先日立ち上げた日本語のYouTubeチャンネルの動画第2弾が完成しました前回は包丁の選び方についての解説動画でしたが、今回はしっかりレシピ動画です。取り上げたレシピは、以前このブログでもご紹介したことのある『ピスタチオ フィナンシェ』です。実はこのレシピ、ピスタチオのパウンドケーキと並んで私のブログの中ではアクセス数が常時上位のコンテンツなのです。数年前にピスタチオスイーツが流行りましたが、その流行が過ぎ...
~The yossan house~ 写真館 仕事で1泊三重出張です。 仕事が終わり・・とりあえずの乾杯 実においしいね 刺身もうまかった・・・ で、三重での仕事を終え 帰路道中 昼食です。 松坂牛...
《休業のお知らせ》今週は休業とさせて頂きます今日明日の週末も満席に近いご予約でしたが、、、断腸の思いでキャンセルのお願いしましたこの場を借りてあらためて謝罪を…
以前 ご依頼を受けたデザインが使われていると連絡があった陸上自衛隊明野航空基地の指令部のシンボルをと言う事で、当初はメダルに使うデザインでテーマとして金鵄、八…
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