チーズ（英: cheese）とは、牛・水牛・羊・山羊・ヤクなどからとれる乳を原料とし、凝固や発酵などの加工をしてつくられる食品（乳製品）の一種。日本語での漢字表記は乾酪。
1位〜50位
お店で売っているバタールを買ってみた。 この様にクープが開きエッジが立っているパンを作りたい！ さあパン作ろ！ 今まで我が家のオーブンに不満を感じた事が無かったが、バゲットを作りだして我が家のオーブンでは熱量が足りない。 我が家のオーブンの最高温度設定が２５０℃までしか上がらない。 東芝の石窯ドームのハイクラスのオーブンだと３５０℃まで設定がある。 この差はデカい事に気付かされた。 車に例えるなら小型車と大型車の排気量位の差がある。 なのでパンを焼く人に人気の石窯ドームで焼いた方がいいんでしょうね。 今更ながら気づかされた。 でも、そうそう買い替えなんて出来ないので、工夫して使う事にしました。…
犬2頭と一緒に暮らす
ドン・キホーテ原山店に１－２－３ＣＬＵＢ ＨＯＵＳＥ（小菅製パン）が入りました。 なんと食パン３斤が２００円！それにおまけのデニッシュパン付！ もう驚愕の値段！！！ こちらは黒糖コッペが大量に入って４００円！！ こんな量、普通の家庭では消費出来ないよ(;^_^A 名物のジャンボメロンパン！デカッ！ 次来る時買ってみようｗ 色々な詰め合わせもあり、店内に総菜パンやサンドイッチも販売。 我が家も２００円の食パンを購入してみました。 我が家にはハード系のパンや食パンも常備しているんですが、果たしてコスゲパン食べきれるのかな？:(；ﾞﾟ''ωﾟ''): 実際食べてみました。 まずは焼かずに食べてみまし…
犬2頭と一緒に暮らす
皆さん、こんにちは～（*´∀｀） 今日は昼間にちょろっとジム行って ランニング（5㎞） からの～ ヨガ（45分） やったんですけど・…
まりえのおうちごはん＆節約LIFE☆
皆さん、こんにちは～（*´∀｀） やっと連休明けたと思ったら 今週はまた休みあるんですね なんか今月休みばっかだな で、来月の1…
まりえのおうちごはん＆節約LIFE☆
2泊3日のロードトリップと言っても目的はビリー・ジョエルのライブだったので、ついでにちょこっと観光したくらいでしたけど、ワクチンのおかげでやっとこんなことも出来るようになってきた。
今日のアメリカ 今日のパン ～アメリカ南部専業主婦日記～
人のショッピングカートの中が気になりませんか？【ホールフーズマーケット編】Part2 – セール中のLa Fermiereヨーグルト、パンプキンマシュマロの香りのハンドソープ、パンプキンビールなど。
Wholefoods Marketで買ったもの。 マーケットで買ったもののご紹介。 なんと、ホールフーズマーケットは今までに一度しか紹介していませんでした。 Read More
365日＊おいしいものだけ
【今週の常備菜】冷蔵庫にあるものだけ１時間で！と５歳お誕生日御飯とお月見御飯
こんにちは。昨日は王子の誕生日で５歳になった王子✨保育園では先生からもお友達からも沢山お祝いの言葉を貰いとても嬉しそうだったと先生に聞きました。担任の先生...
素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +
卵系のパン食べたい！…とのリクエストで、卵とコーンのパン作りました。久しぶりのこの成形。周りの土手の部分のふわふわ感が好きです！タマゴサラダにコーンも加えたフィリングをのせて発酵ゆで卵を半分飾ってみました！一気にいい感じ〜っ細くマヨネーズを
ありんこ母さんの台所とパン作り
皆さん、こんばんは～（*´∀｀） 本日2回目の更新です！^^ 『【一昨日の晩ごはん☆ピンクチャリティーキャンペーン】』 皆さん、こんにちは～…
まりえのおうちごはん＆節約LIFE☆
もっちもち～～～！(*´▽｀*)手作りナンは、もちもち食感がおいしいよね～！レシピは、こちらをベースに・・・、お野菜キーマカレーのもちもちナン ↓砂糖を増...
Takacoco Kitchen
9月のテーマは 「しっとり”韓国っぽ”お月見」です 2021年の中秋の名月は9月21日。韓国でも「秋夕」と言い、二大名節のひとつにあたるそうです。 「秋…
Alice's Tea Party♪
10分カボチャサラダでサンドイッチ♪先日に続き、。サンドも秋らしくなっていくよ＾＾今回は煮汁は少な目に作ったひじき煮と♪バターを塗ったスライスしたカンパーニュにひじき煮をサンドして。そして＜簡単10分カボチャサラダ＞材料 二人分かぼちゃ（皮付き） 正味300ｇ玉ねぎ 1/4個マヨネーズ 大さじ4～5塩 小さじ1/2①．玉ねぎを薄くスライスし熱湯に浸け水気を切っておく。②．かぼちゃは皮ごとカットし600Wのレンジで6分前後...
パンが主役の”ものづくり”
今月の差し入れパンは「くるみチョコクッペ」と「ゆずクリームチーズブリオッシュ」
今回は”商品開発魂”で、ピンチから美味しいパンが生まれました😉
今日のアメリカ 今日のパン ～アメリカ南部専業主婦日記～
今日は中秋の名月。 ちょうど満月なんですね。 雲の間から、月も拝めました。 * 恒例の（！？）お月見ポンデケージョを焼きました。 自分のブログをさかのぼってみたら、 何度かこのタイ...
わかば工房 Photo Diary
アメリカのレストランが、やたらめったら山盛りで、値段が異常に高いのは、私たちに高額のチップを払わせるためなんじゃないかと思えるんですけど、違います？？？？
今日のアメリカ 今日のパン ～アメリカ南部専業主婦日記～
嘘でしょ？生産終了！？とっても便利だったセリアの粉末食用色素
おうちは小さなパン工房
最近は朝早くに目覚めていまうとどう頑張っても眠れない！仕方ない起きてしまえ、今日は美容院へ行く日なので手土産に音を立てずに出来る焼き菓子を、考えてスコーンにしました。じい様はグッスリ眠っているのでそーっと、そーっと、・・・たたんで、たたんで・・・型を抜き焼けましたラッピングもＯＫ朝食にはハムと玉子をサンドじい様のお目覚め・・・テーブルの上のスコーンを見て『これ、もって行っちゃうの？』すごーく、ガッカリしていましたので、帰って来てから再び焼きました。勿論、喜んでいる人一名（笑）今日は中秋の名月とか、直ぐに雲に隠れてしまいました束の間の満月でした。ハムサンド＆スコーン
♪ばぁばは お年頃
主人のリクエストでグラノーラを♪いつものごとく具沢山です。アーモンドはスライスとホールを両方入れています。クルミは大きすぎるので砕いて入れていますがヘーゼ...
la la la kitchen 2 ♪
おはようございます今日は中秋の名月ですね見られるとよいですがこちらの地域は夕方から曇りです準備はしました雰囲気だけでも2021年の中秋の名月は、本日9月21日…
たえちのキッチンφ(ｃ･ω･ )ω ﾓｸﾞﾓｸﾞ
まずはお礼から♪ パンの本が発売されてから早5か月。 たくさんの方に手に取っていただけて、実際作っていただき日々感謝しかありません。 インスタでは ＃あいりおーのお店みたいなパンレシピ のハ
♪Happy Delicious Bakery♪
一番好きなパンは食パン。 一番よく作るパンも食パン。 写真も食パンばかりが溜まる一方です。 先日焼いたのは、こちらのパン。 見た目はいつもと変わらない食パン。 でも実...
わかば工房 Photo Diary
もうハロウィン？って思ったのは、今月の初め。でも、9月も下旬となり、街のあちこちでも、ディスプレイが盛り上がってきましたね！ってことで、ハロウィンのクッキ...
Takacoco Kitchen
【お月見ラウンドパン】栗と餡子の思わぬ発見！！２歳児姫の顔の水いぼとの闘い続き
こんにちは。一昨日の中秋の名月には月が雲に隠れて見れなかったけど昨日は、とても綺麗な月を見ることが出来ました✨20日の夜にも王子は月を見つけて眺めていたの...
素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +
こんにちはふぁそらです♪ 生秋鮭をドドーンと5キロ頂きました。 半身８枚！！！ 「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。「北海道産 生秋鮭」をモニタープレゼントしていただきました。 【レシピブログの「北海道産の生秋鮭で作る！旬のごちそうレシピ」モニター参加中！】 さてこのとんでもない量の鮭をどうしようかと考えた結果、 漬け魚4種×各4切れ 鮭南蛮漬け 鮭のアヒージョ 鮭の炊き込みご飯 生のまま冷凍 おすそ分け 鮭とば そして春巻き にしました。 毎日鮭です！！ 鮭大好き！今が旬の生秋鮭味わい尽くします！ 材料（3～4人分） 作り方 材料（3～4人分）…
ふぁそらキッチン
急に思い立って 酒種酵母でバゲットを焼きました。 酒種検証が一歩一歩進んでいます。 ここのところ、ずーっと食パンばかり焼いていたので 型なしのパンも焼きたくなってこれに。 2本焼い...
わかば工房 Photo Diary
【苦労ワッサン】なんちゃってバターシートで作ったよぉ～！と王子５歳の誕生日前日
こんにちは。一昨日の夕方から再び吐き気が止まらず王子に付き添ってもらいながら寝室まで歩いて…王子に洗面器を準備してもらいました(^ω^;)気付けば朝になっ...
素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +
今日はレアチーズタルト作りました！昨日のタルト生地に、残ったクリームダマンドもあるだけのせて、大きいタルト型で焼いておきました。今日は計画通りそのタルトに、あるものでできるレアチーズを流し込み固めてレアチーズタルトにしました〜最後にこの道具
ありんこ母さんの台所とパン作り
【レシピ】トレジョの食材を駆使して♪ 絶品❤アルグラと生ハムのピザ。
アルグラ（ルッコラ）と生ハムのピザ 先日作った、アルグラ（ルッコラ）と生ハムのピザがとってもおいしかったので、 ご紹介します♪ めちゃめちゃ簡単だし、使う材料も少ないのに、 Read More
365日＊おいしいものだけ
『 本みりんと材料3つ！炊飯器でふわふわ台湾カステラ 』 を作ってみました～ 炊飯器で作る簡単レシピです タカラレシピコンテスト2021 本みりん…
Alice's Tea Party♪
抹茶をね、茶碗に入れるためのちっちゃなスプーンが欲しい、たったそれだけのことで、ドンキホーテの中に有る『セリア』に行こうと・・・旅にでました（笑）これからが大変でした。国鉄の駅止まりのバスに乗ってしまいました(^_^;)運転手さん『お客さん、終点ですよぉ~』私『えッこれってドンキに行かないの？』ヤバいとはこういう時に使う言葉かも、え～どうしよう、戻るなんてとんでもない💢駅の構内に入って駅員さんに『桐生駅に行きたいのですが』駅員さん『あと５分で来ますから販売機で切符を買ってください』２４０円也切符を購入貸切状態です無事に桐生駅に着きました。徒歩で５分ほどドンキにつきました。先ずは一休み・・・・帰りのバスまで１時間半ゆっくりゆっくりセリアで本当はこれじゃないけれど、ま、いっか。ばぁばのヒヤヒヤ旅は無事に終わりました...独りで出来たもん(^^)v
♪ばぁばは お年頃
ハワイより、アロハー 生クリームって、英語でヘビークリームって言うんです コッテリとしていて、重いんですよねだから、生クリーム無し…
ベイクミニストリーin ハワイ
シャインマスカットのズコット♡業スースポンジシートで手軽に♪
シャインマスカットのズコット。シャトレーゼのがかわいくて→♡一度作ってみたかったんですよね。(シャトレーゼのシャインマスカットフェアは9/27まで)先週末の自分の誕生日に気に入ったシャインマスカットを買って自己満のバースデーケーキ作り(＊ˊ艸ˋ)業スーのお手軽ス
まんまるほっぺ〜のんびり楽しむ創作パン〜
ありんこ母さんの台所とパン作り
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
チーズ（英: cheese）とは、牛・水牛・羊・山羊・ヤクなどからとれる乳を原料とし、凝固や発酵などの加工をしてつくられる食品（乳製品）の一種。日本語での漢字表記は乾酪。
回転寿司（かいてんずし）とは、各種の寿司を載せた小皿を客席沿いに設置されたチェーンコンベア上に連続して循環させ、客は寿司を皿ごと自由に取り上げる、半セルフサービス型の安価な寿司店の形態。
トロは、寿司のネタ等として使われるマグロの特定の部位の呼称。脂質の含量が高い腹部の身を指す。語源は肉質がトロリとしている事からで、この語の定着以前は脂身である事からアブと呼ばれていた。かつての日本、特に江戸時代以前では、マグロといえば赤身を指し、赤身に比べ品質が劣化しやすいトロの部分は上等な部位とは考えられておらず、切り捨てられるか、せいぜい葱鮪鍋などにして加熱したものが食べられていた。今日では動物性脂肪の旨みが広く知られるようになったことと、保存・輸送技術が向上したため新鮮でおいしいトロが食べられるようになり、トロといえば高級品といったイメージがある。価格も近代になってから急激に上がり、現在では赤身の2倍以上の値段がつく。 特に、よく脂の乗った部分を「大トロ」、やや劣るものを「中トロ」と称する。大トロ・中トロ以外の部分は「赤身」と称して、「トロ」とは別物とされる。一般に背肉より腹肉のほうが、後部肉より前部肉のほうが、内層肉より表層肉のほうが脂質の含量が高い。一般的に「大トロ」は腹肉前部、「中トロ」は腹肉後部である。昨今ではマグロの完全養殖により、｢全身がトロ｣などという個体も作れるようになった。 ただし、マグロの肉以外でも、脂が乗っている状態の肉をトロと言う事がある。例えば、カツオの刺身の脂が乗った部分はトロカツオと呼ばれる。北海道では生の牛肉を使った牛トロ丼という郷土料理がある。豚肉においても豚トロと呼ばれる部位が販売されている。トロという言葉には肉の種類に明確な定義がなく、マグロのトロが持つ高級品としてのイメージを借りようとする販売戦略に利用されている。
不景気を元気に乗り切るため、家庭菜園や手料理で楽しく節約 得した気分になるためには？
低カロリー料理の事なら なんでもいいです トラックバックしませんか
アサヒ軽金属の、活力鍋、スーパー活力鍋を愛用している方、是非、参加してください。 購入を迷われている方も是非、参加していただけたらと思います。
うどんのことなら何でもＯＫデス！！ 手作りうどんのことでも美味しぃうどん屋さんの紹介でも大歓迎！！ 讃岐・五島・稲庭など、いろんなうどんの事をたくさんトラックバックしてくださぃ♪
カップ麺（カップめん）とは、乾燥麺や生タイプ麺等の即席麺類のうち、食器として使用できる容器（カップ状の耐熱耐水容器等）に入れたもので、かやくを添付したものをいう。
インスタントラーメンとは、熱湯をかけるだけ、もしくは、湯で煮るだけなど、簡易な調理法で食べることができる即席の袋・カップ入り、フライ麺・乾麺等のことで、インスタント食品の一種であり、その中でも主にラーメンを指す呼称として用いられる。
お漬物ってけっこう種類あるんですよね＾＾ 野菜からお肉お魚まで。。。 漬け方も色々 みんなで 漬け込んじゃいましょう お漬物の紹介でもかまいませんよ♪
