換気するタイプです(笑) エアコンを使用しなくてもいい季節は窓をパーっと開けて外気を感じて過ごすのが好きです 真面目な話、換気というのは私たちの快適で健康な暮らしにはとても重要なことです 換気すると気分は快適になります 湿気を出して結露やカビを防ぎます 空気を清浄し、嫌な臭いをなくします 感染症対策 二酸化炭素の排出 大切なことばかりです 換気をおこたると頭痛やめまいなどの不調が起きたり、鬱っぽくなったり、思考力や集中力が低下したりもするそうです 画像のすだれ 近所のCanDoで見つけました 45cm✕90cm 税込110円 今の部屋に風を通す時ちょっとした目隠しが欲しかったので買いました コ…
加熱調理操作の種類と特徴|湿式・乾式・誘電加熱の違いと調理法
加熱調理は、食材の安全性やおいしさを高めるために欠かせない調理工程です。本記事では、加熱操作の種類を**「湿式加熱」「乾式加熱」「誘電・誘導加熱」の3つに分類し、それぞれの操作内容・媒体と器具・熱の伝わり方(対流・放射・伝導)・温度帯・代表的な料理**をわかりやすい【表形式】とともに解説します。🔥加熱調理操作の分類と比較表⑴ 湿式加熱:水や蒸気を使う基本の調理法【1】ゆでる(茹でる)とは?水または湯で食材を加熱する調理法。食材の下処理(アク抜き・色出し)や、柔らかく仕上げる目的で用いられます。ゆでる操作の2パターンと使い分け【2】煮る(煮込み)少量の水やだし汁でじっくり火を通し、食材に味をしみ込ませる加熱法。 • 器具:鍋、土鍋、圧力鍋 • 代表料理:肉じゃが、煮魚、筑前煮【3】蒸す水蒸気で加熱することで、しっとりとした食感に仕上がる。栄養素の損失も少ない。 • 器具:蒸し器、セイロ、電子レンジ(蒸しモード) • 代表料理:茶碗蒸し、シュウマイ、蒸し野菜、プリン【4】炊く米や豆などを水と一緒に加熱して炊き上げる調理法。加熱→吸水→蒸らしの工程を含む。 • 器具:炊飯器、鍋、土鍋 •
オブジェのような真鍮のキャンドルスタンド ~スウェーデン製のヴィンテージ~
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お届け物1つと久しぶりにお得で美味しいやつが売ってました♪
「マギー シェフマジック」を使ってロールキャベツ☆
ALIVE PLUS(アライブプラス)に『よろこびごはん』オープン!毎週(火)は『Komami Coffee(コマミコーヒー)』も営業中♪
風土食房『笠原将弘 俺の万能スパイス』を買ってみた!
最強の調味料、見つかるw
軽い食感で、手が止まらないよ★ ふるさと納税 @ 熊本県山江村 栗んとう
ひと本 石田屋 上板橋 モンブラン
🚩外食日記(1699) 宮崎ランチ 「ボンデリスベーカリー」★31より、【モンブラン🌰】‼️🌐宮崎市青島🌐
ひと本 石田屋 上板橋 栗饅頭
【2種の栗スイーツ】たがやす人形町店のモンテビアンコ&モンブラン
菓子工房 福どら(栗かくれんぼ)
栗のフィナンシェ
🚩外食日記(1696) 宮崎 「金城堂」⑥より、【栗のタルト🌰🥧】‼️🌐宮崎市橘通東🌐
【抜群の甘さ】アンジェリーナ Angelina Paris Japanのモンブラン(デミサイズ)
午前中のおやつ!セブンイレブン『和菓子ミックス 栗どら焼』を食べてみた!
たま木亭 黄檗(京都府宇治市)栗と黒豆とオレンジピールのパン
セブンイレブン『和菓子ミックス 栗まんじゅう』を食べてみた!
Walder ワルダー 京都河原町(京都府京都市) マロンパイ
焼きたてほくほくの美味しい栗がいただける『焼き栗のアサキチ』/札幌市北区屯田
FLEUR DE FARINE フルールドファリーヌ 烏丸御池 栗あんぱん
【ダイソー】でゲット!簡単に「温玉」が出来ておうちごはんがレベルアップに。
「枝豆に焼き鳥」
ホッキ貝、つぶ、牡蠣の3種をバター焼き
レンチン調理おかず。宇都母知神社
3コインズで見つけたキッチン用品 ☆ 今朝はハニーバタートースト♪
残り物を集めた晩ごはん
次女作!100均のアイテムで手作りおもちゃ!
5月29日(木)☆晩ごはん☆きのこパスタ
物の整理を進めるために心の整理を優先させました。
新玉ねぎとアミえびのクリームパスタで、お昼ごはん
おうちBBQをオーブンで 牛肩肉と玉ねぎの串焼きをワイルドに食べる
王道に戻ったお取り寄せ♪
のんびり晩ごはん作り
土壌酸度計を買った…計ってみた
わが家は洋食レストラン♪ナポリタン満喫の夜♪
【≪父と僕の終わらない歌≫</a>を観てきました★ランチは《築地食堂源ちゃん》の『魚河岸フライ定食』★『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』作りました】
ホッキ貝、つぶ、牡蠣の3種をバター焼き
3コインズで見つけたキッチン用品 ☆ 今朝はハニーバタートースト♪
世界一食べにくいピッツァ?!
おうちBBQをオーブンで 牛肩肉と玉ねぎの串焼きをワイルドに食べる
料理したもの:きな粉ねじり
ハーブオイルが出来上がりました
人気があるからって調子に乗らないで!
土壌酸度計を買った…計ってみた
自己憐憫緩和装置としての有塩バターについて。
【肉サラダ】2024.5.28
オールブラン、パスタでごはん
ようやっと蕗。
〜【イチビキ】”いそのかづお”ガツンとにんにく!札幌ブラックまぜ麺♪うどん麺でまぜまぜ〜
東北お手軽釣行・ハゼ釣り行きたい・・(*^。^*)
残り物を集めた晩ごはん
次女作!100均のアイテムで手作りおもちゃ!
物の整理を進めるために心の整理を優先させました。
まだしばらく居残ります。 朝御飯 晩御飯
残りご飯をお粥にするときは、一回洗う
あんかけ堅焼きそば(焼きそばはノンフライヤーで焼いた)
お届け物とお得に買っておうち外食を楽しみました♪
まるで自分のよう?!やっと現れた結晶!(*゚O゚*))))
様子見 朝御飯 晩御飯 買物
【シニアの暮らし】今日も美味しい一日😋/自分の体調。。
ボケ防止の彼・・枕の寿命、睡眠の質
新玉ねぎとベーコンを重ねてレンチンして、ポン酢醤油をかけて食べると美味しい
【新大久保】ドンキで買った韓国食品で晩ごはん!
売ってないなら つくればええやん!
ちょっとやそっとの節約では、、 朝食 晩御飯 買物
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