じ職場。 晩ごはんと長女と次女と夫婦のお弁当をアップしております。
娘2人は大学を卒業後はそれぞれ独立し一人暮らし。現在は夫、夫の両親と同居で4人家族です。お金をかけずに豊かな食生活を目指しています。毎日のおうちご飯やパン、お菓子づくりに加え、家計管理や節約術、たまに趣味のランニング記事も書いています^^
106歳の母を見送り、ネコのリボンと二人暮らしになりました。家族や友人に「今日も元気」を伝える手段として、ブログを活用することに…。毎日の夕食、日々の雑記、庭仕事、リボンのことなどをゆるゆると綴っていくつもりです。
雪のち雨 気温4℃ 昨夜は雪が降りました。 4時頃、除雪車が入りました。 今も降っています。 でも、雨に変わるのね。 気温がやや高いから・・・ 今日は、ひーちゃんが出勤です。 娘と二人で、朝早くから雪かきをしていました。 食事の支度は任せっぱなしの娘も、重労働な雪かきは、...
雪のち雨 気温5℃ 屋根の上の雪は、50センチほどか。 どこもかしこも白い世界です。 が、思ったほどの量ではなく、まだ許容範囲。 これくらいで、今年の雪とお別れが出来たらいいのにね。 晩ご飯 あんかけスパゲティ クリームコロッケ お酒は、焼酎の麦茶割りです。 土曜日は、1...
吹雪 気温3℃ 風が強い。 ガタガタ家を鳴らします。 びゅーびゅー吹き抜ける、寒そうな音で朝から震えています。 雪は積もってるけど、それほど増えてはいないけどね。(40センチほど) 晩ご飯 焼きそば タラ野菜あん掛け 野菜は、私が切って準備をしたけど、作るのは娘がやりまし...
ご訪問ありがとうございます♪「お金をかけずにおいしい家庭料理を」 をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています同居嫁歴は29年!娘2…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)先日、お義姉さんおふたりに送っていただいた伊万里牛、角切り肉は冷凍庫に保存してました。カレーや煮込み料理にもおいしそうだけど、今夜は添えてあった牛脂を溶かし、ニンニクを効かせて焼きました。ミックススパイスをふり、しょうゆを少したらしてシンプル調味。黒毛和牛のうまみに食べながらも食欲わきました^^2月7日のメニュー・サイコロステーキ・新玉ねぎとフルーツパプリカのマリネ・ほうれんそうの粒マスタードあえ・白菜と豆腐、ねぎのチゲ風みそ汁・ごはん新玉ねぎとフルーツパプリカのマリネAカンタン酢、ハチミツ(各適量)水(少量)☆新玉ねぎとフルーツパプリカは、Aを合わせた中に浸し、ラップをかけてレンジで数分加熱。ざっと混ぜ、再度ラップをかけてレンジで...サイコロステーキ&新玉ねぎとフルーツパプリカのマリネ
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こんばんは。 少し更新が滞っていました。 それにもかかわらず、多くの方にご訪問頂き、嬉しく思っています。 いつも本当にありがとうございます。 さて、節分の日は例年のごとく、お寿司の丸かぶ
昨夜の夕食。鶏のから揚げ、こんにゃくの味噌田楽など。久しぶりの鶏のから揚げ、やはりうちで作るのが一番ですね。味噌田楽には、味噌とみりんに甜面醤を少し混ぜました。お昼に東京から着いた友人を駅に迎えに行き、K子さん宅へ。すご~い、手作りの松花堂弁当、茶わん蒸し、おすましです!お刺身、煮物、お赤飯、酢の物など、きれいに盛り付けて。ゴージャスな昼食になりました。ごちそう様。.゚+.(・∀・)゚+.東京の友人二人からの...
こんばんは🌜今日もお疲れでした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日の午後は、雪がチラホラ降っていました。夜には、駐車場が真っ白になったかと思うと、雨になりました。その後、お月様が見えてましたが、明日の朝の冷え込みで、路面が凍るでしょう。積
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何でも価格が上がったけど車は驚くねえ。20年前に300万程度で買えた車が400万以上、下手すりゃあ500万近い。色々な最新機器が設定されているから仕方が無いんでしょう、付加価値ってやつだ。タダでさえ若者の車離れって言われる昨今、この価格じゃあ買わないよやっぱり。そこで何とか買って貰いたい車屋さんが打ち出したのが残クレ、まあリースと分割払いの融合だわな。月々の支払いは左程でもなく車が手に入る。そこに胡麻化されてはいかんな。結局金利負担が重いので支払い総額はかなり割高となる。少しもリーズナブルではない。身の丈にあった生活こそ大事。残クレで車を買うと大損!
ランチのあとは 店移動 名古屋ゲートモールタワーへ Bar Español LA BODEGA 名古屋店 (バル エスパニョール ラ ボデガ) ハッピーアワーで 一部のアルコールが450円との 案内板に釣られて入
今朝も冷え込みが厳しいけれど、 全国的な状況を見てみると 贅沢は言ってられないね。 では、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】
昨日は朝から雪長男は仕事だったので朝から雪かきとても出られる道路状況ではなく家でのんびり買い物行けてないからあるものでお昼ご飯娘はキムチうどん私と次男は冷凍し…
おはようございます☀️昨日は1日中強風で寒かったピンチハンガーで干してあった洗濯物が2枚ほど外れて、庭に落ちてたΣ(゚Д゚)他所に飛んでいかなくてよかった😰さ…
家族や友人とごはんを一緒にする時間に人生の豊かさを感じている夫婦です。会社員のハムスターに似た夫(やましょう)と、保育士(ハニー)の妻が節約ごはんをメインに料理を紹介していくブログです。
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