台風、停電、葬式と慌ただしく過ごした1週間でしたが、今日からやっと通常営業です。今日はぐっと気温が下がって日中でも11度と肌寒いです。そこでさっそく作ったのが秋冬の定番「けろけろのおでん」野菜天、はんぺん、がんもどき、こんにゃく、ちくわ、イカ天、ゆで卵、結び
かえるのひとりごと
@alohadays_kitchen 百合子さんのチーズパーティレッスンpt.1に伺いまし...
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Cynthia Diary
福岡から母上京。兄も呼んで、母の好物である伊勢海老と栗をメインとしたお料理でお祝いしました。 前にお友達バースデーで作ったものの小さいバージョン。ツナ入りマヨネーズなしポテサラをハートの型に入れて上に生ハムを薔薇みたいに飾ったものです。 広島日帰り出張で買ってきた牡蠣スモークのオイル漬け。さすが広島！ぷりっと美味しかった～♥️ アスパラをバターソテーして、同じくバターソテーしたアーモンドスライスをかけた一品。アーモンドスライスはお魚のソース代わりも良いけれど、アスパラにもとっても合います。簡単でちょっと豪華に見えるのでパーティーにオススメ。 トマトのエストラゴン焼き。これも良く作ります。普通は…
チリアロハ食堂の「うまハッピーな日々」
横浜西口にあるシェラトンのベイビューで ママ友 @yokonakayama0419 ちゃん...
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Cynthia Diary
今朝未明自宅も４日ぶりに電気が来た。神様に感謝です。現代の生活に電気は欠かせない。照明はもちろんのこと冷蔵庫、洗濯機、電子レンジ、PCなどの他、本来石油やガスを燃やすべき機器もマイコン制御とかファン回転で電気を使うので動かない。従ってファンヒーターも使え
かえるのひとりごと
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