ニンニクの匂いが気になる方必見!黒酢で漬けることで、まろやかで匂い控えめな味わいに。簡単な下処理と保存のコツで、1年以上おいしく保存可能です。疲労回復・免疫力アップなど健康効果も。新ニンニクが出回る初夏に仕込んで、日々の料理やおつまみに活用しませんか?冷蔵庫で保存でき、瓶詰めしておけば常備食としても便利です。
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 夢見る大人の家庭科室のオプションとして 梅干し仕込みラスト!をいれました。 梅はご自分で購入していただきます。 スーパーも限られてく
Amazon好評!書籍&Raw Living step1話題沸騰です
【話題沸騰📗】『&RAW LIVING Step1 ─ ローフードの教科書』が好評です!発売から間もない中、Amazonランキングでも上位を獲得し、読者の皆さ…
【発酵ツーリズム東海】うまみの聖地巡礼展(岐阜県・みんなの森 ぎふメディアコスモス)&フラッグシップツアーの巻
2025年5月17日〜7月13日まで、愛知・岐阜・三重で開催されている「発酵ツーリズム東海」。小倉ヒラクさんがキュレーター、50の蔵開き、100のうまみ体験があるとのこと。昨年の発酵文化芸術祭に続き、「行かない理由はない!」と、昨年から旅を
捨てない梅しごと!梅シロップの梅から加熱だけで作る無添加梅ジャム
梅シロップを作った後の梅、捨てていませんか?実はその梅、少しの加熱だけで無添加・安心の梅ジャムに生まれ変わります。本記事では、保存性が高くて甘さ控えめ、家族で楽しめる梅ジャムの作り方を詳しく紹介。さらに青梅の毒性や子どもが誤飲しないための注意点まで、実体験を交えて丁寧に解説します。
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 ,,と思ったら午後から 風の症状を診るドクターがいらっしゃらないとのこと こじらせてしまったなとおもったので 明日再チャレンジ 本
蒸篭ごはんとお花を楽しむ暮らし
🌿6月1日「相葉マナブ」で紹介されて気になった『玉ねぎ麹』🌿
味もカロリーも危険!そして危険なほどハマるエルヴィスサンド!
スタバ オリエンラルマンゴー&ティーフラペチーノ
まさかの*無印良品の大バズリ商品がっ!
発酵のある暮らし|豆板醤を料理教室で仕込んで、無印の瓶で育ててます
ハーブを植えました!お手入れが楽しみになります♡
ダーリン感激!蒸篭ごはん*簡単お稲荷さん
ヨーグルティアSの消毒方法
今日の蒸篭ごはん*野菜たっぷり キッチンお役立ち品
蒸篭ごはんと発酵調味料コラボ*KINTO冷茶器
ガピとは 塩漬けオキアミの発酵調味料
醤油こうじ (レシピ)
春のちょこちょこ台所仕事。
英国菓子作りと麹調味料を使った今夜のごはん
花ズッキーニのチーズ入りフリット & 生でもおいしいズッキーニ
孫ちゃん運動会と「うなぎの縁・札幌本店」
「キッチンで火を使いたくない6月」
夫の誕生日を祝う・食費月8万円 4人家族の晩御飯
【《バーガーキング》でランチ★夕食は〈業務スーパー〉の『フライ』3種類(いかフライ・えびカツ・うずら卵串フライ)
豚ロースとズッキーニのジョン ナスの煮浸し
暑いからプリン(*´艸`*)&札幌でうどんを食べるならこちら!!「かよさん」の「玉子とろみうどん定食」最高(*´艸`*)
洗濯できる麦わら帽子が欲しい
暑くて疲れた畑仕事
仕事がはかどってるんだかはかどってないんだか
ご飯が止まらない!味覇×レバニラの禁断コンボ
(株)ライフコーポレーションさんの「ひらまさを味わうにぎり寿司盛り合わせ」
ビートルズ記念日のおうちごはん
スペイン料理の魅力:ピルピルの調理法とコクと旨味の詰まった美味しさ
自家製“肉の日丼”🍚〜結局、年中“肉の日祭り”だけど😁〜
夫の誕生日を祝う・食費月8万円 4人家族の晩御飯
豚ロースとズッキーニのジョン ナスの煮浸し
最近の足首の状態&昨日の晩御飯~♪
キュウリをなめていた⁉はじめて育てて食べた結果は⁉メロン味⁉
洗濯できる麦わら帽子が欲しい
仕事がはかどってるんだかはかどってないんだか
スペイン料理の魅力:ピルピルの調理法とコクと旨味の詰まった美味しさ
【ナポリタン】2024.6.26
今週の作り置き(6月4週目)
オールブラン、焼きそば、ファラフェル+ラタトゥイユでごはん
〜【おうちde麺ごはん】豚スタミナ焼うどん!酷暑を乗り切る♪“うどん”でアレンジ初挑戦♪〜
冷やしとうがん
【ナンプラーとパクチー】にハマってしまった。チャーハンにも!
アサリとエビたっぷり夏のクラムチャウダー
青柚子に青唐辛子
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