天然酵母パン作り 注目記事ランキング

食パンコース第1回め「大人のかぼちゃパン」は季節のパン

今月から新たにはじまったコースレッスン「食パンコース」基本の食パンから応用まで。さまざまな製法や成形などを展開するコースです。まずは、マスカルポーネ食パン。つづいてこちらの、大人のかぼちゃパン。1レッスンで2つのパンのレシピを実習します。※

またきた。。

どうしてこんな詐欺が横行するのでしょう？まだ騙される人が多いのでしょうか？今までは、電話、葉書だったのが、今回は丁寧にも封書で届きました。皆様、どうぞお気をつけくださいませ。今回の台風も被害が大きく、テレビのニュースを見ていても、やりきれない思いですが、早急の復興を願うばかりです。我が家は短時間の停電と、水道水の濁りぐらいですみました。バスタブにいっぱいの水と、同じ量の飲料水を貯水しておきました。それが今回はとても役にたちました。お茶碗を洗う、ご飯を炊く。。バスタブの水ではできませんものね。プラスチックの漬け物樽20リットルが大活躍。普段は重ねて床下収納に５個入っています。家に閉じ籠っている間に、刺繍の針を進めて、ひとつ完成。相変わらずのへたっぴさですが、面白いです。刺しているうちに、チャコペーパーで写した図案...またきた。。

■落ち込む秋と月曜断食と味噌。

こんにちは、Asamiです。気候が一気に変わりましたね。いかがお過ごしでしょうか。台風は大丈夫でしたか？台風の日から、我が家は上の子の体調不良で引きこもりの4…

石けんのラッピング①

Handmade Soap SLOW、手作り石鹸、ハンドメイド、ベジ生活、日々の出来事、ｅｔｃを綴っています

離乳食に納豆登場！

　修正7ヶ月の『娘さん』。離乳食ゴックン期からモグモグ期に入ってきました。　離乳食始めて1ヶ月位で、口をモグモグさせて、裏ごしのおかゆさんなど、不満げな態度を…

最初の食パンは「マスカルポーネ食パン」

今月から、新たに開催するコースレッスン「食パンコース」が、先週よりはじまっています。こちらのパンは、「マスカルポーネ食パン」ご想像どおり、マスカルポーネを加えたパンです。パンの配合を組み立てるとき、まず、求めるものに近い、自分のレシピから足

塩サバ♪

こんにちは！今日の夕食は、こちらです。夕食♪きのこと鶏肉の炊き込みご飯、しじみの味噌汁、塩サバ、にらとベーコンの炒め、トマトです。「美味しい～♪」と家族の声。家族で食べる夕食が美味しいと、幸せな気分になりますね♪話は変わって、今日は、娘と一緒に美容院に行ってきました。私も娘も、ショートにカットしてもらいました。２人共、さっぱりして良かったです♪また話は変わって、黄金色の靴下をせっせと編んでいます。編み...

簡単！フライパンでぱん「ナンドック」出来たて

ぱん初心者の方でも、フライパンを使って、簡単につくれるぱん。「ナンドック」台風の前に買い物に出かけたら、お店でパンが売り切れてました。パンがおうちで作れるよう…

JHBSの中級クラス山型食パンとカレーベーコンロールオーブンの中には、チョコチップク...

この投稿をInstagramで見る JHBSの中級クラス❣️ 山型食パンとカレーベーコンロール🥓 オーブンの中には、チ…

昨日は@boccheno さんの10周年サプライズパーティに参加してきました。まる...

この投稿をInstagramで見る 昨日は @boccheno さんの10周年サプライズパーティに参加してきました。 ま…

11月の月替わりメニュー

国産小麦と3種の酵母で作る無添加パン教室　福岡市西区・早良区　福岡市営地下鉄室見駅より徒歩3分