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  • 1位

    7月14日

    こんばんは、シェフの梅田です。7月14日はキャトーズ・ジュイエフランスでは「フランス革命記念日」「パリ祭」の日ですが僕のお店(現店舗)の開店記念日でもあります。7月14日は海の日の連休に絡むことも多くこれまでは忙しい日が多かったのですが今年は普通の平日。個人的にこの日に期する物も大きいのですがそれはさておきこのCOVID-19禍と明けない梅雨(降り続く雨)でパッとしない一日となってしまいそう。いつもなら猛暑と連休でごった返す軽井沢も静かなものです。「人出が増えてきた」とは言ってもゴーストタウン化した異常なGWに比べて、という話であり影響の長期化は避けられない情勢です。それでも勇気を振り絞って新しいお皿をたくさん購入しました。毎年夏の前に投資しています。今年は散々迷いましたが、後ろ向きな気持ちになるのを避けたくて...7月14日

    かぶとむし

    ル・ボン・ヴィボン

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  • 2位

    菜's(サイズ)釣りイベント

    にほんブログ村激安コマセの決定版編激安コマセ 基本編フカセ用PEのレビュー シィープロテイン 20kgAmazon(アマゾン)4,280円  シィープロテイン…

    菜’s店長

    菜’s(サイズ)

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  • 3位

    夏休み期間のご予約

    こんにちは、シェフの梅田です。お店のお庭では遅咲きの紫陽花が咲き始めました。実はこのアジサイ4・5年ほど前に、僕が下手な剪定をしてしまったのが原因で以来、へそを曲げて全く花芽を付けずにいたのですが今年ようやく、花が咲きました。何年もの間、あまりに咲かなかったのでもう二度と咲かないのではないかと不安になっていたのでこれで一安心ですwいよいよ夏です。現在、夏休み期間のご予約が次々と入っています。今年はCOVID-19対策として一日の予約数は控え目にさらに、予約の時間は少しずつずらしながらお取りしております。やはり予約は週末に集中してしまいますのでできれば週末(特に土曜日)を避けて平日にスライドしてご予約を検討していただければ幸いです。平日の方がゆったりとお食事を楽しんでいただけると思います。お時間も17時~20時辺...夏休み期間のご予約

    かぶとむし

    ル・ボン・ヴィボン

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  • 4位

    「オマール海老とポルチーニ茸ルッコラ セルバティカのリングイネ・ピッコレ 燻製パプリカパウ...

    この投稿をInstagramで見る 「オマール海老とポルチーニ茸ルッコラ セルバティカのリングイネ・ピッコレ 燻製パプリ…

    アルポルトカフェ末松 充

    アルポルトカフェ末松 充のblog

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  • 5位

    ライジャケ用空調服の自作

    にほんブログ村激安コマセの決定版編激安コマセ 基本編フカセ用PEのレビュー シィープロテイン 20kgAmazon(アマゾン)4,280円  シィープロテイン…

    菜’s店長

    菜’s(サイズ)

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  • 業務用うつわに関すること

    業務用うつわに関すること

    陶器、磁器などのうつわ(皿、カップ、どんぶり、酒器、懐石料理小鉢)、食器、カトラリーその他、業務用のうつわ関連。 百貨店バイヤー、料亭・旅館・割烹・日本料理店・結婚式場・飲食店関係者、うつわ販売の小売店など。

    テーマ投稿数 28件

    参加メンバー 12人

  • I * LOVE * ル・クルーゼ♪

    I * LOVE * ル・クルーゼ♪

    ル・クルーゼが大好きな方♪ ル・クルーゼを使ったお料理やご自慢のル・クルーゼなどルクネタならお気軽にどんどんトラックバックしてね☆ 美味しくお料理が作れちゃう可愛い魔法のお鍋 『ル・クルーゼ』 について楽しく語り合いましょ♪

    テーマ投稿数 49件

    参加メンバー 14人

  • 男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪

    男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪

    男前でカッコイイお鍋 『staub/ストウブ』 について楽しく語り合いましょ♪ ストウブで作ったお料理やご自慢のストウブなどストウブのお話をどんどんトラックバックしてね☆

    テーマ投稿数 368件

    参加メンバー 69人

  • おむすび倶楽部

    おむすび倶楽部

    おむすび、おにぎり、にぎり飯、 朝ご飯、お弁当、ランチ、夜食にと、 美味しさを握るコミュです。

    テーマ投稿数 256件

    参加メンバー 32人

  • ライ麦パン

    ライ麦パン

    ライ麦パンやハードブレッドについて、お気軽にトラックバックしてください。 美味しいパン屋さん・レシピ・好きな食べ方など何でもOKです。 情報交換しましょう♪

    テーマ投稿数 3件

    参加メンバー 3人

  • ペルー料理

    ペルー料理

    ペルー料理について語り合いましょう。

    テーマ投稿数 1件

    参加メンバー 1人

  • ムラおこし応援団 ピザ焼きボランティア隊

    ムラおこし応援団 ピザ焼きボランティア隊

    ムラおこし応援団とは? 「がんばっている人たちを応援します。がんばっている人たちの地域を応援します。」の理念の下に、地域や親子のコミュニケーション活動のお手伝いをしようと集まった 会社員、自営業者や主婦等のボランティアグループです。  栃木県の大谷石の建築廃材を用いて、ピザ用石釜を製作し、イベントなどで子供を対象とした本格的石釜ピザ焼き体験及び販売し、その売上金を下野奨学金、交通遺児基金など各種寄附金へ寄附しています。 「ムラおこし応援団」ホームページ http://muraokoshiouendan.web.fc2.com/ ※ホームページの更新はあまりしてませんが、 ピザ焼きボランティア活動は、かなり活発に行っています!

    テーマ投稿数 237件

    参加メンバー 5人

  • *子育てしながらパン作り*

    *子育てしながらパン作り*

    子育てしながらパン作りしてる方!! 作ったパンをわが子がおいしそうに食べてくれるのは幸せなことですよね☆ どんどんトラバしてくださいね(^^*)

    テーマ投稿数 41件

    参加メンバー 4人

  • お食事中♪

    お食事中♪

    美味しいお店レビュー♪や、家族団欒の食事風景、新商品のお菓子の味の感想、創作料理の作業工程や、ペットの食事シーンなどなど、「食事」に関する事なら何でもどうぞ!

    テーマ投稿数 38件

    参加メンバー 13人

  • スペイン料理 レストラン

    スペイン料理 レストラン

    スペイン料理レストラン、スパニッシュバル、スパニッシュワインに関することならなんでもトラックバックしてください。

    テーマ投稿数 121件

    参加メンバー 15人

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  • 有意義?かな 神田 刺身居酒屋「魚海船団」とかいせんだん

    イモ焼酎をこよなく愛する理性あるアル中!鹿児島出身【イモオヤジ】が綴る電撃ブログ

    芋じいじ 「芋じいじのたわ言」
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  • 7月14日

    こんばんは、シェフの梅田です。7月14日はキャトーズ・ジュイエフランスでは「フランス革命記念日」「パリ祭」の日ですが僕のお店(現店舗)の開店記念日でもあります。7月14日は海の日の連休に絡むことも多くこれまでは忙しい日が多かったのですが今年は普通の平日。個人的にこの日に期する物も大きいのですがそれはさておきこのCOVID-19禍と明けない梅雨(降り続く雨)でパッとしない一日となってしまいそう。いつもなら猛暑と連休でごった返す軽井沢も静かなものです。「人出が増えてきた」とは言ってもゴーストタウン化した異常なGWに比べて、という話であり影響の長期化は避けられない情勢です。それでも勇気を振り絞って新しいお皿をたくさん購入しました。毎年夏の前に投資しています。今年は散々迷いましたが、後ろ向きな気持ちになるのを避けたくて...7月14日

    かぶとむし ル・ボン・ヴィボン
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  • 原材料アガベ100%の輸入量とテキーラ部

     353  いらっしゃいませ 岡山駅西口から徒歩3分岡山市初!メキシカン居酒屋メキシカンバル by タコスタイル で働く エバンジェリストテキーラ伝道師のゆみ…

    タコスタイル メキシコ料理屋のテキーラブログ
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  • 7月14日ランチタイム営業のご案内

    7月14日ランチタイム営業のご案内 11:30から15:00(LO 14:30)まで営業いたします。 本日のカレーは豆...

    raani インド家庭料理ラニ
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  • こんな風に挽けています。

    こんな風に挽けでいます!これを40メッシュの篩いを通して粉にして行きます。名前の由来と性質を調べていたら�あさひの夢�とは群馬県で品種開発した水稲(お米)である事が判明しました。農家さんが単に空袋を利用しただけとあって小麦の品種は不明になっしまいました。これ

    蕎麦処たか松 蕎麦処 たか松ブログ
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  • おっさんやけど日本一周

    50歳を過ぎた大阪のおっさんの日本一周バイク旅と食いもんの話

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  • 女シェフのまったり料理通信

    現役女シェフがまったりと簡単家庭向けレシピ・料理知識を紹介します。

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  • 宿屋のお惣菜

    熊本県の南阿蘇村でWakkaという小さな宿を営んでおります。 宿屋の女将が普段家庭で食べたり宿で提供しているお料理のレシピの数々を公開します。 時々、南阿蘇の素晴らしい風景や野鳥・星空も紹介します。

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  • casa crema

    スペイン在住レストランパティシエールのレシピブログ

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  • chef⇔surfer brog

    和食料理人歴20年が伝えるちょっとした料理のコツと 趣味のサーフィン、ヨガ、または日常の出来事、観葉植物、読書、漆、そば打ち等を 見る側目線で分かりやすくお伝えできればと思ってブログをはじめました よかったら気軽に覗いてくださいね^^

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