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パーティー料理 注目記事

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  • 1位

    Vol.3870 懐かしの味

    お客様からこんなものを頂いた。いなごの佃煮。これを毛嫌いする人が多い中、ぽんきちは好物といってもよい。昆虫食文化色濃く残る信州では道の駅などでよく見かけるが、料理長がこの種の食べ物はからっきし駄目で見るのも、ましてや目の前で食べられるのも許せない人だ。従

    ぽんきち

    Vol.3870 懐かしの味

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  • 2位

    Vol.3869 爽や軽井沢

    久々の青空。気温15度爽快。今年は7月の長雨でキュウリ、トマトは夏前半はほぼ全滅。しかしピーマン、シシトウは大健闘でかなりの収穫ができた。これで気を良くしたので来年は作付けを増やそうと思う。足のせいで畑の手入れをしていないので気が付くとこんな得体の知

    ぽんきち

    Vol.3869 爽や軽井沢

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  • 3位

    お月見ごはんとあんこ&みたらしの欲張りお月見団子

    おはようございます♪ もうすぐ9月も終わりますが さすがに段々寒くなってきましたね! 9月と言えば例年お月見の月ですが、 今年の中秋の名月はなんと10月1日! 平日なので夜はバタバタしてそうですが 下の子が保育所で 「お月見の日はお団子が食べられる日」 と教えてもらってきたので 団子作るか買うか…する予定です。 今日は以前作ったお月見メニューを紹介します。 お月見ごはんと欲張りお月見団子

    yuzu81

    お月見ごはんとあんこ&みたらしの欲張りお月見団子

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  • 4位

    Vol.3868 秋到来

    秋らしくなってきた。連日最高気温が20度を下回り、朝晩は13度前後だ。夜はストーブのお世話になっている。が、ここで薪ストーブを点けると熱帯夜になってしまうので気をつけなければならない。今朝の気温。まだ日が昇る前なので見難いが13度。庭の大葉には実が付

    ぽんきち

    Vol.3868 秋到来

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