サークーピアック タイのタピオカパールとココナッツミルクのデザート
サークーピアックとは、サークーをシロップで茹でただけの非常にシンプルなデザート。昔から受け継がれているタイの伝統あるデザート。ココナッツミルクソースをかけていただきます。ただし、最近はタピオカ粉から作った「タピオカパール」で代用されています。
妹が持ってるハサミが、めちゃくちゃ優れもので、「どこでこうたん?」と聞いたら、コストコ、と。それで、ハサミを買いに、妹、姪っ子と3人で、ビュ〜〜ンと京都ま...
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