おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ミニリュスティック(左)とテーブルロール(右)》似た外観ですが、ミニリュスティックはフランスパンを小さく切って焼いた硬くて甘くないパンです。テーブルロールはバター、ハチミツ入りの柔らかいパンです。【7/4(金)の
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《クランベリーベーグル》甘酸っぱいクランベリーを入れました。ベーグルは焼く前に茹でることで表面がアルファ化し、膨張が抑えられ、目の詰まったモチモチの生地になります。【7/3(木)のラインナップ】●大型パン(カントリ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《キャラメルバナナブレッド》バナナを入れた生地にキャラメリゼしたバナナを乗せています。【7/2(水)のラインナップ】●大型パン(カントリーブレッド・クルミとレーズン)●食パン(プルマン・黒ゴマ・胚芽)●テーブルロー
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