鉄製のフライパンを愛用している方、購入を検討している方、使ってみたい!という方。 または、メンテナンス方法や、オススメグッズ、鉄フライパンを使った料理、鉄フライパンでの失敗談も。 鉄フライパン、鉄鍋など、鉄製の調理器具についての記事を書いたら、トラックバックしてください。 お気軽にどうぞ♪
オクラを食べ過ぎると下痢や腹痛などの症状が現れることがあります。 今回は、オクラを食べ過ぎたことにより体に起きる影響や、オクラはダイエットに向いているのかどうか、危険と言われる食べ方などに詳しく触れています。 その他にも ...
やさいのおうち
English|中文|한국|Tiếngviệtnamこんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。本日ご紹介するのは「静岡県産交雑牛サーロイン」です。当店で提供しているサーロインステーキは交雑牛と黒毛和牛2アイテムの計三種類となります。交雑牛では”とちぎ霧降高原牛”や”なかなかびーふ”等関東近辺の牛が主力商品になっていますが、”静岡県産交雑牛”も最近扱いが増えています。理由は銘柄牛でなくてもA-3番クラスでシッカリした牛をお買い得価格で提供できるのが一番!枝肉相場は昨年末並の相場になっており高値安定が続いています。お値段的には黒毛和牛のもも肉系・黒毛和牛サイコロステーキとほぼ同じで100g780円~880円(税抜き)になります。個人的にはA-5クラスのサーロインよりも交雑牛A-3クラスのサーロインのほうが好きで...静岡県産交雑牛サーロイン
佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ
【うるおう日本酒の化粧品レビュー】化粧ノリが悪い人向け!良くなる方法を紹介
化粧のノリが悪くて悩んでいる人へ、毎朝の化粧ノリを良くする方法を紹介しています。肌の乾燥や寝不足などによる化粧ノリの悪さを改善して、しっとりうるおうもちもち肌を目指してみませんか?化粧のノリが良くなるオススメの化粧水も併せて紹介しています。
共働き夫婦の言い訳料理ブログ
English|中文|한국|Tiếngviệtnamこんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。日中の気温も20℃を超え過ごしやすい一日となりました。店頭では”手切り焼肉用”が売れ筋になり、6アイテムの手切り焼肉用に追われています。本日ご紹介するのは「ブリスケ(肩バラ)手切り焼肉用」です。肩バラ肉はブリスケ+三角バラで構成され、全体で18㌔前後が標準的な大きさになります。内訳はブリスケの重量は約12㌔、三角バラが6㌔位のバランスで構成されているのが一般的です。ブリスケは脂が約4割~あり、多いものでは半分が脂というものもあり、とても歩留りが悪く単価もその分加味して原価が決まります。又、かぶり肉は目が粗く、一見霜降りのお肉に見えるのですが、焼肉などには向かず当店では切落しとして提供。肉質はネック寄りの部分は柔らか...ブリスケ(肩バラ)手切り焼肉用
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飲食店で多いクレームランキングベスト5!!実際の事例を元に発表!
ぴえろが教える料理教室
母の前々からのリクエストでピザ。生地はこないだ買った安いデュラム小麦粉とカプートの粉...
この投稿をInstagramで見る 根本 尚明 🇯🇵 Takaaki Nemoto(@takaaki_nemoto…
☆ねもの美味しいものメモ。
【白ワイン醤油で鯛のカルパッチョ】ワインに合う簡単おつまみレシピ/やる気★★
ワインに合うおつまみを作りたい人へ、白ワイン醤油で作る鯛のカルパッチョはいかがでしょうか。白ワインのコクと醤油のコクで和と洋の融合が楽しめるおつまみです。魚の臭みがなく、旨味のみ残しているため食べやすいです。鯛以外にも、好きな刺身でお楽しみください。
共働き夫婦の言い訳料理ブログ
English|中文|한국|Tiếngviệtnamこんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。本日ご紹介するのは「スポット仕入れ!武州牛A-5胴切りうで肉」です。武州牛A-5(埼玉県産)のうで肉を急きょ仕入れ!胴切りはある一つの部位(うで肉)を真ん中から半分のしたもので、うで肉の他にはバラ肉が胴切りされたものがあり、主に焼肉屋さんで使われています。うで肉の胴切りは主に関西が主流で、すき焼きシーズンになると当店でも胴切りうで肉に分割・真空されたものを仕入れ、とうがらし以外はすき焼き用にスライスして提供しています。当店では黒毛和牛うで肉は通常5分割にし、年間を通じて仕入れ、焼肉・切落し・すき焼き等に対応をしているのが当店の特徴かと・・・。▲千葉県佐倉市臼井肉の鳥羽ミート作成者鳥羽敏彦【関連記事】うすい肉ブログの...スポット仕入れ!武州牛胴切りうで肉
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手軽に使えてそのまま食卓でも使えるおしゃれなスキレット。ロッジ、釜定、ルクルーゼなどなど、お気に入りのスキレットやお料理をどんどんトラバしていただけたら嬉しいです♪
コストコで購入したお惣菜や食材で作ったご飯、 パーティー料理やその他アレンジ料理を紹介しましょう♪ コストコの美味しい物をみんなで分かち合いましょう 写真付きブログやレシピ、大歓迎です ぜひ、トラックバックしてください!
ストウブ鍋で作るお料理
乳がんになっちゃったけど「美味しい」毎日を過ごしたい。 こんなレシピ作ったよ、こんなとこ行ったよ、こんなの効くよ、色んな情報を交換しましょう♪ 一緒にゆっくり頑張ろう〜(ノ´▽`)ノ
朝ごはんにランチに晩ごはんに常備菜に保存食にパンにお菓子にキッチン雑貨etc〜お台所に立つ愉しい時間です。
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