黍、ひえ、あわ、えごま・・昔から日本で食べ伝えられてきた雑穀。栄養豊富で、実はとっても味わいのある食材です。 健康志向と共に、小麦やお米の食物アレルギーの人が増える中で、雑穀は希望のある食材としても注目されています。けれど実際には、ごはんと混ぜて食べる以外に、その料理法は意外と知られていません。 このコミュでは、そんな雑穀を使った料理の紹介や、雑穀の栽培方法、入手方法など、雑穀にまつわる情報交換ができればと思っています。
菜園で作業をしてきて家に帰ってからの体はああしんど～って感じの脱力感ですが気持ちのいい疲れです。梅雨前にやっておかなきゃならない菜園の仕事玉ねぎ・にんにくを畑から抜いてしばらく自然乾燥させ数個ずつ縛って吊り下げるのです。先日行った時に抜いてたので今日は縛って吊り下げました。今年の玉ねぎはでっかいのが多いんです。冬が温かかったからでしょうか。一番でかいのです。横の3個は普通に売ってる大きさです。ユスラ梅が赤くなりはじめました。まだ熟してないのでちょっと酸っぱい。ヒヨドリに先取りされないように木全体にすっぽり防鳥ネットで覆っています。サクランボはあっという間にヒヨドリやカラスのご馳走になりました。ユスラ梅は上げないよ～空木またの名は卯の花玉ねぎ・にんにくを吊りさげました。
yamayuriの日々楽日
昭和49年私は運よくH大に合格しました。当時の私は自分の実力を過大評価しておりそのまま進学か1年浪人してT大目指すか真剣に迷いました。結局、心配した母から助言をいただきそのまま入学することにしました。でも今となっては母にとても感謝しています。そもそもT大なんてどう転んでも入れるはずがありません。H大に入学してからは毎日が楽しくて友だちと中央ローンで寝転んであっという間に時は過ぎました。夏休みになって運転免許を取得しようと麻生の運転教習所に通いましたが毎日のようにガールフレンド（のちの奥さん）と遊びほうけてしまい免許が取れたのはその年の10月でした。kyokukenzoつづきは後日。Tobecontinued。免許の取得。
KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2019
昨日夕方に水遣りをしようと庭に出たら隣とのブロック塀の上でアカハラがギャーギャー騒いでいる普通の鳴き方ではないしブロック塀から離れようとしないおかしい❓と庭の…
palmamanのブログ
失敗は変えられます。試行錯誤したことは間違いじゃないけど、プロに聞く！
こんにちは。 LIVE配信を始めると決めてから今日まで続きに続いていた試行錯誤が 先程 終了しました イェーイ！ブランディング戦略家の鈴鹿久美子です。 は…
勝ちたい人を勝たせます 勝たせ屋 鈴鹿久美子のオフィシャルブログ
主人がリタイアしてから実家の畑を借りて菜園をしようと言う事になり先ずは「ハーブ畑」を夢見ていました。やり始めの数年はハーブ・ハーブで苗を見つけては買って植え本で見た珍しいハーブで使えるハーブの種を通販で買い一時期我が畑に30種類以上のハーブが植わっていました。これ何に使うの？どうやって食べるの？分からん～～持ってるだけで心が豊かになった気がする。まさに私の癒しだったんです。段々と手の掛からない野生化したハーブが我が菜園に残ってきました。お料理に使えるものハーブティが出来るもの好きな香り今菜園にはレモングラス・セージ・ローズマリーオレガノ・レモンタイム・イタリアンパセリ・カモミール・ローリエ・ミントが3種類くらいフェンネル・ステビア・ワイルドストロベリ―バジル・ポリジ・パセリ和のハーブでは三つ葉・山椒・青じそヨモ...私のハーブの畑
yamayuriの日々楽日
ワンコネタではありませんので、ご興味のない方はスルーしてくださいね。 ５月９日に本当なら特養に入所するはずでしたが、体調が悪く（尿路感染）で意識が混濁し…
Erikaのブログ
昨夜は… 午前様までビンビンだった3歳息子…😂😂😂〜私も強制的に午前様にさせられます😭〜 理由は。 夕寝🐭(-_-)zzz 2歳からお昼寝がな…
ミオッチ☆のキラキラ日記
葛飾北斎が好きです。そのむかし永谷園お茶漬のりに「富嶽三十六景」カードがおまけでついていてなんとなく集めるでもなく集めていました。こどもの頃だからさすがに毎日お茶漬けってわけにはいかずコンプリートはならなかったけど。「神奈川沖浪裏」。特にこの絵は定山渓の有名ホテルの檜風呂の大壁画に描かれていて印象に残ります。雄々しい波と富嶽を悠々と眺めながら湯に浸かるのが至極なのです。kyokukenzo永谷園のおまけ。
KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2019
みんなの回答を見るコロナ渦でstayhomeしてから、そりゃ色々買いました😅怖くて振り返りたくないけど、ま、いっか🤣 バーミュキュラ vermicular…
三井ホームでシュシュ建てよ♪
ドラゴンクエストの日☆アイロンビーズ今日は！ドラゴンクエストの日だそうですね我が夫...
この投稿をInstagramで見る ドラゴンクエストの日☆アイロンビーズ 今日は！ドラゴンクエストの日だそうですね💙 …
ミオッチ☆のキラキラ日記
こんばんは☆ブログをご覧いただきありがとうございます☺️🍓 緊急事態宣言が解除され！徐々に娘の学校も登校日数、時間が増えて！ホッとしてきているところです✨ …
ミオッチ☆のキラキラ日記
こんにちは。 昨日のLIVE配信はまだたった5回だけど至上最高の参加人数で超うれしい ブランディング戦略家の鈴鹿久美子です。 それはこの↓人方が「このLI…
勝ちたい人を勝たせます 勝たせ屋 鈴鹿久美子のオフィシャルブログ
こんばんは🌙もう来ないんじゃ💦💦😅と思いかけましたが、、来た❤️❤️レシピブックも二つ✨✨だって、二つ買ったから😍😍😍ハンドル素敵!✨おされや…
三井ホームでシュシュ建てよ♪
ひんやりスイーツ簡単レシピまとめ…牛乳使用Ver.🐄～From北海道のだいどころ。
我が家の「ひんやりスイーツ」レシピまとめ～牛乳使用Ver.🐄 🐄レシピまとめ🐄 いちばんお気に入り♥ミルクティーくまプリン🐻 ミルキーみたいな「ふるふるミルクプリン」🐄 50年前のレシピでつくる「カスタードプディング」 🍮 ダルゴナコーヒー風パンナコッタ☕ フロマージュ風ヨーグルトムース 黒糖ゼリーと二層♥黒糖ミルクプリン ごまアザラシの「黒ごまプリン 」 優しい甘さのふるふる「豆乳プリン」 シンプルレシピ「濃厚かぼちゃプリン」 自家製シロップで🍓イチゴのクリームソーダといちごみるく 全卵でつくる「バナナのアイスクリーム」🍌 お鍋でつくる「シンプルカスタードプリン」🍮 ゼリエースアレンジ♥イチ…
北海道のだいどころ。
今日は菜園に行く前にいつものホームセンターによって買い物をしたくて９時半ちょっと前にホームセンターに着きました。駐車場はまだフェンスが張ってあり「１０時開店」って張り紙が。。。正常時は９時開店だったのでコロナでは９時半かな？との推測で来たのですが１０時でした。９時半すぎると店員さんが駐車場を開けに来てくれて１０時まで待とう～で一番入り口に近い所に駐車。店の入り口にもこうして掲示されてて他の車に人も駐車場入り口に「１０時開店」を見て駐車場に入ったと思うのですが車を止めて店の入り口まで歩いてきて「あれ～まだ開いてない！」って車に引き返す人。そのまま車で待つ人もうすぐ開店って言う時間なのに諦めてか出口から出て行ってしまう人。欲しいものを買いに来たんだから１０分ほどは待てばいいのに。。。茄子の花トマトの花キュウリの赤ち...人それぞれ
yamayuriの日々楽日
スーパーで先日、干しあみ海老を見つけて何か料理に使えないかなぁ〜と買って来ました。 昨日は、夫がお休みだったので干しあみ海老を使ってパスタを作ってくれました。 ペペロンチーノの上に干しあみ海老と大葉…。 今回は、ちょっと塩っぱかったかなぁ…。 Σ（・□・；） 今日は、少しア...
ぷ・てぃ・ぱ ＊小さな歩み＊
今日はゴロゴロチキンカレーを作りました！松屋リスペクト！ゴロチキ！柔らかくておいしい鶏肉を仕込んでおいて、あとは食べる前にルウを入れるだけ。超簡単。半分残してあるから明日は肉じゃがができる！野菜もお肉もたっぷりで好き嫌い解消に最高。柔らかくてホロホロのお
小学校栄養士 松丸 奨のブログ
午前中はなんとかお天気も持ちそうなので本葉の枚数があまり増えていない今のうちにネット張りをしました。ゴーヤは食べるのが目的ではないので日除けになるよう葉を繁ら…
palmamanのブログ
ジャスミン茶。私はjasumintyaと入力します。zyaでもjaでもPCくんは「ジャ」と変換してくれるので私はjaと入力します。1文字少ないから。ご存じのようにローマ字には訓令とヘボンがあってzyaは訓令jaはヘボンと小学校で習いました。PC入力ではチはchiでなくtiツはtsuでなくtuシはshiでなくsiジャはzyaでなくjaのように訓令とヘボンの字数の少ない方を人間の脳は無意識に選んでいます。スポーツ選手のユニフォームなど名前や単語をローマ字で書くときは一般的に訓令よりヘボンが多い。ローマ字入力とローマ字表記。訓令とヘボンの無意識の使い分け。そんなことを平気でやってのける人間の脳ってえらいなと思います。kyokukenzo訓令とヘボン。
KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2019
解除初日のふわっと感と、2ヶ月行ってない美容室にいつ行くのか、の話
こんにちは。 やっぱり薪窯がないとピッツァはうまく焼けないのか 自宅に窯が欲しくなってきた ブランディング戦略家の鈴鹿久美子です。 いい加減に…
勝ちたい人を勝たせます 勝たせ屋 鈴鹿久美子のオフィシャルブログ
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
黍、ひえ、あわ、えごま・・昔から日本で食べ伝えられてきた雑穀。栄養豊富で、実はとっても味わいのある食材です。 健康志向と共に、小麦やお米の食物アレルギーの人が増える中で、雑穀は希望のある食材としても注目されています。けれど実際には、ごはんと混ぜて食べる以外に、その料理法は意外と知られていません。 このコミュでは、そんな雑穀を使った料理の紹介や、雑穀の栽培方法、入手方法など、雑穀にまつわる情報交換ができればと思っています。
いまおうちにある電気オーブンを使って いかにおいしいパンを焼くのか? 一緒に日々研究していきませんか＾＾ 電気オーブンを使いこなすコツ。 パンの予熱や焼成時間など･･･ トラックバックお待ちしています♪
家庭料理の超簡単レシピ載せてます。
食べる事、美味しいものが大好きな人へ。 どんどんみんなに紹介して幸せを分かち合いましょう！
インスタント食品、好きですか？ 市販品をアレンジして豪華な一品メニューに！
こんがりトーストのアレンジメニュー
料理を楽しみたいです！＾＾よろしくです！！
・簡単なダイエットをやってみた体験記 ・簡単な女性向きダイエットの紹介 ・簡単な男性向きダイエットの紹介 ・簡単なヘルシー料理のレシピ ・簡単なエクササイズ運動 ・簡単な健康グッズの利用法 とにかく「簡単だよ」っていうダイエットのやり方を募集！ おすすめ成功談も、やめとけ失敗談もあつまれ〜 簡単なダイエット方法を読んで、 超カンタンに痩せられるかも！
趣味が料理で、安くて簡単な酒の肴を研究しております。
キャラパン、キャラケーキ、キャラ弁など。 キャラクターをモチーフにした可愛いお料理大募集です＾＾ お気軽にトラバして下さい♪
