カレーライスは、米飯（ライス）にカレーソースを掛けた日本の料理である。 食材をさまざまなスパイスで味付ける習慣のインド料理がルーツである。明治時代の日本に、当時インドを植民地支配していたイギリスの料理として紹介され、その後日本で独自の進化をした。日本では国民食と呼ばれるほど広い世代に消費されている。小中学校の給食でもつねに人気の上位に挙げられる。エスニック料理が普及した現在の日本でも、たんにカレーと呼ぶときはカレーライスを指す場合が多い。スプーンを使用して食べることが一般的である。
夢2種✨iPhone 割れたあちらでは天才画家の私☺️猫のペン画もご覧ください‼️
猫のペン画今日見た夢強烈でした‼️【iPhoneが黒曜石のように綺麗に割れた😭😭】&【魂の画家だよ！】場面は周りは暗いスポットが当たってる感じ机から落ちた…
摂食障害と人生の歩み談
料亭きのえねですいつもご覧頂き誠にありがとうございます。株式会社きのえねは、埼玉県久喜市にて料亭きのえねという飲食店とホテル久喜というビジネスホテルを営んでおります。http://www.kinoene1973.co.jphttp://www.kinoene.jp今日も元気に料亭きのえねもホテル久喜も感染症に最大限の注意を払い営業しております料亭きのえねですまだまだ続く緊急事態宣言たまには庭の見えるお部屋でお食事はいかだですか。ちょっとした気晴らしにちょっとした旅行気分にアルコールの提供は出来ませんがソフトドリンクやノンアルコールの種類を増やしております本日も元気に営業します昼１１時３０分から１４時夜１７時から２０時（ラスト１９時）※アルコールの提供していません。ちょい旅行気分はいかが！
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バナナの皮に毒や農薬の心配は？皮ごと食べる品種や栄養素もご紹介！
バナナの皮には毒があるのか、バナナの皮に含まれている栄養は?バナナは皮ごと食べることができるのかなど詳しくご紹介いたします！
賞味期限切れの食べ物について知りたいときに見るサイト
豆乳で手作り湯葉がうまくできない！分厚い湯葉の作り方や残った豆乳の使い道は？
豆乳の湯葉がうまく作れないのはなぜか、分厚い湯葉を作るにはどのようにしたら良いのか、湯葉を作った後の残った豆乳の使い道など詳しくご紹介いたします！
賞味期限切れの食べ物について知りたいときに見るサイト
【９月１６日は何の日】１６５１年『日本誌』を著したケンペル、生まれる１７９３年蛮社の獄の渡邊崋山、生まれる１８５５年関税自主権を回復した小村寿太郎、生まれる１８８４年日本画家竹久夢二、生まれる【前の答】みりんＱ１，ボクが一般家庭で広く使われるようになったのはいつでしょう？ａ，明治１０年頃ｂ，大正５年頃ｃ，昭和５年頃ｄ，昭和３０年頃→ｄ，なんと、まだ広まって７０年たってないんですね。驚きです。Ｑ２，ボクの生産量１位はどこでしょう？ａ，兵庫ｂ，愛知ｃ，千葉ｄ，福島→ｃ，千葉県４２%、兵庫県１１％、愛知県９％なんです。Ｑ３，本ボクの日はいつでしょう？ａ，１月３０日ｂ，４月３０日ｃ，９月３０日ｄ，１１月３０日→ｄ，いい（１１）みりん（３０）の語呂合わせから制定されました。Ｑ４，本ボクは分類すると何になるでしょう？ａ，混...十五夜に
料理の素材を科学する！ってほどでもないけれど
itienenのごは～んblog
社会保険の年金保険でいくらもらえるか、計算してみました！〜お金のお守り本を読んで〜
こちらの本を読んで、改めて社会保険の年金のことについて考えさせられました。2021年9月9日発売ということで、かなり新しい本です。お金にまつわることをギャグ漫画形式で書かれており、非常に読みやすい本です。読んでみて、自分自身が社会保険の生命
しんまちブログ
健康効果に欠かせない栄養素として、必ずと言っていいほど登場する食物繊維✨ 腸活だけでなく様々な病気の予防に役立っています！ 食物繊維とは 食物繊維の歴史 不溶性食物繊維 不溶性食物繊維の種類 セルロース リグニン 水溶性食物繊維 水溶性食物繊維の種類 ペクチン アルギン酸 グルコマンナン βグルカン ポリデキストロース 難消化性デキストリン ～健康効果別～オススメ料理５選 １．お通じを良くしたい ２．善玉菌を増やして腸内環境を整えたい ３．糖質の吸収を抑えたい(糖尿病予防) ４．血圧の上昇を抑えたい(高血圧予防) ５．コレステロール値を抑えたい(動脈硬化の予防) 1日に必要な食物繊維の量は？ …
foodtagcommunity【食で繋がるコミュニティ】
思い切り自分の才能を開く事が急務できるできる絶対できるよ‼️お地蔵さんのメッセージ
できると思ったらできるエフィカシーが低く自己肯定感が低いと貴方の才能が泣いちゃうよ本当はできるんだよ！なんで自分を疑うの？何がなんでも叶えたい成し遂げたい夢が…
摂食障害と人生の歩み談
ハロウィンの季節になると様々なかぼちゃをあちこちで見かけます。 ハロウィンのかぼちゃには、どんな種類があるのか、どう飾ったらいいのか戸惑うこともあるかもしれません。 かぼちゃは、品種によって色も形も大きさ非常にバラエティ ...
やさいのおうち
ついかぼちゃを沢山食べ過ぎてしまい、体がどうなるのか気になって、不安になってしまったという方がいるかもしれません。 今回は、かぼちゃを食べ過ぎるとどうなるのかについて具体的にご説明するほか、食べ過ぎた後の対処法、そして1 ...
やさいのおうち
かぼちゃにはビタミンなど豊富な栄養素が含まれますが、食べ合わせによってさらに体への嬉しい効果が期待できます。 かぼちゃの食べ合わせを考えることは栄養価のアップはもちろん、免疫アップやダイエットにも役立つのです。 ただ、か ...
やさいのおうち
ご飯のおとも「XO醤風海鮮」「ハマチそぼろ」レシピ制作中「XO醤風海鮮」は、食べる...
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桑原和加子のキッチンブログ
【９月１５日は何の日】１２５４年マルコ・ポーロ、生まれる１６００年関ヶ原の戦いで徳川家康が石田三成を破る１８２５年岩倉具視（昔の五百円札の人）、生まれる１８３５年ダーウィンがガラパゴス諸島に到着する１８６８年大森房吉、生まれる【前の答】ぎんなんＱ１，ボクの生産量１位はどこでしょう？ａ，福岡ｂ，大分ｃ，香川ｄ，愛知→ｄ，愛知２３％、大分２０％、香川１０％となっています。Ｑ２，ボクの抗酸化力はイチゴの何倍でしょう？ａ，０．１倍ｂ，１，１倍ｃ，１１倍ｄ，１１１倍→ｃ，栄神という品種が最も抗酸化力が高いそうです。Ｑ３，ボクについて、正しいものはどれ？ａ，ボクをそのまま茶封筒に入れてレンチンするｂ，ボクは常温保存よりも冷凍保存したほうが長期保存できるｃ，素揚げするときは殻を割った後、茶色い薄皮も剥いだ方がよい→ｂ，湯通し...下戸用から始まった
料理の素材を科学する！ってほどでもないけれど
久しぶりに「シフォンケーキ」シャインマスカットで、デコレーションしました。#deli...
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桑原和加子のキッチンブログ
丸太からわーお😃 うちに転がってた丸太から葉っぱが出てきました！イチョウの生命力に乾杯⤴️⤴️命って素晴らしい〜❤️❤️❤️丸太の生命力を見て思う切られても…
摂食障害と人生の歩み談
ナシゴレンを作ったが、余ってしまったので保存したいが期限が気になると言う方に、ナシゴレンの賞味期限や正しい保存方法などご紹介します。
賞味期限切れの食べ物について知りたいときに見るサイト
【９月１４日は何の日】１５９０年狩野永徳、亡くなる１８４９年条件反射で知られるパブロフ、生まれる【前の答】天ぷらＱ１，「ボクの日」はいつでしょう？ａ，３月１日ｂ，５月１８日ｃ，７月２３日ｄ，９月１４日→ｃ，二十四節気（一年を２４の季節に分けたもの）の大暑（一年中で一番暑い頃）に、夏負けしないよう栄養たっぷりの天ぷらを食べて元気に過ごそう、と言うことで定められました。Ｑ２，徳川家康はボクを食べ過ぎたことで亡くなったという説があります。何のボクを食べたのでしょう？ａ，舞茸ｂ，ネギｃ，アサリｄ，鯛→ｄ，食べてから体調を崩したようですが、症状から死因は胃ガンのようです。でも、高齢なので、油の取り過ぎがきっかけになったのかもしれませんね。Ｑ３，ボクの元祖と言われるポルトガルのぺイシーニョシュ・ダ・オルタは、何を揚げた料理...レッドリスト入りしています
料理の素材を科学する！ってほどでもないけれど
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
カレーライスは、米飯（ライス）にカレーソースを掛けた日本の料理である。 食材をさまざまなスパイスで味付ける習慣のインド料理がルーツである。明治時代の日本に、当時インドを植民地支配していたイギリスの料理として紹介され、その後日本で独自の進化をした。日本では国民食と呼ばれるほど広い世代に消費されている。小中学校の給食でもつねに人気の上位に挙げられる。エスニック料理が普及した現在の日本でも、たんにカレーと呼ぶときはカレーライスを指す場合が多い。スプーンを使用して食べることが一般的である。
レバニラ炒め（レバニラいため）とは、レバーとニラを炒めた中華料理である。ニラレバ炒めとも言う。
豚肉料理、沖縄料理のてびちやラーメンのチャーシュー、豚トロに関する記事をお持ちでしたら、どんどんお気軽にトラックバックしてくださいね。みんなで豚肉料理を極めよう！ 豚トロ（とんとろ）とは、豚肉の肉の部位で、豚の頬から肩のネック（首）部分の肉を指す。豚（pig・pork）のトロということで、Pトロ（ぴーとろ）と呼ばれることも有る。
お昼何食べた？ランチ定食のことなど気楽にトラバ 定食（ていしょく）は、日本の飲食店において多く見受けられる料理の提供形態。主となる惣菜に加え、一般的には白飯、味噌汁（あるいはその他のスープ）、漬物（関西地方では、漬物の代わりに塩昆布や昆布の佃煮が使われることもある）などが添えられることで定食の体を成す。よって、全てのセットメニューが定食に当てはまるわけではない。提供する料理の品数を絞ることで調理の効率が上がるので、一般に個々の料理を単品で頼むより安価であることが多く、学生やサラリーマンに人気が高い。
リゾットが美味しくできたら紹介しよう！ 家庭で作った簡単リゾットから、美味しかった本格イタリアンのリゾットなど、 リゾットに関するいろんな情報のコミュニティ。
我が家の簡単節約レシピ！を紹介してね。
辛子明太子（からしめんたいこ）とはスケトウダラの卵巣を唐辛子等を使った調味液で味付けしたもので、食材および食品の一種である。近年は明太子と略されることも多いが、正しい言い方ではない。同じくスケトウダラの卵巣を材料とする食品にたらこがある。 博多（福岡県福岡市）の名産品で、広く九州・山口地方の土産物としても知られる。しかし近年では一般化し、全国の食料品店でも容易に入手が可能である。
スルメ・あたりめ・塩辛などのおつまみとしてはもちろん、イカ飯、寿司、てんぷら、リング、フライ、イカ墨、などイカ料理に関することなら、何でもどうぞ！
麻婆豆腐（まーぼーどうふ、中国語 マーポードウフ mápó dòufu）は中華料理（四川料理）の一つで、ひき肉と赤唐辛子・花椒（山椒の同属異種）・豆板醤（豆瓣醤）などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理で、唐辛子の辛さである「辣味」（ラーウェイ）と花椒の痺れるような辛さである「麻味」（マーウェイ）を特徴とする。なお日本では辛みを抑える為か、花椒を抜く事がある。また抜かれていなくても本場の舌の痺れるほどの量をいれている店はほとんど存在しない。 本場四川省では、花椒は粒で入れるほか、仕上げにも粉にしたものを振りかける。少々ではなく大量に掛けるので表面が黒くなるほどである。「麻」（山椒の痺れるような辛味）、「辣」（唐辛子の辛味）、そのどちらが不足しても本場の麻婆豆腐にはならない。
唐辛子（とうがらし、唐芥子、蕃椒）は、ナス科トウガラシ属 (Capsicum) の栽培種の果実から得られる辛味のある香辛料。野生種を含むこともある。 広義にはピーマン、シシトウ、パプリカなど辛味がないかほとんどない品種（甘唐辛子）も含むが、ここでは辛味のある品種について述べる。
