「ウニ」に限らず、絶対に食べられない物…。 単なる「好き嫌い」じゃないよ！ ってものがあるはず。 食べちゃうと死んじゃう物、あるよね？
こんにちは、シェフの梅田です。今日の軽井沢は快晴なんだけど風の冷たい一日です。それでも何とか、最後の紅葉は保っていますのでこの週末は、紅葉シーズンの最終週という感じでしょうか。そして本日、１１月２１日はボージョレ・ヌーボーの解禁日なのですが平日という事もあって、軽井沢はちょっと乗り遅れている感じ。残念ですが、これも毎年の事・・。このあとの週末で盛り返したいと思います！これからの季節はお店が混雑する事は少なく、ゆっくりとお食事を楽しんでいただける日が多くなります。LeBonVivat軽井沢はランチ・ディナー共にフルコース主体で構成されていますのでじっくりと味わっていただくには最高のシチュエーションをご用意できます。うちは毎年、発表が遅くなってしまうのですが近いうちにクリスマスと年末年始のご案内も致します。今年はク...ボージョレ・ヌーヴォー解禁日
ル・ボン・ヴィボン
1番挽きの粉を40メッシュの篩いて篩って上に残った粉を再び石臼に掛けます。これを2番挽き と言います。因みにこの電動篩い機は当店のオリジナル電動手篩い機、手で篩う動作を模しているのでこんな名前を付けました。蕎麦農家さんが丹精込めて作ってくれた蕎麦の実を私はと
蕎麦処 たか松ブログ
「秋鮭のポルチーニ包み カダイフ巻き揚げ 香草サラダ 塩いくら 甘酸っぱいトマトとバジルの...
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アルポルトカフェ末松 充のblog
心技体の西岡遊漁チャーター便にお邪魔して来た 今日は11名での釣行特筆する事も無いが気心の知れたメンバーで楽しいひと時だった 朝の温度が6度と温暖な松山にし…
伊予灘のジギング
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福長ふくなが亭
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アルポルトカフェ末松 充のblog
「新潟県村上市産シルクスイートと素王卵のフラン クレームブリュレ風 素王卵のバニラジェラー...
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アルポルトカフェ末松 充のblog
気がつけば令和元年師走が目前です迎えるにあたり修行先の吉兆 創業者である湯木貞一大御主人の“心得” を今一度、拝読をして我が身を正します。（2010年3月30…
和食おかもと 旦那ブログ
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「ウニ」に限らず、絶対に食べられない物…。 単なる「好き嫌い」じゃないよ！ ってものがあるはず。 食べちゃうと死んじゃう物、あるよね？
ハンドメイドや料理。 いろいろなコンテストが開催されています。 皆で参加しませんか？
大好きなお花、お料理、スイーツにパン・・・ 雑貨やアンティークも大好きッ!!
シンプルなのに洗練されたデザインと豊富な色展開で様々なテーブルセッティングが楽しめる北欧ブランド「マテュース」が好きな人のためのトラコミュです。
夏は特に食欲が落ちる人、同じようなものばかり食べてしまう人など、食事が偏りがちな人向けの美味しいメニュー♪ もちろん酒のつまみにもグー！そんな料理待ってます！
パンのある毎日。その空間、時間、私の大好きなひとときです。パンとカフェオレ、おいしいスープやサラダ、お料理、雑貨、お花・・・パンと一緒の生活を楽しみませんか？パンが好きなみんなの風景を紹介してくださいね☆
今日の夕食何にしよう？？って悩むことないですか。そんな時人ン家の食卓が参考になりますよね。あなたのお家の食卓をどんどんトラバして下さい。
ベーグル大好きな方たちの集まりですっ☆ 情報交換できたら良いなと思ってます(^∀^*) ベーグル好きな方ゎ是非ご参加くださぃ♪*゜
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