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  • 在庫確認してきました先日販売スタートで30 分で完売してしまった訳あり商品まだ...

    この投稿をInstagramで見る 在庫確認してきました😊 先日販売スタートで30 分で完売してしまった訳あり商品 ま…

    K.L.

    ヘルシー料理教室&スイーツショップ「ベジ・ビーオ」

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  • ★Rawお抹茶&ストロベリーケーキ★

    ようやくの夏!お庭の畑への水やりも、ようやく復活雨続きで暫く行っていませんでしたがまた毎朝のルーティーンに夏野菜、まだまだ収穫したいところ!Rawお抹茶&スト…

    romi

    ロミのローフード+シータヒーリング+ベリーダンス

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  • ナスのドライカレーお弁当

    朝から蝉の声も賑やかで、快晴&暑い日。  今日のお弁当は・・・ナスのドライカレー、シメジ入りオムレツ、紫キャベツともやしのナムル、タケノコとワカメの煮物、ささみサラダ、プチトマトとおまけのりんご。

    noko

    ナマケモノちゃんのナチュラルライフ帖

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  • 生ナッツアイスケーキにカカオバター100%チョコを上からかけました!アイスチョコバ...

    この投稿をInstagramで見る 生ナッツアイスケーキに カカオバター100%チョコを 上からかけました! アイスチョ…

    マーヤ

    超〜激簡単♪ローフード! マーヤの日記

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  • 絶倫の人

    「絶倫の人」という本のタイトルと、H・G ウェルズの名前に惹かれてとても気にはなっていたが、あまりの分厚さに引いてしまい、ずっと読まずにいたこの本。図書館...

    HABEZO

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  • 小さいですが・・・

    やっと梅雨明けした関東。いきなり暑くなると体が慣れていないので堪えますよね。とはいえ、築地と違って空調のバッチリ効いた豊洲市場。築地の時は仕事でしっかり汗をかけていたのでその後、外に出ても特別体がキツイとは思いませんでしたが、やはり一日中冷房の効いたところにいるというのは体にはあまり良いことではないんでしょうね。実感します・・・しかし魚にとっては良いことばかりですので、犠牲は人間で(笑)でも築地を思い出すと魚の管理は本当に気を使いましたね~とにかく早く冷蔵庫へ入れようと、段取りをセリに行く前からしていったりして。。どーもこの豊洲は建物自体が寒いのでそういった部分は築地の時よりは神経質でなくなったと言いますか・・・しかし市場は環境良くなっても、産地からくる過程ですよね。。気を付けていただきたいのは・・今日数あった...小さいですが・・・

    松井水産

    築地まぐろ屋3代目

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  • 8/25にオンラインで、ピスタチオショートケーキのレッスンがあります。まだお席...

    この投稿をInstagramで見る 8/25にオンラインで、ピスタチオショートケーキのレッスンがあります。 まだ…

    K.L.

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  • 8月の予定表 【松戸まなビーバー】 ~不登園・不登校・ホームエデュケーションの家族をつなぐ学び場

      8月に入りましたが、「これが8月??」と思うほど過ごしやすい気温ですね。 このまま、猛暑日のない夏だったらとてもありがたいのですが、どうなることやら。 松…

    赤いくま

    赤いくま便り 〜幸せ自然食&幸せ子育て〜

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  • 冬虫夏草のスープ

    台湾のお土産に冬虫夏草のセットを頂いた。台湾元で60元?200円ぐらい?なんか安すぎないかなあ、、、、、冬虫夏草はガンを始めあらゆる病気に効き免疫力を高め...

    HABEZO

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  • 夏!ですから(^^)

    今年は新型コロナウイルスと長ーい梅雨のおかげで全く季節感がわからなくなってますが、気が付きゃ今日からもう8月なんですよね~子供たちの夏休みも地域、学校によってバラつきがあるようでなんとも、いままでの「普通の」夏休みが私たち大人にも『夏』を感じさせてくれていたのだなぁ~と思わせてくれますね(笑)そして夏という季節はマグロ屋さんにとっても重要な季節だったりするんですが・・・その理由はまた、機会があったらお話しますが、何度も書いてますが近海物の天然本マグロはどうしたって脂が抜けてきてしまうシーズンで。。。今日も津軽海峡の戸井、大間、三厩と出ておりましたが如何せん脂薄めがほとんど。で、昨日より情報のあった塩釜の旋網は前回よりも魚体も小さめが多かったですが脂も前回よりも脂が薄いというのが正直な印象。。ただその中でも良い物...夏!ですから(^^)

    松井水産

    築地まぐろ屋3代目

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