なんでも手作り大好き♪ 家族のために、子どものために･･･ 自分のために* 日々のおうちごはん・お弁当・手作りパン・手作りSWEETSなど、手作りに溢れる素敵LIFEなら、どんどんトラバしてくださいね* 宜しくお頼申しますm(｡･ε･｡)m 全く関係のない記事に関しては、削除させて頂く場合がございますが、ご了承下さいませ*
牛丼の吉野家さんが定食だと考え、牛すき鍋膳＠648円を売り出した。当初のメニュー名は「牛すき鍋定食」で好評だったが、ある時ひとりの意見から、定食であれば汁椀がセットメニューになっていないのは詐欺だとクレームが付けられたと言う‥‥‥世間には煩いモンスターも多いようだ。今シーズンは、和牛の鍋膳も1000円超えの価格で売り出されているが、この材料と価格はもはや吉野さんの分野ではない。いっときは競馬場内の吉野家が、アメリカ牛ストップの折には和牛を使って原価が跳ね上がったのに、元のお値段で営業を続けた逸話もあり、ＪＲＡ農水省への業種を牛丼で申請しているので豚丼へは逃げられず、場内の牛丼店は一旦撤退すると許可が再び降りないからだ。興味本位で和牛丼を競馬場まで食べに行ったものだ。ところで「牛すき鍋膳＠648円」のお肉を278...吉野家牛すき鍋膳～たっぷりの牛肉とご飯大盛り～
炎のクリエイター日記
築地で日曜日に「✨お寿司」を食べたいならこちらです！【10月25日版】
▶ホームページはこちらです。▶築地案内人のプロフィールはこちらです。▶築地の料理人愛用の包丁はこちらです！▶お客様の声はこちらです♪▶築地の美味しいお店情報はこちらです！こんにちは。築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。＾＾毎日、築地を応援するためにブログを書いています。▲築地のイベント！築地はどの料理も本当に美味しいです！美味しい☆築地のおすすめのお店を紹介します！▲やっぱり築地はお寿司でしょう♪今回紹介するお店は、築地で日曜日でも食べられるお店と言ったらここ！「築地きたろう」さんです。＾＾▲グラタンも食べられるお店！▲うにの茶碗蒸しが絶品！▲店舗はこちら☆▲店内はこちら☆✨お店からのコメント「今日は築地でお寿司が食べたい！」というニーズに期待以上のサービスで応えてくれるのが、ここ「築地きたろう」です。お寿司だ...築地で日曜日に「✨お寿司」を食べたいならこちらです！【10月25日版】
築地寿司屋さん愛用おすすめ包丁
今日は、日曜日ですので、昼間の営業は、11時半からです🎵昼間のラストオーダーは、午後2時です🎵今日も、余裕ありすぎです(^-^)🎵よろしく、お願いいたし…
おさかなドットコム
昨日、ボクのiphoneをアップデートしたんです。その時は気付かなかったのですが（家ではwifiに繋がっているため）家を出てインターネットに繋がっていないことに気づきました。携帯の画面左上にあるアンテナの横にあるべき4Gの文字が無いではないですか。インターネ
とある料理人（弁当屋）の独り言
▶ホームページはこちらです。▶築地案内人のプロフィールはこちらです。▶築地のよく切れる！包丁はこちらです！▶お客様の声はこちらです♪▶築地の美味しいお店情報はこちらです！こんにちは。築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。＾＾築地の魅力を伝えるためにブログを書いています！毎日築地を紹介して、築地の包丁を販売しています。▲築地で人気の包丁(写真包丁おすすめ）今回、アメリカのロサンゼルスのお客様に配送しました。築地の包丁はよく切れる！と評判です。肉を楽に切れるのが、牛刀です！▲築地の牛刀（写真おすすめ包丁）牛刀は、三徳包丁に比べると刃が長く幅が狭く、筋などの切りにくいものを切るのにも優れています。そして、野菜を刻むのに向いてます。▲楽に切れます！美しく切ることで、さらに美味しい料理を作ることができます！▲肉のスライスも...🔪「豪華な包丁です！」と海外のお客様から喜ばれました。
築地寿司屋さん愛用おすすめ包丁
お味を引き締める「豚天ぷら」の濃厚な旨みが、酢豚の美味しさのポイントだが、逆にその濃厚さが邪魔になるときってあるものだ。そういうケースではアッサリ系の鶏肉から揚げを作って、酢豚の濃厚なテンションを下げてあげるのも有効な手段で、鶏から揚げの旨みならではの部分を充分に発揮できる。そんなことで今回は「酢鶏」ってことで進めていく。これなら大きな震災以降は、油を大量に使って揚げる作業を封印されている方も、鶏のから揚げ屋さんチェーン店もあるので、出来合いに頼ることも可能で、根菜類などの甘酢餡かけの部分を頑張れば済むことだ。根菜類は茹でると栄養素が流れ出るので、レンチンしてある程度柔らかくしておくと、鶏のから揚げと同レベルまで揃えられるので、レンチンした野菜と他の野菜を軽く炒めて、甘酢餡をぶっかけ最後には鶏のから揚げを投入し...酢豚ならぬ酢鶏～鶏のから揚げを使って甘酢餡かけ～
炎のクリエイター日記
女性必見【モデルのマギープロデュース】CRAS(クラース)の口コミは？飲んだレビュー
モデルのマギーさんがソイプロテイン「クラース（CRAS）」をプロデュースしました。 マギーさんが！？気になる…けどクチコ
あめっこ
牡蠣には種類があり、夏場で旬が終わった「岩ガキ」と、まもなく旬を迎える「マガキ」があり、これからの時期は特にぷっくり身が肥えて、濃厚な味わいが楽しめる。従って見た感じも映えるように、盛り付け用に金網を100均で買ってきたのが大正解！こうやって盛り付けるとお店のようで超満足。マガキの中でも加熱用と生食用に分かれており、新鮮なのが生食用だと勘違いされている方も多いはず。しかし生食用は新鮮だけでなく、川から色んな毒素が流れ込む沿岸部を敬遠して、奇麗な水質の沖合で育てられる。従って毒素が少なく生で食べられるってことだが濃厚な旨みには欠ける。毒素を浄化させる能力を持った牡蠣を始めとする貝類は、沿岸部の養殖で山からの養分も吸って、生食用よりも濃厚な味わいになって加熱用となる。毒素が身体に残る沿岸部の牡蠣は、抵抗力の劣った人...牡蠣フライ～鍋シーズンに逆らって牡蠣フライ～
炎のクリエイター日記
【四川風担担麵（担々麵）】とんこつがないなら、豆腐を使えばいいじゃない
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回は、いつかやろうと思ってた四川風担担麵です。 本場のはとんこつスープを使うようですがスーパーにはそれらしいものがなく、げんこつからスープを作るのもちとハードルが高いので、豆腐で代用してみました。 ヘルシーかつ安価なので、財布と健康が気になる方にもおすすめですよ、 八角とかザーサイとかが家に余ってる 本格的中華料理をおうちで！ ついでに追い飯も食べたいわあ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 担担麵とは？ 担担麵を作ってみよう とんこつスープ風豆腐スープを作る 肉みそを作る たれを作る…
アキオカ家のトラベルごはん
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壁]*´･ω･`)ﾉｺﾝﾁｬ 空です 主なｶﾃｺﾞﾘｰは料理、旅行、音楽等です
変り種野菜、新顔野菜について。 栽培日記でもレシピでも。なんでも♪
バジルの風味がいっぱいのぱすた
里芋を使用した料理やレシピ、里芋についての話題のトラコミュ。
バーミックスだけではなく、ボッシュ、クイジナート、ブラウン、などなどのハンディーブレンダーを使ってらっしゃる方。 作ったお料理やレシピ、私のハンディブレンダー自慢などどんなことでもＯＫですのでお気軽にトラックバックやコメントしてください。
毎日作るご飯だけど、せっかく作るのだから皆に見てもらいたい。オススメなディナーに、ちょっと贅沢 外食 ランチをオススメなどをご紹介します。
サラダでシャキシャキ、煮たり焼いたり、食物繊維たっぷりのごぼう！ ごぼう に関することなら、どんなことでもＯＫです。 お気軽にトラックバックやコメントください♪
