築地鮭の店『昭和食品』のしゃけこです!今回は、「鮭は『赤身魚』なのか『白身魚』なのかという疑問にお答えします!◇鮭って赤身なの?白身なの?『鮭って、赤身の魚なのかな?それとも白身の魚なのかな?』って考えたことないですか?『鮭の身はピンク色してるし、鯛やヒラメのように身が白いわけではないから、赤身の魚じゃないの?紅鮭なんてかなり紅いしね!』『いやいや、赤身ってのはマグロやカツオのような鮮やかな赤い身の魚のことだから、鮭はそこまで赤くないから白身なんじゃないの?』ん〜、いったいどっちなんでしょう?結論から先に言うと「鮭」は『白身』の魚です。鮭の身はピンク色をしているため、赤身魚だと思われがちですが、生物学的には白身魚に分類されます。◇赤身魚と白身魚って何が違うの?赤身魚と白身魚の違いは、身の色素成分であるミオ...鮭は「赤身?」それとも「白身?」
どこに救いがあるのか 聖なる復讐者【韓国映画】
【日記】静かなクリスマスキャロル
この時期思い出す映画『クリスマスキャロル』
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12月24日 一人クリスマス・キャロル ♪
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セントバーツ教会で恒例のクリスマスキャロル
小説をもう一回読みたくなった1994年の映画「若草物語」
チンチラかわいい! 忍者、お芝居、そして運動競技も
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自律神経を動かす食べもの
寒い日の、お料理。
【商店街にある 昔ながらの八百屋さんでお買い物★野菜の整理★今日の夕食は『ナス&マッシュルームのミートソーススパゲティー』
上手く棲み分けできてる
寒い日は、生姜でぽかぽか簡単!中華粥
【ジンジャーでぽかぽか】不二食品のジンジャーレモネード
真冬日のコーデ/生姜とハチミツで温活サポート!
◇ご近所うわさで体調管理に始めたこと
生姜好きのふっくらあさりの佃煮 (レシピ)
生姜の香りに誘われて「中華そば 政好」(押上)
温活女子必見!スパイスや生姜で冬の体を芯から温める鍋レシピ
風邪とインフルエンザとチャイ
体を温めて免疫力を高める
体温32度台とは低体温すぎる
<レシピ>桜鯛の彩り揚げ お出汁とともに
町中華で舌鼓
疑わず生きる
ブランパンのイチゴサンドのランチ 牛丼作って「The Performance」Kアリーナ横浜行ってきた!
娘の誕生日・食費月8万円 4人家族の晩御飯
息子と作ったランチと晩ごはん
【今週の食費】久しぶりの『業務スーパー』での買い出しと、激安八百屋を発見! ~関東の方が物価が安い?編 д゚)~
身体に良いものも摂りたいお年頃♪
3/30*晩ごはん*刺身盛り合わせ
客観視して自分をコントロール。
バーミヤン「五目焼きそば」と餃子の王将「海鮮あんかけ焼きそば」
ジムニー(JB64W)〜仕事終わりの夕飯ミッション&精米ミッション🛺💭〜
香ばしい醤油風味で楽しむ鶏もも肉のチャーシュー
新しいの
戦前 国産腕時計の希少性と向き合いながら、「筋トレ」➕「食べるダイエット」で老いを遅らせてます
塩豚のレンズ豆煮込みとチリのカベルネ
ブランパンのイチゴサンドのランチ 牛丼作って「The Performance」Kアリーナ横浜行ってきた!
娘の誕生日・食費月8万円 4人家族の晩御飯
我が家の庭に春の訪れ
「送料無料 ホテルシェフ手作り 高級冷凍弁当 美味しさと健康を両立」
「管理栄養士監修の宅配健康食で手軽に栄養バランス改善」
朝食にイチゴサンド ☆ 午後からは桜さくら~♪
黒ごまパンでクロックムッシュ、焼売の蒸籠蒸し、アサリの炊き込みご飯
香ばしい醤油風味で楽しむ鶏もも肉のチャーシュー
新しいの
フォーカシングとは何か・・どう説明する?
【お家で食事会でした★『サラダ』『手羽中唐揚げ』『ミネストローネ』『炊き込みごはん』他】
新の、
長期熟成した豚肉の粕漬けと南アフリカの缶ワイン
緊急開店…
旬の菜の花で♪菜の花とツナ缶のサラスパ
【メキシコ】華やかでアガる♪魚介の前菜【セビーチェ】
黒ごまパンでクロックムッシュ、焼売の蒸籠蒸し、アサリの炊き込みご飯
春を感じる、のびると生ハムのペペロンチーノ
いつぞやのチーズケーキ
【ホットクック】味しみる裏技で!ホクホク里芋が主役の筑前煮
ドイツでカレー粉から作るカレー
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ごはんが進む 春野菜を使った おかずレシピ4選
旬の菜の花と甘夏で♪菜の花と甘夏のハニーマスタードサラダ
うちの白だしおそうめん♪(お好きなトッピングでアレンジ無限!)
スパイスカレー
3/30*晩ごはん*刺身盛り合わせ
物価高騰 いつも考えはネガティブ 朝御飯 晩御飯
危なかった~ ((+_+))
3/29*晩ごはん*まぐろの山かけ<br />
今夜はコロッケ鍋焼きうどん・病室のベッドの上でひたすらやってたこと
茄子とピーマンの味噌炒め
暮らし難い世の中に 朝食 晩御飯
【シニアの暮らし】億劫だったけど行ってきました🏥/今日のごはんの記録。。
繁忙期の我が家の晩ごはん
3/28*晩ごはん*炊き込みご飯
生まれ育った町の風景 朝御飯 晩御飯
【シニアの暮らし】なぜだろう?この倦怠感は12月のあの頃と同じ…💦。。
3/27*晩ごはん*いか納豆
ご想像にお任せします。 朝御飯 晩御飯
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