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ワインのアラカルト、オードブル
今日のワインに合わせたお料理、アラカルトは何ですか〜? またオードブルの盛り付けなど、みなさんどんどんトラックバックしてくださいね!!
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参加メンバー 27人
食材宅配サービスってどうなの〜?!
食材宅配サービスを利用した事がある人、興味がある人!「ここがよかった!」「これが悪かった!」「どんな感じなの?」「こんな料理があるよ〜」などなど、食材宅配サービスに関することなら何でもOK!!!! 色々情報交換しましょッ☆彡
テーマ投稿数 130件
参加メンバー 52人
おでん
おでん(御田)は、日本料理のうち、煮物料理の一種。家庭料理では鍋料理にも分類される。 鰹節、昆布等で出汁を取り、醤油等で味付けしたツユに、コンニャク、大根、ゆで卵など様々な具材を入れて煮込んだ料理である。具材の種類は地域や家庭によって異なり、非常に多岐に渡る。 2月22日はおでんの日である(2007年から日本記念日協会に認定された)。
テーマ投稿数 52件
参加メンバー 36人
北欧の料理・レシピ・キッチン雑貨
最近の北欧人気もあって楽しい情報が手に入りやすくなりました!だけど一番欲しいのは北欧のお料理やお菓子のレシピやグルメ情報です☆ 料理やお菓子のレシピはもちろん、レストランや食材情報、洗練されて機能的なキッチングッズに、可愛いデザイン、とにかく北欧モノに惚れている方、どんどんトラバして下さいね(^^)
テーマ投稿数 1,720件
参加メンバー 85人
唐揚げ
唐揚げ(からあげ、空揚げ)とは、鶏肉(またはワカサギ・カレイなどの魚)に、小麦粉や片栗粉などを薄くまぶして揚げた料理。普通は鶏肉を揚げたものをいう。中国料理の手法を応用したものと考えられる。
テーマ投稿数 336件
参加メンバー 70人