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  • お盆の営業について

    美味しいものを自然体で提供したいと勝手に思ってる楽山若大将の気ままなブログ

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    楽山若大将の美味なりでいこう!

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  • パパのお弁当♪

    パパのお弁当。

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    happymamaのウチごはん

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  • 🔪「また注文します!」と海外のお客様から喜ばれました。

    ▶ホームページはこちらです。▶築地案内人のプロフィールはこちらです。▶築地のよく切れる!包丁はこちらです!▶お客様の声はこちらです♪▶築地の美味しいお店情報はこちらです!こんにちは。築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。^^築地の魅力を伝えるためにブログを書いています!毎日築地を紹介して、築地の包丁を販売しています。▲築地で人気の包丁(写真包丁おすすめ)今回は千葉県松戸市のお客様に配送します。築地の包丁はよく切れる!と評判です。その中で、肉、魚、野菜などよく切れるのが牛刀です!▲家庭料理におすすめ(写真おすすめ包丁)肉のスライスなど、牛刀なら簡単にできます。▲肉もこのとおり!(写真おすすめ包丁)牛刀は、刃元から刃先にかけて大きなカーブを描いていて、その長さを生かし、斜め手前下に向かって「引き切る」のが得意です。肉...🔪「また注文します!」と海外のお客様から喜ばれました。

    築地寿司屋さん愛用おすすめ包丁

    築地寿司屋さん愛用おすすめ包丁

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  • PIZZA ~簡単食材、ウインナー・ピーマン・ミニトマト~

    生協でピザのナマ生地を扱っていたので、二週間前に注文したようだ。忘れた頃にやってくる注文品!これ幸い良い機会と、簡単食材で作ってみることにした。シャウエッセン・ベーコン・ピーマン・ミニトマト・ブロッコリーなどなど‥‥‥思いつく限りのトッピング食材を用意したが、自分で作るときは思いつきの、自由気ままなミックスピザが出来上がる。きっと石窯焼きイタリアンレストランなどの、プロの並べ方を真似ると奇麗になるんだろうなぁ~って考えながら‥‥‥実はワシは経歴通り、創造においては良い加減なレイアウトを好まないタイプで、ぶっきらぼうにガサガサっと適当にばら撒いたが、真意はイメージからズレこんでいる。更にチーズを無造作にぶっ掛けたら、チーズで見えなくなった食材まででてきて‥‥‥真似て奇麗にという考えはどこかへ飛んでった。いつも通り...PIZZA~簡単食材、ウインナー・ピーマン・ミニトマト~

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    炎のクリエイター日記

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  • 夕方は、5時からの営業です

    夕方は、5時からの営業です🎵夜も、よろしく、お願いいたします🎵

    寿し正ボス

    おさかなドットコム

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  • 海の無い滋賀からの挑戦状

    新潟佐渡島、長崎五島福江島、長崎五島久賀島、富山魚津、マグロ屋さんから🎵今日も、よろしく、お願いいたします🎵

    寿し正ボス

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  • 【夜ご飯】とオンラインレッスン

    お魚の献立の夜ご飯と美容食学A級のオンライン講座を行いました!

    みか

    幸せあふれる健康ごはん

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  • 今日は、11時からの営業です

    今日は、平日、金曜日ですので、昼間の営業は、11時からです🎵昼間のラストオーダーは、午後1時半です🎵今日も、余裕ありすぎです(^-^)🎵よろしく、お願い…

    寿し正ボス

    おさかなドットコム

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  • 豚どんの大盛り ~ワシの定番は大盛り、相方の並盛り~

    もう一度作ってと言われても、二度と作れない豚どんのご紹介。昨日のランチに作った牛丼のお汁と、微量のくたくた玉ネギだけがお鍋に残っている。まずはそこへ味覇(ウェ…

    炎のクリエイター

    ご飯もの紹介 〜炎クリ〜

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  • 女性が一人でできる仕事のおすすめしない注意点【したいなら読むべき】

    女性が一人でできる仕事を探している人は一人で働くという事の注意点を知っておかなければいけません。女性が一人で働くときの注意点を紹介します。

    テラ

    テラバブログ

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  • こどもちゃれんじすてっぷ!8月号教材レビュー|

    忙しい毎日でも、こどもちゃれんじは定期的に届くんです。 めっちゃ楽ちんで、我が家は大助かりしています。 そして8月号も到

    あめ

    あめっこ

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  • 築地の美味しい「✨パスタ」を食べられます!【8月6日版】

    ▶ホームページはこちらです。▶築地案内人のプロフィールはこちらです。▶築地の料理人愛用の包丁はこちらです!▶お客様の声はこちらです♪▶築地の美味しいお店情報はこちらです!こんにちは。築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。^^築地の魅力を伝えるためにブログを書いています。▲築地を応援しています(写真築地おすすめ)築地はどの料理も本当に美味しいです!美味しい☆築地のおすすめのお店を紹介します!▲築地はパスタも美味しい♪今回紹介するお店は、築地のイタリアンのお店!「トラットリア・築地パラディーゾ」さんです。^^▲大人気のトマトのリゾット!▲生ハムの盛り合わせもおすすめ!▲店舗はこちら☆▲店内はこちら♪✨お店の特徴南イタリアの香りが感じられる料理!新鮮な旬の魚貝類を贅沢に使った料理!「本日の貝類とチェリートマトのリングイ...築地の美味しい「✨パスタ」を食べられます!【8月6日版】

    築地寿司屋さん愛用おすすめ包丁

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  • ステーキ♪

    久しぶりにステーキ。やっぱり和牛は、美味しい。素麺サラダ。ワイン🍷も飲んだよ。ごちそうさま。

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  • ミズダコの吸盤 ~水ダコの足一本極太級を1000円で~

    お正月のお祝い事や、夏至から数えて11日目の半夏生には、タコを食べる風習がある。タコ=多幸・幸に吸い付く・墨を吐いて敵(苦難)をけむに巻くなど、タコの習性は擬態などを抜いても縁起物に引用されて余りあるもので、ぐにゃぐゃタコ踊りなども親しまれている要因かも知れない。さていつもの魚屋さん、ワシを居酒屋の店主だと思っているので「ミズダコ」の値段交渉へ。魚介類が美味しい北海道では、真ダコよりも食感が微妙にクセになる、ミズダコを好む風習がある。実はワシも真ダコのシッカリした食感よりも、ウニウニと超柔らかい食感のミズダコが好みだ。そして大きな吸盤の食感が、さらに特異なものでなんとも珍味系の旨みがあるのも魅力だ。足の中ほどを中抜きし、熱を加えず生で皮を剥ぎ、白い棒のようなものを削ぎ切りにして刺身として一品。もう一品は、剥いだ...ミズダコの吸盤~水ダコの足一本極太級を1000円で~

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  • コロナに負けるか❗️鮪祭り

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  • 【番外編・石見銀山】さざえの殻で螺灯づくり!怪談シーズンにもぜひどうぞ…

    みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 なんやかんやで夏休みシーズンなので、今回は番外編に挑戦してみたいと思います。 この前松江おでんに入れたさざえの殻で、島根にまつわる小道具を作ってみましょう。 komonjocooking.hatenablog.com さざえの殻が余った 怪談話を盛り上げたい 夏休みの工作ネタが思いつかない 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 螺灯(らとう)とは? 島根県大田市のゆるキャラ「らとちゃん」 螺灯を作ってみよう 殻の奥に小石を詰める ロウソクを溶かす ロウを流し込む 食用油を入れる 螺灯に点火…

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  • 昨日の夜ご飯と自然栽培のスイカちゃん

    昨日の夜ご飯の献立のご紹介。

    みか

    幸せあふれる健康ごはん

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  • キャンドゥアイテム使っておうちでアイス作り!アイスだけどおやつじゃない!?

    夏といえばアイス! できることなら、毎日食べたくなっちゃいますよね! でも、毎日アイスを食べていたらカロリーオーバー!?

    あめ

    あめっこ

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  • 休日の1日

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  • 551のシュウマイ ~西の551蓬莱・東の崎陽軒~

    天津の東西王者、崎陽軒さんと551蓬莱さん。シュウマイ分野では、横浜の崎陽軒が一歩も二歩もリードしているが、大阪の551蓬莱も頑張っている。地元では天津のお土産屋として代表的な二大巨頭であるが、蓬莱はどちらかというと「豚まん」に力を入れているように見えるが、実は焼売の中の餡も豚まんの餡なので、大阪の味は一本筋の通ったというか、使いまわしで合理的を貫いているし、これがまた美味しいと来ている。どちらのお味が優れているのか?との問いには、好みの問題もあるので皆さん人それぞれだろう。ワシの場合は、駆け出しの頃に大阪で育ったせいか、肉体労働者風の食事内容が仇となっているのか、シッカリとした味付けを好む傾向にある。従って自然と551蓬莱を推してしまうのは仕方のないところかも。▲551蓬莱のシュウマイ▼崎陽軒のシュウマイ弁当...551のシュウマイ~西の551蓬莱・東の崎陽軒~

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  • 絶賛夏休み中の息子君とパン作りと夜ご飯

    子供と作ったツオップと夜ご飯のご紹介です。

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