「関さんのYouTubeで見たやつと、ぺんぎんさんのは同じもの?」
なんと!シータヒーリングを関暁夫さんが取り上げていて、5日目にして81万回も再生されている!!https://youtu.be/8JGiqA9EdVo「YouTubeで見たけど、あれとぺんぎんさんがやってるのは同じもの?」と言う問い合わせを友達からいただきました。そうそう、びっくりですよね〜。一緒なんです。フランチャイズですから。「そんなことが出来るようになるの?」うん、不思議でしょ、精度の問題とかはあるかもしれないけど、結構できるよ...
チョコレートの特注は「つくる」より「商品にする」ほうに時間がかかる?
連休初日の昨日からまたチョコレートのイベントが始まった。 & Chocolat et créations アンドショコラ フードイベント 東京都中央区…
まず瓶を洗う。 水を切る。 拭いて乾かす。 道の駅で手に入れた志ん生がじゃなくて、新生姜。 プリプリして、なかなか良いのが手に入った。 自分で栽培していた頃は…
種蒔き当日。畑の土の湿り具合も良く、風もなく穏やかな秋の日。絶好の種蒔き日和。豊作の予感。 これから雨の降る予報もなく、種が雨に打たれる心配もない。 種を皿に…
夏の暑い日、バッグの中のチョコレートがやわらかくなってしまった。そんな経験、ありませんか? チョコレートは溶けるもの。そう思われている方が多いと思います。でも…
世間は3連休、市場は連休前の本日土曜日。 普通なら「忙しいバタバタは1日」を想像しますが、セリ場の昨日の状況を見るととてもそんな風になるとは思えず・・・ 今朝のセリ場は塩釜の旋網漁と大西洋ジャンボはボストン産のみ、本数はそこそこあってあとは他の近海物が少しあっただけ。。 大卸としても昨日が昨日だっただけにあまり魚呼べないんでしょうね。。 案の定、今朝の競りは塩釜の旋網漁はそれなりに売れてましたが、魚体の大きい大西洋ボストン産はほとんどがセリ残り。皆さん「よっぽど安いなら買っておこうかな?」という感じ。もうこうなってしまうと投げ売っていかないと今日は売り切れないでしょうね~ こういうところが生鮮…
昨日に続いて一日中、快晴で日中は暑いくらいの日。 今日のお弁当は・・・サバのムニエル、ラディッシュのラペ、ジャーマンポテト、マヨ詰めブロッコリー、紫キャベツとズッキーニの胡麻汚し、プチトマトとおまけの
イベントが終わって、体制が整わないまま、パソコンの前に座っていました。段取りも整っていないし、写真も十分には選べていない。このまま出していいのかな、と少し迷っ…
今日はセリ場全体を見れば魚は多い方だと思います。 ただ塩釜の旋網漁は10本程で、昨日と同じ口かな~と思います。まぁ魚は悪くありませんでしたので全く問題なかったですが・・・ 多かったのは大西洋ジャンボと塩釜以外の近海物。 津軽海峡辺りの釣りだったり、北海道噴火湾の定置網だったりが多かったように思います。 私は今日はその10本くらいの塩釜見た後に大西洋のマグロを下付けしていたので近海物は魚見てませんが、値段見ているとそこまで「めちゃいい」という感じの」値段ではなかったと思います。それでも時と場合、「どうしても買わなきゃ」が2人いればすぐに高くなってしまいますが・・・ただそういう場合の値段は「魚の価…
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厚揚げとがんものトマト煮♡わんこご飯もね
おばあちゃんにしてくれて有難う!
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