お寿司に天ぷらサザエさん！なんでもありですｗ
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1位〜50位
8日間の入院 手術 と 初めての経験でしたがなんとか 通常？ に 近い生活に戻ることができました＾＾んで マルッチにしては 久しぶりの釣り！念のため！？ 何かあっても対応のきく？！？！良く知っているお宿に 予約いたしましたてなこって 千葉県 勝浦港 初栄丸 さんに お邪魔してまいりました続きの前に≪船釣り≫マークをクリック！！ ヨロシクっす(^O^)／にほんブログ村...
万年初心者 マルッチPPのお休みは釣りに行かせて
すでに季節的には出まわっている「新ジャガ」は、ビタミンが大量に含まれており、レモンを食べるよりも効率が良く摂取できると聞く。また季節の食材は、欧州の料理のようにコテコテにソースを使うのではなく、できれば持ち味を重要視して味付けをしたいものだ。そんな旬の食材に合うものは、ベーコン・ウインナー・チーズなどがまず思い浮かぶが、そのなかでもパストラミベーコンを使うことにした。ベーコンの表面にすり込んである良質の塩を始め、各種スパイスを新ジャガにも乗り移らせ、全体のお味も決めてしまうのが自然な感じだ。バラバラっと、少量のピザ用チーズをぶっ掛けると、新ジャガにとろけるような雰囲気で吸い込まれた。最近のお酒は自家製のレモンサワーに凝っていて、現実に毎日のように作っているが、今回だけはビールが一番の適任だろう。‥‥‥‥‥<切り...新ジャガのベーコン炒め～パストラミベーコンの旨み～
炎のクリエイター日記
こんにちは。りぃこです。 冒頭のこのインパクトあるやつは、『柿の種のオイル漬け』でございます。 この商品を知ったきっかけは、いつも見ている某男子系料理番組のトークタイムに紹介され...
ぶいはち&りぃこのつくログ
どーも、ぶいはちです。 ブログ更新少しづつ頑張っているのですが、仕事と両立はなかなか大変です（笑） でも、2人でやってるとやっぱり楽しいです！ さて、今日の投稿はみんな大好きな餃...
ぶいはち&りぃこのつくログ
子供の頃に育った奈良での楽しみに、初夏の苺畑の畑じまいに呼んでもらうことがあった。畑に数十メートル続く畝を一本ずつ担当し、ツルや根っこを引っこ抜いて集めてお掃除するのだが、美味しそうな苺や少々痛んだイチゴが漏れなくオマケに付いてくる。これらを皆が集まって、比較的奇麗なものはそのまま練乳で食べて、あとはデカイお鍋でジャムに炊いたイベントは子供心に楽しみだった。そんな初夏の風物詩であった苺ジャム作りだったが、今ではクリスマスや桃の節句に苺の旬を合わせて、温室栽培の温度管理をされているようだ。品種も改良に改良を重ねられ、姿かたち色までも様々な苺が話題になっている。それぞれの特徴を活かして、ハート形などの可愛いいスイーツを使っていく。可愛い苺も完璧なら、土台のクッキーも既製品とくれば、カスタードクリーム・生クリームを盛...いちごタルト～ハートを込めた苺スイーツ～
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身体に良い料理・食材などなど・・・ 栄養・健康情報などなど・・・
キノコ（茸、菌、木野子）とは、菌類のうちで比較的大型の子実体を形成するもの、あるいはその子実体そのものをいう。ここでいう「大型」に明確な基準があるわけではないが、肉眼で存在がはっきり確認できるくらいのサイズのものをキノコという場合が多い。いずれにせよ「キノコ」という語は学術用語というよりは日常語であって、あまり厳格な定義を求めるべきものではない。そのため「キノコ」と片仮名書きするより「きのこ」と平仮名書きする方がふさわしいとする意見も専門家の間では根強い。
お弁当や、料理を楽しんでる！ 料理番組を見るのが好き！ 本屋さんでは、必ず料理本に目が行く！ 色々な情報交換しませんか〜！ 是非是非！トラックバックしてくださいね♪
オリジナルの美味しいパンをアップしました。 パンの中にカルピスを練り込んでいます。 レシピアップしています。珍しいパン考えた方教えてね！
ホットケーキ（英語：hotcake）とは、小麦粉に卵やベーキングパウダー・砂糖、牛乳、水などを混ぜ、フライパンで両面を焼いた料理。英語圏では主にパンケーキ (pancake) と呼ばれるが、「ホットケーキ」も間違いではない。
野菜（やさい）とは、一般には水分が多い草本性で食用となる植物を指す。青物（あおもの）ともいう。野菜を総称して蔬菜（そさい）とも言う。
愛犬の為に、手作りしているご飯の情報を交換しましょう。
『天香回味』って私が大好きなお店です☆ 食べると次の日お肌がツルツルになります♪ 行ったことがある人、または他の薬膳鍋のお店を知っている人と情報交換ができたらいいと思います。
