ご存じずんどう屋さんの鬼辛ラーメンは、鬼よけからの鬼辛仕様で、激辛でもなくピリ辛でもない中道を行く心地よい辛さが気にいっている。中辛ファン御用達の「鬼辛ラーメン@1200円」を注文し、白ご飯の無料サービスはお値段と相談すると当然のことで、吉野家症候群がついつい出てしまう。吉野家症候群とは、白ご飯に紅生姜を乗っけると超美味しいので、これが自分のなかで当然のようになりつつある状態をワシが名付けた。いまお騒がせしている、スシロー迷惑行為のような犯罪行為ではないにしても、見た目格好の良いものでもないし自慢できるものでもないと反省し、次回より自重の方向で。▲ずんどう屋さんの紅生姜▲吉野家さんの紅生姜しかし余談ではあるが、紅生姜の旨さは吉野家さんの方が断然美味しい。ここ最近は、ずんどう屋さんの支店によっては縮れ麺を出...鬼辛ラーメン~ずんどう屋さんでも吉野家症候群~
新潟佐渡島、富山魚津から♫移植した骨が引っ付くまで、完全復活出来なく、少ないメニューですが、今日も、よろしく、お願い致します♫今日は、昼間だけの営業です♫
今日も、11時半からの営業で、昼間だけの営業です♫移植した骨、引っ付くまで完全復活出来なく、少ないメニューのリハビリみたいな営業ですが、今日も、よろしく、お願…
2月の営業カレンダーになります.2月も平日含め9時半からのオープンになります.特注...
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鎌倉建長寺の精進料理から端を発している「けんちん汁」は、使っている食材は具だくさんで、大根・ニンジン・ゴボウ・里芋・さつま芋・コンニャク・豆腐・お揚げなどが使われている。お野菜のクズなども纏めて調理できるのが魅力のひとつで、そんな食材をゴマ油で炒めて作っていく。そのけんちん汁へ、蒸し大豆を入れたのが「鬼よけ汁」の始まりとなっている。やがて拡大解釈されて、精進料理でもない「とん汁」に、蒸し大豆を入れて作るバリエーションもあるようだ。こちらは豚肉の旨みが美味しくお味噌仕立てとなる。野菜は友人に頂いたものを有効利用。鬼除け汁さえあれば、何もお高い恵方巻・立派なイワシを買う必要もないし、来年からこれだけで行くのもアリ?具だくさんなので、ボリュウム充分あったまるお汁にと、今年初めて試した鬼よけ汁は来年からの推奨料理...鬼よけ汁~けんちん汁からのバリエーションは大豆入り~
巷で食せるクエとは違い、特別な霜降りの個体だけを、現場から送ってもらっておりますので、2日前には、予約をお願い致します♫今日の個体も、ツヤツヤ、コテコテのスー…
天麩羅・天ぷら美味しい天ぷらは人を幸せにする。自宅でつくる天ぷらとは私の場合、あまり美味しく無いことが多い。そう、技量が圧倒的に足りないのだ。まず、火加…
本日 毎年楽しみにしていた釣りに 行ってまいりました先月末 同じ釣りものに同じ宿からの 予約していたんですが強風のため中止このシーズン楽しみの豚サバ なんとか今回も お顔を拝見させていただけるんでしょうか?!てなこって 千葉県 小湊港 鯛丸屋 さんに お邪魔してまいりました続きの前に≪船釣り≫マークをクリック!! ヨロシクっす(^O^)/にほんブログ村...
先日から寒さが緩んで、いよいよ春の到来が見えかけた頃、南国の方では春を告げる黄色い菜の花が咲き乱れる。ひと昔以前なら、収穫された黒い小粒の菜種から作ったナタネ油は、高級なエゴマ油が出来るまでの作物だった。しかし最近になって、菜の花の蕾を食す機会が大いに増えてきた。▲菜の花の辛子和え▼我が家は辛子和えが大好物で菜の花の蕾部分を摘み取って、辛子和え・白和え・ぬか漬けなどを作る。熱湯に通して鮮やかな色に発色させ、氷水で引き締めて彩りを定着させる。これをしておくと、どんな料理にも流用がきくし、春を先取りして戴くようで、風流さを感じられるし持ち味のほろ苦さが実に良いものだ。▲菜の花の白和え▼ぬか漬けにはおろし生姜故郷奈良では、菜の花からナタネ油が採れるので、お花自体を菜種(なたね)と呼ぶ人も少なくはない。卵をスクラ...菜の花~辛子和え・白和え・ぬか漬け・なたね~
こんにちはPeco Peco kitchenです.お待たせ致しました!.『濃厚ベ...
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■『トリュフベーカリー』の『黒トリュフの卵サンド』と『白トリュフの塩パン』絶品『クロワッサン』(東京都港区)
シラチャで人気のベーカーリー【Raphael】アーモンドクロワッサンがおすすめです!
ルームサービスで朝食を🏨シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル2020/02/11
クロワッサン
大好きなパン屋さんPAULの虜
クロワッサン
成城石井のクロワッサン
パンの値上げ
【銀だこ】クロワッサンたい焼き*白と黒のホワイトショコラ【期間限定】
自宅で焼き立て最高!フランス産の「冷凍クロワッサン」
🇨🇭Air France (エールフランス)のラウンジに行ってきたよ!(2022年12月ver.)in ジュネーヴ・コアントラン国際空港
Angela with R.O.STAR ホットドッグ
[サンフランシスコ]ノイバレーのベーカリーでユニークなクロワッサン/ Vive La Tarte
【汐留】コーヒー専門店*コンフォートスタンド
気分良く本を手放す方法と好物のクロワッサン
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豆腐とベーコンの洋風胡椒麻婆
ザクザク食感!ハニーナッツのコールスローサラダのレシピ・作り方
ぱぱちゃんの何回目かの誕生日
【お父さんの週末料理】2023年2月4・5日~恒例の餃子大会~
今日のお弁当~無印良品シャリアピンステーキ
もはや定番?旦那料理 焼きそば
アーティチョークが好き。
いただいた一口カツとジャーマンポテトと
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「ハンバーグとサイラーキッシュ」
ドア隙間風防止ストッパーを作ったり、節電対策でカーテンにひと工夫【ごみ減量チャレンジ#216】
今日の朝食。ゆでた鶏肉。体重79.8kg
衝撃的だった?!息子のノート
日本の味って、ほんの一口でも、体の中の何かが呼び覚まされますよね〜。
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