宅配ピザは美味しいけど高いですよね〜！ 自分で作れば、半分以下の材料費で作れますよね♪ 手作りピザの情報を交換しましょう♪(*'ｰ')/
1位〜50位
レーズン酵母はやっぱりレーズンパン！「レーズンブレッド」と「シュガーレーズンボール」
今月の自家製酵母クラスは、 レーズン酵母の「レーズンブレッド」でした。 基本のレーズン酵母で、 基本のレーズンパン。 基本の基本をおさえました。 同じ生地で焼いたアレンジのパンは、...
レーズン酵母はやっぱりレーズンパン！「レーズンブレッド」と「シュガーレーズンボール」
天然酵母パン教室のご案内は「こちら」となっております。まずはファーストレッスンを受けていただき、単発レッスンを受講してください。ファーストレッスンの詳細→「こ…
カロリーオフでおもてなし
母農園も夏から 秋そして冬野菜の準備が始まっていますピーマンも今回で終わりの様です今回も乾燥に そしてすぐにいただくものはキッチンペーパで包んで冷蔵庫に・・ …
夏野菜もそろそろ・・・お味噌しっかり夏越しました
ブログのデザインを変えました。 管理画面からずっと警告を受けていた、 データベースMySQLのアップグレードを 先日ようやく重い腰を上げて行い、 その勢いで表面のデザインまで一気に...
徳島名産すだちで、ホシノ丹沢酵母の「すだちメロンパン」
《これから天然酵母を始める方へ》食パン型、1斤ってみんな同じ？？？
こんにちは。大阪市旭区の生活に溶け込むパン作りを提案するホシノ天然酵母パン教室「はちみつＣＡＦＥ」の埴岡です。日々、季節が移り替わり過ごしやすい気候になりまし…
《これから天然酵母を始める方へ》食パン型、1斤ってみんな同じ？？？
先日の天然酵母のお教室の時、みなさんとご一緒に作ったオリジナル酵母の生種が熟成できました 生種は18℃位に 室温で戻してから使います 同じ生地であんぱん チー…
天然酵母パン☆あんぱん＆チーズパン＆ナッツパン
すだち酵母の食パン2種「生クリーム全粒粉食パン」「ホワイトチョコのミニ角食」
すだちを使った「メロンパン」と同時進行で、 すだち酵母を起こしました。 柑橘の酵母を起こすようになると、 冬が近づいているなと感じますね。 カットの仕方を変えて、2ビン作りました。...
すだち酵母の食パン2種「生クリーム全粒粉食パン」「ホワイトチョコのミニ角食」
こんにちは、Asamiです。今日は子育ての話。我が家の長男、坊、5歳の誕生日でした。私もママ歴5年となりました。まだ5年しか経ってないのか。。というかんじです…
■坊、5歳の誕生日でした。
９月最後のレッスンは 上級コース(*^^*)パン２種類とお菓子のレッスン お花のような形のパン クランツ ドイツ語で花冠の意味だそうそしてヨーグルトブレッド…
クランツ＆ヨーグルトブレッド＆くるみまんじゅう
自家製ホップ酵母基本パンレッスン10月から後半のパンレッスンがはじまります。みんな大好き、かっこいいカンパーニュレッスンです。ハード系のパンの中でも気軽な...
10月から新しいスタイルでレッスンがはじまります。
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宅配ピザは美味しいけど高いですよね〜！ 自分で作れば、半分以下の材料費で作れますよね♪ 手作りピザの情報を交換しましょう♪(*'ｰ')/
キッチン狭い・・・ 冷蔵庫小さい・・・ 買った食材、なかなか減らない・・・ でも、食べきらないともったいない・・・ そんな、境遇の中、皆さんそれぞれ 努力なさっていますよね！ ぼくも努力しています！（笑） そのノウハウを交換いたしましょう♪v(^^)
激辛だったら何でもOK! 今まで食べた1番辛いもの、 1番辛いと思うお店、皆さん激辛自慢など、情報交換しましょう！
このトラコミュでは、「パン教室」をキーワードに、 みなさんのブログ記事をつなげていければと思います。 「パン教室で、こんなパン作りました！」 「パン教室で、こんなことを教えています！」 「こんなパン教室を開きたいけど、どうかな？」などなど、 パン教室の生徒さんや、講師さん、 あるいは、これからパン作りを習いたいなと思っている方々、 どなたでも大歓迎です！ トラコミュ管理人のteroliは、 2008年4月よりホームメイド協会でイーストのパンを習っています。 ほかの教室のようすや、 イースト以外の酵母のパン教室にも興味津々です。 そんなわけで、このトラコミュを作成させていただきました。 お気軽にトラックバックいただけたらウレシイです。 どうぞ、よろしくお願いいたします。
お料理しながら なんじゃこれ？になったことないですか？ 創作料理 ・・いやいや そんな大げさなことじゃないんです。いろんな食材で 適当にやってみて 成功したことも失敗したことも あります（汗） レシピ通りに作らなかったらこんなんなりました。とか 自分でアレンジしたお料理とか・・。 気軽にUPしてください＾＾
「中華やきそば」とも「揚げそば」とも、使う麺によって「堅い焼きそば」、「やわらかい焼きそば」などとも言う。 博多の「皿うどん」なんかも「仲間」だと思う。 「あんかけ焼きそば」の記事を書いたらＴＢして下さい！
毎日の食事・お弁当・お菓子・パンetc。。。 皆さんのご自慢のお料理・オリジナル料理・定番料理を、どんどんトラバしてくださいね♪
イナゴ（蝗、稲子）は、直翅目・バッタ亜目・イナゴ科（Catantopidae）に属するバッタ類の総称（イナゴ科をバッタ科と分けない場合もある）。日本では稲を食べる害虫とされると同時に水田から得られる重要なタンパク源として扱われ、多くの地域で食用とされた。
いなごの佃煮（いなごのつくだに）とは、バッタの仲間であるイナゴを利用した佃煮。 山形県の内陸部、群馬県、長野県など、海産物が少ない山間部を中心に多く食用とされる。 他にも蜂の子やざざむし、ゲンゴロウなどを佃煮として食べる地方がある（長野県伊那谷地方など）。また、イナゴを炒めた「なご炒り」という料理もある（長野県大町地方など）。
おうちの定番メニューからパーティメニュー、 簡単＆楽ちんメニューも どんどん投稿してくださぃ！ 「こんな離乳食つくったよ」って 記事も投稿してくださぃねヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ
