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手ごねパン 注目記事

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  • 1位

    早いものでもうすぐ2月

    寒さは少しマシな京都今日この頃、 京都は淡々と粛々と緊急事態宣言下を過ごしています。 (当店もしばらくは2階のカフェは休みとなっています。) お客様から『気をつけながら、そこそこの息抜きや楽しみも意識

    mash

    Boulangerie MASH Kyoto

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  • 2位

    根菜は生のまま冷凍できるのか?→豚汁で検証

    以前大根のそぼろ煮を作った時に、冷凍した大根で作ったら味がよくしみておいしかった。短時間の加熱で味がよくしみる […]

    こやもり

    半透明なペンギン

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  • 3位

    子宮頸がんが消えた話

       生まれつき持ってる才能と個性を生かすことで自分らしく楽しく豊かに生きられる仲間を増やす  こんばんはいわはらきょうこです。   今日のお話は子宮頸がんを…

    Salsa

    バンガロール生活/Sivananda yoga/パン作り

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  • 4位

    レシピ通りに料理を作り続けて分かったこと――レシピも時代を反映している

    この1年ほど、雑誌やネットのレシピを参照し、その通りに料理をすることが多い。主婦歴は20年以上でもともと料理好 […]

    こやもり

    半透明なペンギン

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  • 5位

    『ビッグチーズ!』『苺たっぷりショート』~昨日のレッスンパート2~♪

    ��ヲ�����キ�����キ����ス����������、��。��セ��ァ���(���-���*)��ェ��ィ��・��ョ��ャ�����ケ��ウ��…

    かつちま

    パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」

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  • 6位

    『抹茶シフォン』『マロンシフォン』~昨日のレッスンパート1~♪

    ��ヲ�����キ�����キ����ス����������、��。��セ��ァ���(���-���*)��ェ��ィ��・��ッ���2����サ「��ャ�…

    かつちま

    パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」

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  • 7位

    和風シュトーレン(あんと抹茶シュトーレン) 犬仲間でパン作り。

    あんこを挟んだ抹茶シュトーレンを作りました。あんこと抹茶の相性がいいので、おいしいですよ。 (*^▽^*)パンが焼きあがると、楽しい食事です。珍しい鹿のジビエのからあげがありました。次回のお楽しみに!!パン作りは、3密で行っています。...

    waraupanda3

    waraupandaの手ごねパン作り

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  • 8位

    肩こりがひどい1月25日

    とりあえず明日からはしばらくお休みになるので、リハビリの先生、Sちゃんと、仲良しスタッフ数人としばしのお別れ挨拶をし、(そう言って、一週間後には行ってたりしてw) 、受付の仲良しの若いお姉さんたちといっぱいお喋りをして、さっきタクシーの予約をして、なんだか明日

    (ぴ)

    あずましく。

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  • 9位

    フロイン堂レシピのぶどうパン

    阪急神戸線岡本駅近くに昔ながらのレンガ窯で焼く食パンが美味しいフロイン堂があります。 神戸のドイツパンで有名なフロインドリーブで修業された方のお店です。 何度か神戸に帰った際に山食を買いに行きました。 そのフロイン堂のレシピのぶどうパンを焼きました。 砂糖とレーズンは少し控えめにしました(笑) レーズンは大粒のマスカットの干しブドウです。 1時間毎にパンチを3回入れるので焼き上がるまで…

    まえぱん

    まえぱん日記

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  • 10位

    寄せ鍋と、久しぶりのランチデート。

    おはようございます。。。今週は仕事やら義母の雑務やらで、パソコン開く時間がなかなか取れず( ꒪⌓꒪)(パソコン開けたら違うことして時間過ぎてたり💦)というわ…

    ayu*

    しあわせごはん手帖。

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  • 11位

    ステンドグラス作品展

    先日お昼で仕事が終わりの日にステンドグラスの作品展に行きました熊谷まきさんのステンドグラス千歳空港の道内の作家さんたちの作品と一緒のお店にもあるので見たことあ…

    みお

    Easygoing Style 〜気分はLeaLea〜

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  • 12位

    『絞りクッキー』~昨日のレッスンパート1~♪

    ��ヲ�����キ�����キ����ス����������、��。��セ��ァ���(���-���*)��ェ��ィ��・���2����サ「��ャ����…

    かつちま

    パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」

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  • 13位

    子どもたち、代休日☆

    こんにちは、ミエルです今日は、3月くらいの暖かさでしょうか?早く春になってほしいですねふぅ、やっと休憩できました今日は、わたしは仕事だったんですが、子どもたち…

    ボンボンミエル

    ミエルのブログ

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  • 14位

    買いに行くより作っちゃう!!

    私のパン教室オープンしてからもうすぐ5年になります  気付けば延べ人数は2000名を越えていますがそんな数字のことよりも  よく考えたら  初めてのパン作りを…

    Kako

    滋賀県大津市手ごねのパン教室*Aozora*

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  • 15位

    ドライチリ・パンミーを作ってみたら美味しかった

    マレーシアの汁なし混ぜ麺「ドライチリ・パンミー」というものを紹介した動画を最近見た。小麦粉の平麺に、卵、ひき肉 […]

    こやもり

    半透明なペンギン

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  • 16位

    ホームベーカリー食パンをふわふわ甘い仕上がりに!卵入りレシピ

    ホームベーカリーを使って、たまにはふわふわでほんのり甘い食パンを作ってみたい、と思って焼きました。天然酵母ではなく、インスタントドライイーストを使ったレシピです。>>天然酵母とインスタントドライイーストの使い方 初心者向け解説

    山ちゃん

    おうちベーカー山ちゃんのパン作り日記

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  • 17位

    レッスン風景クロワッサン

    今月のレッスンはバタバタと忙しく、レッスン風景の写真を撮る余裕がなくて、焼きあがり写真ばかりです。 今回は3名様。ずっと来て下さってる若妻&女子大生。職場仲間だそうですが、とっても仲良くって羨ましい。めちゃくちゃ楽しそうに

    coco

    手ごねパン教室 Coco-Pan

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  • 18位

    ホップ種でシニフィアン・シニフィエレシピのパンドミ

    変換レシピからシニフィアン・シニフィエ志賀シェフのパンドミをホップ種に置き換えて焼きました。 粉は手持ちのスーパーキングとタイプERです。 20%のホップ種で水分の一部を置き換えました。 オーバーナイト発酵させました。 最終発酵は2時間少しで上がって来ました。

    まえぱん

    まえぱん日記

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  • 19位

    運気が立ち昇るお札

      生まれつき持ってる才能と個性を生かすことで自分らしく楽しく豊かに生きられる仲間を増やす  こんばんはいわはらきょうこです。   今日はうれしい贈り物が届き…

    Salsa

    バンガロール生活/Sivananda yoga/パン作り

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  • 20位

    誘惑との闘い♪♪

    昨日は春のようなポカポカ暖かーい一日。とってもいいお天気で洗濯日和でしたが今日の大阪は朝から小雨降り寒い一日。今週末も寒くなるみたいですね。  そんな小雨降る…

    オリーブキッチン

    大東市パン教室 olive kitchen

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