おから食べてますか？ 生おからを使ったレシピ 乾燥おからを使ったレシピ おかずでも、スイーツでもOk。 食べるだけでなくて、他の使いかたでもOk おから情報をどうぞー(^^)
1位〜50位
今年も無花果の季節「いちじく仕事」はじめています。【レシピあり】
今年も、 いちじく仕事、はじまりました。 作ったのは、 コンポート（白ワイン煮）とジャム いつもと変わらない保存食品です。 （コンポートは早めに食べます） できあがってすぐ。 冷ま...
わかば工房 Photo Diary
一番好きなパンは食パン。 一番よく作るパンも食パン。 写真も食パンばかりが溜まる一方です。 先日焼いたのは、こちらのパン。 見た目はいつもと変わらない食パン。 でも実...
わかば工房 Photo Diary
みかん、8歳になりました♪ 元保護猫なので、ちゃんとした日は分かりませんが9月上旬らしいので、だいたいそのあたりにお誕生日です。 クンクン！釘付けになっていま…
めろんとみかん、ときどきパン
天然酵母パン教室☆バターロールとチーズドック＆フルーツアイス
天然酵母パン教室 今月はオリジナル酵母でのパン作り 同じ生地で パターロールとチーズドックそして なめらか フルーツアイス発酵の時間に 今日の生地の手ごねもし…
香川県 島 “ルヴァン”～料理とパンお菓子のお教室
昨日はベスの16歳の誕生日でした。お祝いプレゼントを沢山頂きました。朝食にサーモン、夕食に鰻丼。。贅沢三昧！！持病もなく、食欲もあり、朝夕の散歩で排泄もできて、穏やかな日々を過ごしています。人間年齢120歳！！最近は「ベス仙人様」「ベス天后様」とかよんでいます。元気でいてくれるだけで、感謝です。私は整形外科でリハビリ中。。良くもならず、痛み止めを使いながら、最小限の家事をしています。ベスの16歳の誕生日
BETH&Food
みいちゃんからbake shop POPEYE(ベイクショップポパイ）さんのパンをいただきました。どのパンもとってもおいしく、あおさと明太子フランス、ミッ...
自家製天然酵母で3つの驚き！！Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ
抹茶のキューブ＆お好み焼き風パン・たこ焼き風パン＆ペカンペカン
少しづつ 秋らしくなってきています朝、夕は涼しくなってきましたお彼岸も明日で明けますね変わらずの・・・きな粉のおはぎ 炊飯器でもち米を炊いて あんこを包んでと…
香川県 島 “ルヴァン”～料理とパンお菓子のお教室
サワー種を学ぶ、プライベートレッスンでライ麦ブルーベリーブレッドを焼きました
プライベートレッスンでサワー種を学びたいとご要望いただきましてサワー種とサワー種を使ったライ麦ブルーベリーブレッドをレッスンさせていただきました。サワー種...
自家製天然酵母で3つの驚き！！Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ
自家製酵母パンって固くて酸っぱくてまずいパンでしょ・・・そんな残念なことを言われてしまってという声をよく耳にします。本当の自家製酵母パンは、粉の旨味と酵母...
自家製天然酵母で3つの驚き！！Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ
10月新メニュー「クルミのハードトースト／Veggie Muffin」
10月20日付のブログ記事で述べましたように、10月対面レッスンでは、次のメニューを用意しております。・ 新メニュー「自家製酵母 くるみのハードトースト／...
パン教室 Fika（フィーカ） 〜日々粉好日〜
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
おから食べてますか？ 生おからを使ったレシピ 乾燥おからを使ったレシピ おかずでも、スイーツでもOk。 食べるだけでなくて、他の使いかたでもOk おから情報をどうぞー(^^)
唐辛子好き、激辛命の方、一緒にヒリヒリしませんか？唐辛子以外の辛い物もどうぞ♪
フランスパンの好きな方、家庭で気胞のあるハード系のフランスパンの作り方を研究しましょう。
虫を食べるなんて気持ち悪いと思われる方は多いと思います。でも日本を含め世界には虫を食べる文化、昆虫食の文化がたくさん存在します。食材としての虫、その料理法、捕まえ方、味の体験談などの情報、昆虫食に関することならなんでもトラックバックしてみて下さい。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昆虫食（こんちゅうしょく、英語 Entomophagy、Insect eating ）とは、イナゴ、蜂の子など、昆虫を食料として食べることである。幼虫や蛹（さなぎ）を食べる事が比較的多いが、成虫や卵も対象とされる。世界で食用にされる昆虫の種類を細かく集計すると1,200種にものぼるといわれる。 市場で売られる食用昆虫＝イナゴ、竹虫、蛹、コオロギ、サソリ、ゲンゴロウ、タガメ。（タイ、バンコク市内）
仕事で忙しい方、趣味で忙しい方・・・ でも食事は作ったものを食べたい！そんなみなさんに簡単・スピードクッキングを色々ご紹介いただきたいと思っています。♪
フレンチトースト＆ホットケーキ大好きな人、トラバ大募集！フレンチトースト＆ホットケーキもいろいろな種類、食べ方があります。お店情報から、レシピまで、幅広くトラバしてくださいヾ(＠^▽^＠)ﾉ
毎日食べる人もたまにの方も、納豆の美味しい食べ方教えてくださいｗｗ♪ その他、納豆料理なんかもよろしくお願いします。
離乳食をこれから始める人☆ 離乳食で困った！ 離乳食いっぱい食べてくれた♪ 離乳食のレシピ･･･など、 離乳食に関する記事のトラックバックしてください！ 大変だけど、みんなで頑張りましょう〜！ ﾖﾛｼｸ(*･∀･)从(･∀･*)ﾃﾞｽ♪
粉料理を極めるため修業中〜♪ 天然酵母パンに生パスタ、甘〜〜〜〜いお菓子を 美味しい画像とともにお届けします！ 小麦粉はもちろん、コナモノ道を究めるぞ！ 習い事やお稽古レベルからプロ・職人になりたいな。
玉子焼は鶏卵・出汁・浮粉と呼ばれる粉と小麦粉・タコから作る地元の軽食で、兵庫県明石市の郷土料理。柔らかく、直径5cm程度の球形が自重で押し潰れたような形をしており、見た目はたこ焼きに似ている。江戸時代の終わり頃から食べられていて、たこ焼きの元になった食べ物といわれている。地元の明石以外の地域では玉子焼ではなくたこ焼きと区別するため明石焼きと呼ばれている。玉子焼の店は、明石市でも特に明石駅南側の商店街の一帯にあるものが有名で明石を目指す観光客の目的の一つにもなっている。
