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  • 1位

    ジギング 西岡遊魚 2019/11/15

    心技体の西岡遊漁チャーター便にお邪魔して来た 今日は11名での釣行特筆する事も無いが気心の知れたメンバーで楽しいひと時だった  朝の温度が6度と温暖な松山にし…

    キクリン

    伊予灘のジギング

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  • 2位

    ボージョレ・ヌーヴォー解禁日

    こんにちは、シェフの梅田です。今日の軽井沢は快晴なんだけど風の冷たい一日です。それでも何とか、最後の紅葉は保っていますのでこの週末は、紅葉シーズンの最終週という感じでしょうか。そして本日、11月21日はボージョレ・ヌーボーの解禁日なのですが平日という事もあって、軽井沢はちょっと乗り遅れている感じ。残念ですが、これも毎年の事・・。このあとの週末で盛り返したいと思います!これからの季節はお店が混雑する事は少なく、ゆっくりとお食事を楽しんでいただける日が多くなります。LeBonVivat軽井沢はランチ・ディナー共にフルコース主体で構成されていますのでじっくりと味わっていただくには最高のシチュエーションをご用意できます。うちは毎年、発表が遅くなってしまうのですが近いうちにクリスマスと年末年始のご案内も致します。今年はク...ボージョレ・ヌーヴォー解禁日

    かぶとむし

    ル・ボン・ヴィボン

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  • 3位

    あしたも

    ネタだしとネーム整理でいちにちがおありますげーむをちょいやりはじめましたきらるとつぅいけてるお兄さんにみえるゆめじょしのそしつが?さいきんおぼえたことばでもうらみちお兄さん内で普通に初恋の話とかありそうなのでしかもそのあとうさくんに奪われそうなのでしかも奪い返しそうなのでたのしみです根に持ちそうかわいい...

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  • 4位

    変わった仕入れ

    今日は通常の仕入れ以外に、久しぶりに変わった物を仕入れました。今までも随分変わった魚を仕入れて来ましたが、今日は初めての物も有るので、取り敢えず載せておき...

    京都の大将

    大将の今日も飲もか

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  • みゆみゆのひとりごと

    みゆみゆのひとりごと

    子育て、仕事の癒しに、阪神、宝塚に。。 ご飯もがんばってます。。

    テーマ投稿数 20件

    参加メンバー 2人

  • 簡単レシピ

    簡単レシピ

    毎日の晩御飯のメニューに困っている主婦の方、忙しく時間のない方サラリーマンの方、酒のつまみを短時間で作りたい方。そんな皆さんのためのトラコミュです。 ここにくればたくさんの簡単レシピが揃っていますよ☆

    テーマ投稿数 5,382件

    参加メンバー 350人

  • 天然酵母&自家製酵母でパン作り

    天然酵母&自家製酵母でパン作り

    ★天然酵母パン作りのこと何でもOKです。 いろんな天然酵母(自然自家製酵母、ホシノ酵母、白神酵母、あこ酵母等もっと沢山あるので)皆さんの作ったパンを色々紹介して下さい。 酵母の作り方、パンレシピ掲載大歓迎! 安心な天然酵母をもっと広げたーい!と思っている管理人です。 ぜひ気軽にトラックバックしてくださいね(*^_^*)

    テーマ投稿数 3,256件

    参加メンバー 170人

  • キッチン⇒食卓15分以内で完成する料理

    キッチン⇒食卓15分以内で完成する料理

    日々忙しい!でも料理は自分で!そんな人々の、速攻作れる簡単美味しい料理のトラコミュを作ってみました☆  所要時間などを入れたり、早く作るためのアイディアを載せた記事等のトラックバックを気軽にどうぞ♪

    テーマ投稿数 50件

    参加メンバー 13人

  • 手作り果実酒、果実ジュース

    手作り果実酒、果実ジュース

    果実から作る手作りのお酒、ジュースに関する事なら何でもどうぞ〜

    テーマ投稿数 213件

    参加メンバー 80人

  • 裏ワザCooking♪

    裏ワザCooking♪

    食に関する【裏ワザ】なら、何でも大歓迎ですヾ(*'▽'*)o 裏ワザレシピ、収納・保存のアイディア、調理器具の意外な使い方etc、情報交換しましょ♪

    テーマ投稿数 172件

    参加メンバー 54人

  • 枝豆(えだまめ)

    枝豆(えだまめ)

    夏のビールのおつまみは枝豆でしょ!^^ えだまめ好きな人、トラックバックどうぞ!!

    テーマ投稿数 14件

    参加メンバー 10人

  • 手羽先

    手羽先

    手羽先は、唐揚げの一種。主に中京圏で食べられる鶏肉料理である。愛知県名古屋市にある居酒屋チェーン「風来坊」の創業者・大坪健庫によって考案された。一般に手羽先とは鶏の羽先の部位を指して言うが、愛知県周辺ではこの手羽先唐揚げを単に手羽先と呼ぶことも多い。 手羽先を唐揚げにしてタレを塗り、塩・胡椒・白ごまなどを振りかけて仕上げる。パリパリとした食感やスパイスの効いた味が特徴で、酒肴として人気がある。昭和59年(1984年)、「手羽先唐揚専門店 鳥良」が東京吉祥寺に開業した。さらにその後、「世界の山ちゃん」が東京に進出した。現在、地元の名古屋ではタレ味の濃い「風来坊」、スパイスの効いた「世界の山ちゃん」の2大勢力が拮抗している。

    テーマ投稿数 77件

    参加メンバー 49人

  • 娘のお弁当〜つくり

    娘のお弁当〜つくり

    毎朝 お弁当作りに頑張る旅人!

    テーマ投稿数 191件

    参加メンバー 9人

  • パパ弁

    パパ弁

    キャラ弁、笑えるギャグ弁、愛情たっぷり詰め込み弁当など… パパ弁なら何でもOK(*^▽゜) みんなのパパ弁お待ちしてますぅ

    テーマ投稿数 1,136件

    参加メンバー 55人

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  • 新たな出会い 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

    イモ焼酎をこよなく愛する理性あるアル中!鹿児島出身【イモオヤジ】が綴る電撃ブログ

    芋じいじ 「芋じいじのたわ言」
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  • ボージョレ・ヌーヴォー解禁日

    こんにちは、シェフの梅田です。今日の軽井沢は快晴なんだけど風の冷たい一日です。それでも何とか、最後の紅葉は保っていますのでこの週末は、紅葉シーズンの最終週という感じでしょうか。そして本日、11月21日はボージョレ・ヌーボーの解禁日なのですが平日という事もあって、軽井沢はちょっと乗り遅れている感じ。残念ですが、これも毎年の事・・。このあとの週末で盛り返したいと思います!これからの季節はお店が混雑する事は少なく、ゆっくりとお食事を楽しんでいただける日が多くなります。LeBonVivat軽井沢はランチ・ディナー共にフルコース主体で構成されていますのでじっくりと味わっていただくには最高のシチュエーションをご用意できます。うちは毎年、発表が遅くなってしまうのですが近いうちにクリスマスと年末年始のご案内も致します。今年はク...ボージョレ・ヌーヴォー解禁日

    かぶとむし ル・ボン・ヴィボン
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  • 2度挽きしています!

    1番挽きの粉を40メッシュの篩いて篩って上に残った粉を再び石臼に掛けます。これを2番挽き  と言います。因みにこの電動篩い機は当店のオリジナル電動手篩い機、手で篩う動作を模しているのでこんな名前を付けました。蕎麦農家さんが丹精込めて作ってくれた蕎麦の実を私はと

    蕎麦処たか松 蕎麦処 たか松ブログ
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  • 変わった仕入れ

    今日は通常の仕入れ以外に、久しぶりに変わった物を仕入れました。今までも随分変わった魚を仕入れて来ましたが、今日は初めての物も有るので、取り敢えず載せておき...

    京都の大将 大将の今日も飲もか
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  • 今の自分で 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

    イモ焼酎をこよなく愛する理性あるアル中!鹿児島出身【イモオヤジ】が綴る電撃ブログ

    芋じいじ 「芋じいじのたわ言」
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  • chef⇔surfer brog

    和食料理人歴20年が伝えるちょっとした料理のコツと 趣味のサーフィン、ヨガ、または日常の出来事、観葉植物、読書、漆、そば打ち等を 見る側目線で分かりやすくお伝えできればと思ってブログをはじめました よかったら気軽に覗いてくださいね^^

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  • いつも

    気ままに好きなことを好きな日に好きなだけ呟いてます 気が向いたら来て 気が向いたら構ってあげてください にこってします

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  • itacyokoblog

    オススメするゲームや漫画、商品に関する記事をかきます

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  • kotaらいふ

    元料理人の管理人が日々のワクワクする事や皆様のお役に立てる情報を発信するブログです!夫婦で旅した写真記録、料理のノウハウ、飲食業界の裏話もあります。

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  • メキシコ料理屋のテキーラブログ

    岡山市で 初の「メキシコ料理」屋*丸焼きチキンとタコスとテキーラを楽しんで食べていただけたらと奮闘中

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