◎自家製酵母パンに興味がある、これから挑戦したい！ ◎自家製酵母パンを作り始めた ◎自家製酵母パンをもっと楽しみたい ◎自家製酵母パンを焼いたので、みんなに見て欲しい〜 そしてなにより… ◎自家製酵母パン友達が欲しい♪ そんな方は是非参加して下さい。^^
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1位〜50位
焼肉屋さんに行くと最後の〆に必ず頼む石焼ビビンバ。おうちでも時々いただきます♪石鍋は２7年前に買ったもので大事に使っています＾＾7ナムルにキムチ、焼肉に韓...
la la la kitchen 2 ♪
大失敗しちゃったよ(笑) 久々のキューブと水のおうちは何処？
こんにちは。昨日は、やっとお義母さんに電話が出来た✨お義母さんも喜んでくれたようだったので良かった(人´ω｀*)♡それにしても姫の電話での応対！？喋りが凄...
素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +
もう少しで私の誕生日。 自分へのプレゼントに"マリメッコ急須"と"アラビアのマグカップ"を購入。 収集癖のある私は、一つ買っちゃうと集めてしまいそうで買えなかったマグカップ。 とうとう手を出してしまった。 本当は廃盤のムーミンママ(↑)が欲しいんだけど、高いからまず現行品から。 やっぱり可愛くて集めたくなっています(笑) ムーミンママはもちろん、フローレンも欲しいなぁ。どうしよう～ こっちはちょっと派手すぎるかなと思いつつ、ポイントもあるし買っちゃいました。 茶こしが陶器でおしゃれだけど割ってしまいそう。 100均のにかえて使用しています。 口が大きいから洗いやすいし、７００ｍｌとたくさんはい…
みちくさ堂
ガーナのホームページのレシピ にある手作りレシピの チョコカップケーキ を作ってみました～ ガーナホワイトを使った濃厚クリームがポイントのカップ…
Alice's Tea Party♪
ココナッツとチョコのドロップクッキー！！！コッタさんのお仕事で、初めてさんでも簡単に作れる、ワンボウルレシピを考案させていただきました。レシピはこちら～。...
Takacoco Kitchen
夜焼きのデニッシュ。甘い菓子パンは朝食べるに限る！朝なら罪にならないわ。1日で消費してしまいましょう＾＾紅茶とサラダとイチゴデニッシュ。デニッシュにはコーヒーより紅茶がいい＾＾いろいろ手抜きのデニッシュですが、それなりに美味しい。次回はちゃんと作ろうと思います。もうすでにありません。6個なんてあっという間に消費です。...
パン焼きの日々＆ときどきインテリア
明日用の食パンを焼きました。私はネット通販ではあまり買い物をしないので粉が欲しい時は富澤商店に行ったりカルディで買ったり。この粉は以前はよく使ったのですが...
la la la kitchen 2 ♪
出勤前のキッチンです。帰宅後、洗い物からスタートしたく無いので、キッチンをリセットしてから出勤します。その前に、部屋の掃除、洗濯、ゴミ集めも済ませるのがルーティン。時間が無い時は、キッチンリセット、洗濯、部屋の掃除だけは済ませて掃除機は帰宅後かけることもあります。ゴミ捨ては夫の仕事。集めるのは私なので、夫は玄関先からゴミ捨て場までの運搬係です。それでも忘れるのはナゼナノ？？？とにかく汚い家に帰りた...
パン焼きの日々＆ときどきインテリア
『恋は続くよどこまでも』で話題のチョココロネ♪ 甘くて美味しい！
こんにちはふぁそらです♪ パン屋さんには必ず置いてある定番のパン。 チョココロネ。 形が特徴的ですよね。貝のようなグルグル巻きが可愛い❤️ つい最近ではドラマ『恋はつづくよどこまでも』で主人公の医師が新人看護師にチョココロネを渡すシーンが話題になってましたね。 私的には小さい頃パン屋さんでパンを選んでいいよって言われたら必ず選ぶパン でした。 大人になるにつれて色々なパンの美味しさを知り、チョココロネは全く選ばなくなってしまいました💦 歳を取るに連れてクリーム系が苦手に💦 でも娘たちはクリーム系大好き！チョコ大好き＝チョココロネ大好き！なので喜ぶ顔が見たくてつくりました^ ^ 材料 生地 強力…
ふぁそらキッチン
ハムの賞味期限が近かったのでハムロールパンを焼きました！ ハムがすごい事にになってしまいお見せできるような写真ではありませんが・・ね〓ハム、暴れてます。∑((((((ﾟдﾟ;ﾉ)ﾉ いつも6枚…
イトコぱん
気になる事や、焼いてみたいパン考えているうちに、あれもこれもやってみたくなって大変です！ひとつひとつ、やってみたい事を片付けてみようと思います。 昨日は前回のパンの仕上がりが型の向きで変わるのかどうかやってみます。
イトコぱん
久しぶりに焼いたミルクハース。 いつもは２個焼くミルクハースですが、孫にも食べやすくていいかなと思いプチミルクハースも 焼いたけどこんがり焼き過ぎました＾＾; 焼き立てを食べる分には問題な
今日はパン日和
「新型肺炎のニュース」最近は、新型肺炎のニュースばかりですネ。昨夜の報道では発熱の症状が出てるにもかかわらず千葉県の70代の女性が旅行をされていらしたとか。こういうのってホントに迷惑な話だなぁって、思いつつ、しかしながら、ご本人も罹患したく
sucre*
きょうはよく晴れました。せっかくの洗濯日和なので、お布団干したり、シーツ洗ったり、そして午後はお買い物に出かけたりと、なんだか忙しなかったなぁ。(^-^;ふと気がつけば、もう夕方…。なんともシンプルなチョコロール。それにしても、こんな忙しい日になぜ、ケーキを？バレンタインに、いちごチョコロールでもと生クリームを用意していたのに、あまり気乗りしなくて…。^_^;そうこうしているうちに、消費期限が迫ってしまい、しかたなく作ったのでした。ただ、作ったのはきょうではなく、前日でした。もう１日待って、きょう作ればよかった。そしたら、いちごチョコロールが作れたのに…。チョコロールケーキ
ちいさな日々の物語
このごろお気に入りのシルバーはトライフルノット(縁結び)お雛様のような良縁…は夢......
この投稿をInstagramで見る このごろお気に入りのシルバーはトライフルノット(縁結び) お雛様のような良縁…は夢✨…
岡田美里公式ブログ シャンパンケーキ
食パンのレッスンの時はサンドイッチも一緒につくります。家で焼けるようになったらいいですよね‼️とても、使える一品です。塩パンはやはり美味しいですよね❗発酵バタ…
パン屋さんにあこがれて・・・・
生のほうれん草を使ってパンを試作です(*^-^*)全粒粉は35％ 生ほうれん草 チーズ ベーコンベンチタイム後 成形時に入れて…どうやって生地にいれようか？悩みます（笑）もう少し細めに仕上げたかったな自分の体形に近づいてしまって…残念（笑）お好み焼き？のようなパ
パン教室BERRY・BERRY
カンパーニュ♪何やらフォルムも可愛くお気に入りのカンパが焼けました＾＾本来のカンパーニュは密なクラムなのが特徴。今回はライ麦少な目でやや気泡を作りつつ。そしてクラムは上に向かって縦伸び縦伸び？？これよく聞こえてくる言葉。確かに食パンにしてもハード系のパンにしてもバゲットやリュスティックもクープに向かって縦伸びがいいんだろうけども。カンパの縦伸び過ぎは私には違和感半端なく感じてしまってね。酵母...
パンが主役の”ものづくり”
ホップ種の起こし方と角食パン簡単、シンプルにアレンジした、オリジナルホップ種の作り方をレクチャーします。ホップ種を調べると、時間も掛かるし、材料も色々必要。見…
自家製酵母パンgluttonの美味しい日々
おはようございます朝の洗濯 窓を開けるとクシャミが出ますハックショーン花粉が飛んでいますね寒いですが春が近づいてきたと感じます。そんな時にも食べたい！フルーツ…
たえちのキッチンφ(ｃ･ω･ )ω ﾓｸﾞﾓｸﾞ
こんにちは。昨日はダンナさんのお母さんのお誕生日だったのに…電話出来ずだったなぁ～💦電話しようと思ってたのに…気付いたら21時で (;´д...
素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +
ありがたいことに肉まんが好評だったのでその後ピザまんも作りました＾＾寝込んでいる息子も香りにつられ、ぺろっと完食♪蒸していたらトマトソースが染みてきてピザ...
la la la kitchen 2 ♪
こんにちは。２月もあと９日ですね。今年はうるう年で１日多いのがいいのか？どうか？いきなり大学芋です。揚げない大学芋。さつま芋を買って暫く放置してあり・・今日はふとさつま芋と目が合いました。「早く食べないと・・・悪くなるぞ～～」と叫んでいました。やっぱり・・・カットしたら色が悪い。でも調理したら大丈夫でした。油で揚げない大学芋の完成。さつま芋1本・・・ザラ...
つくりんぼ♪
菓子パン系ダントツ1位！オレンジの爽やかな香り～♪マーマレードと練乳のふわふわあま～いパン！
こんにちはふぁそらです♪ 冬は柑橘類が美味しい季節ですよね。みかんやいよかん。グレープフルーツにスウィーティ。 どれも大好きです。 オレンジはもう一年中買える素晴らしい果物ですね。 この柑橘系の爽やかさに甘みをつけたジャムがお気に入りで、たまに作っています。 これがまた万能で、パンケーキや食パン、それにお肉のソースにも合ってしまう万能ジャムなんですよ。 特に脂の多い鴨肉なんかと合わせるとオシャレで特別感のある最高な料理が出来上がります。 あとはチーズなんかに添えてクラッカーと一緒に食べるのも酒飲みにはたまらないですね！ そんな柑橘系のジャムを使って甘くてふわふわ〜な菓子パンを焼いてみました。 …
ふぁそらキッチン
いつかのお尻パン。でもお尻になりきれなかったやつ。 うっすらぷっくりお尻にしたくて筋を少し控えめにしたら控えめすぎた～。。 しかも砂糖を減らそうと思ったのに普通に入れちゃって、しっかり焼き色が
♪Happy Delicious Bakery♪
抹茶と小豆のシフォンケーキを作りましたふんわ～りと焼き上がりました抹茶生地に小豆の甘納豆がたっぷり入っています抹茶のいい香りと甘納豆の甘味がいいです 今日は朝から春の日差しに恵まれ、暖かい一日となりました昨日は桜の開花・満開予想が発表されましたここ横浜では3月21日開花、29日が満開になる予想あと一か月・・・楽しみですねもう冬も終わりかな 抹茶と小豆のシフォンケーキ
Home made
第３弾、イマイチだったーーー。この日の室温２２℃全く室温が下がらなくて…無理矢理やり過ぎたかな。反省職場の同僚にあげる予定だったのに、イマイチな出来で申し訳なかった。。。味は問題なかったので、お嫁に行きましたよ。今回もピシッと整列!!!!!ホイロ後。この時点で、ダメな感じがでてますよね。層がズレちゃってる焦らずしっかり冷やして折ること。基本に戻ります!!!!!…………………………………………ブログランキングに参加しています。...
AKANE × Le pain −神奈川県に引っ越し完了−
コーヒーシートを使ったコーヒーロールパン♪ いつもはコーヒーブレッドにするのだけれどたまにはロール成形もいいかなと思って。 使ったのはこちら 折込シート キリマンジャロコーヒーシートSN ソントン 60
今日はパン日和
今週の常備菜☆コストコのアレ使いきり！と肉団子＆王子のトイレが…
こんにちは。昨日も王子がダンナさんにお迎えに来て欲しい！と朝からお願いしてたので帰りに車で寄ってくれました。ダンナさんが居ても保育園の玄関前のホールで絵本...
素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +
バレンタインの少し前。。。 このクッキーがお気に入りの人がいて、今年も焼きに来ました～ 家族も好きなクッキーなので 一緒に天板１６枚分焼きました も…
Alice's Tea Party♪
大きなアンパンマンレッスンの時の私の痩せてた事！ひゃー！ご試作マドレーヌやセミナーも。
おはようございます😃東京池袋 にて［パンとお菓子のお教室］［パンとお菓子の製造販売］もしています🍞『ななキッチン』の関根ゆきこですななキッチン関根ゆきこは…
ゆったん家…TetoTe…
もちふわ「米粉の蒸しパン」とアレンジ蒸しパンでお菓子レッスン
今月のフリークラス、「アンチョビポテトフランス」につづいてもうひとつのメニューは「米粉の蒸しパン」めずらしく、酵母のパンではないメニューにしました。ポップオーバー以来かも？しれません。元になっているのは、2006年の本（→こちら）未だにこの
わかば工房 Photo Diary
今日も暖かい朝を迎えました。世の中は何かと騒がしいですが我が家は何ということも無く日々是好日でしょうか(*^_^*)今朝もご機嫌で食事に手をかけちゃいました。焼きサンド・・・健康であればこその食事ですよね。さて、点描画ですが楽しみのうちに第一作（おおげさ～）が完成しました。見る度に手直しをしたくなって完成などと言えないのですが(^^ゞ一応完成ということに（大あまちゃん）点描画完成／焼きサンド
♪ばぁばは お年頃
ティンカーベルのたまごパン♪やみつきあんバター♡ひよこデコ。
先日近所のスーパーで見かけたティンカーベルのたまごパン。期間限定のいちごジャムバターとあんバターのフレーバーがあり今回あんバターを試してみました。ティンカーベルのたまごパン。お久しぶりにひよこデコ♪もちっとぴよっと🐤たまごパンのあんバター味。パッケージに
まんまるほっぺ〜のんびり楽しむ創作パン〜
粉：ヌーベルバーグ、TYPE100、キタノカオリ（西神楽産）酵母：赤サフヌベバ一本でまた挑戦しようかと思ったけど、とりあえず美味しいことがわかったので、今...
slow life,bread life
こんにちは今日のパンは香りをいただくシナモンロール今回もブログは長いですがどうぞお付き合いくださいませ！Taechiワールド満載です♪＊香りをいただくシナモン…
たえちのキッチンφ(ｃ･ω･ )ω ﾓｸﾞﾓｸﾞ
「料理ブログ」 カテゴリー一覧
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男の簡単料理を紹介し合いましょう。 細かいレシピなんてなくったって、カンとセンスと度胸を頼りにファイアー☆ これなら簡単で美味しいよ♪ってアドバイスも大歓迎です。 「濡れ落ち葉」にならないためにも（笑）チャレンジしましょう☆
ハバネロが好きだ。ハバネロを育てている。ハバネロのお菓子にはまっている。ハバネロを使って料理を作った。ハバネロのグッズを集めている。…などなど、ハバネロに関係することなんでもトラバしてください♪
焼豚（やきぶた）のことなら何でもOK。自家製焼き豚、やき豚の作り方など、自慢の、おすすめの情報をよろしくお願いいたします。
たこ焼きがとにかく好き！ 自分で作る「たこやき」、 買ってきた「たこやき」を紹介して下さい！
サワークリームの活用方法やサワークリームを使ったお菓子のレシピ、サワークリームのお料理を食べに行ったレストランの情報など、サワークリームに関するエピソードはこちらにトラックバックしてください。サワークリームを使ったお菓子のお取り寄せ記事なども大歓迎です。
お弁当・家庭料理・スイーツ・カフェ情報etc・・・ 美味しいものに関することなら何でもＯＫです。 どんどんトラックバックしてくださいね(e´艸｀)
おかず嫌いで困っているこどもへの苦肉の策！！ 手作りおやつに栄養ものせて♪皆さんのアイディア出し合ってみませんか＾＾＠？特にホットケーキミックス無しでのお菓子作りお待ちしてます♪
生協さんで買った物、お勧めの商品(などなど)…に関する記事を、気軽にトラックバックして下さい！ 生協さんで購入した物であれば、生協オリジナル商品じゃなくてもOKです！
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