音楽の世界では、ピアノ・バイオリン・チェロによるピアノ三重奏となるわけだが、全力飯かつやさんの三重奏は、豚の人気お惣菜、豚カツ・豚焼肉・豚から揚げの三種で丼を盛るようだ。略してないメニュー名は「豚ロースデラックス丼@879円(税込・100円引券)」となるようだ。期間限定で売り切れ御免となっている。 相も変わらず出来上がり写真は、メリハリ付けて豪華そうに仕上げてあるが、実際運ばれてきた丼は粗い盛り付けとなっている。社員さん、パートさんに集合かけて、盛り付けを指導してやりたい気分にフタをして、100円引きのクーポン券を、アプリのサイトからお取りよせしてお勘定を進めた。 さて一番大事なお味の方は、焼…
小学生の頃は、オカンが作る晩ご飯に鶏肉が使われていなかった。親父が鶏は大の苦手だったのが理由だったようで、聞いてみれば壮絶なお話がこの一件に絡んでいた。以前にも書いたことがあるが、初めての方のためにもう一度。もともと親父は鶏肉が大好物だったらしく、ある日飼っていた鶏を一匹捕まえて、近所の養鶏場でお肉への処分を頼みに行ったが、運わるくご主人が不在だったようだ。 ▼京都王将の丼鉢は我が家の持ちもの 自分での殺処分は未経験だが、毎度のように後ろで見ていた親父は、一人だけでも出来る自信があったそうだ。鶏屋さんがやるように、出刃包丁一閃!一振りで首を刎ねる狙いも、皮一枚残すシクジリを犯した。切り口からス…
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