ゴーダチーズは、ナチュラルチーズとは少し違った味わいで、熟成されたコクを感じるマイルドな癖のないチーズです。そちらを巻き込んで卵焼きにしてみました。何にでも合う卵ですが、チーズは定番です。食べるとチーズの後味で、どんどん後を引いてしまう癖になる美味しさ。
柚子をいただいたので、皮を使って卵焼きにしました。ゆずの香りがふんわり香り、おかずが上品に変わります。この季節だけの香りです。この時期は風邪も引きやすい時期です。さりげなく薬膳効果も期待しつつ、卵焼きに入れることで、気軽に柚子皮を活用できます。
大葉が手に入ったので、卵焼きに入れつつ、ドラえもんをくっつけて遊んでみました。ちょっと可愛い卵焼きになりました。大葉の香りが香ってくる大人の味。大人の味の卵焼きに、子供心満載のギャップで、ドラえもん!お昼休みに、ちょっと笑えて心も休憩。大人も子供も、楽しい卵焼きです。
2024年3月15日の昼食
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25回目のお弁当づくり
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2024年3月12日の昼食
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2024年3月4日のお弁当
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おかずプラス
2024年3月1日のお弁当
風邪っぴきだけど元気いっぱい!
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チーズクリームリゾット レモン風味
ラムでソロ打ち上げ
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簡単☆厚揚げと長ネギのツナ炒めと~♬
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糸こんにゃく・しめじ・玉ねぎの甘辛炒めと鶏肉・玉ねぎ・卵のトロトロ煮
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朝からやみつき!トーストアレンジレシピ4選
今日の朝定 ③ さば定食
惣菜コーナー直伝!ニンニク塩唐揚げの作り方!:200円以下レシピ
ほうれん草とゆで卵のさっぱり和え
5分で出来る♪ミニトマトの中華スープ
とろっとろが美味しい♪長ネギの中華スープ
外はサックリ♪中はしっとり 濃厚ラスク プレーン&ビターチョコ
里芋・ひき肉・エリンギの煮物とにんじん・えのき入りつくね
ブロッコリー・えのき・卵の中華炒めとカボチャの煮もの
世界空想旅行 ~4つのコーヒー農園をめぐる~
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