年齢を重ねる事に、健康で毎日を元気に過ごせる事は、有難いことだなぁと思う今日この頃です。 食材の体に良いと言われている栄養素を活かしつつ、美味しく食べながら体が喜ぶレシピや情報をお伝え出来たら、嬉しいです！
３０半ば、病気がみつかり健康を気にしはじめた女の食事記録です。料理したことなかった人が毎日自炊するようになりました。どうせなら体にいい物が食べたいと思い、栄養素や食について独学中です。
シンママ筆者の「おうちごはん、おうち居酒屋、おうちカフェ研究中」ブログです。 簡単レシピやレシピ本のレビューを綴ってます。 時短料理や簡単お菓子など、誰でも簡単に作れて楽しめるアイデアをお届けします！ 是非ご覧ください☆
アラフィフ主婦です。塩分控えめの健康に心掛けた食事を心掛けています。でもでも甘いものが大好きでやめられません。矛盾する気持ちを抱えながら、美味しかったものを記録します。
10月3日に腹部エコーと血液の検査を受けて、昨日16日に結果を聞きに行きました。最近は検査を受けるのも慣れたもので、もう大丈夫なんじゃないか？との思いも有りつつ、いやいや膵臓なのだから、と心配もまたまだ大きいです。お陰様で、血液、エコーともに異常なしでした。胆嚢のポリープは複数個あるようですが、先生は、コレステロールポリープだと思うとおっしゃってました。血液検査の結果です白血球は毎度の低め安定、腫瘍マ...
Dear My Life ～ 膵臓がんサバイバーの食と暮らし
糖質制限を始める前から大好きなベビーチーズ。特にアーモンドが好きです期間限定も含めて、新発売のものがあったので、買ってみました。ベビーチーズ サイトはこちらh…
ローカーボ女子部
材料3つ＆ワンボウルで簡単ポテトサラダです！シンプルだけどベーコンとフライドオニオンで、ちょっとおしゃれな居酒屋風ポテトサラダです☆ こんばんはー すっか…
こはる食堂＠楽ウマおうちごはん研究中ブログ
体がだるい疲れやすい眠い解消！気虚体質改善する里芋とえびのコンソメガーリック炒めの作り方。
自分が貧弱すぎて困っているので、気虚によい食材を組み合わせてお料理してみました。 にんにくの香りが食欲をそそる一品です。里芋とエビがあっさりしているので疲れている時も食べやすいと思います。気虚によい、里芋、エビ、いんげん、にんにくを使って作りました(*´ω｀*) 元気が出る里芋とエビのコンソメガーリック炒めの作り方。 材料 ・里芋小さいの ５つ ・冷凍むきエビ １５０ｇ ・冷凍いんげん ５本くらい ・にんにく １かけ ・粉コンソメ 小匙１ ・オリーブオイル 大匙２ 作り方 里芋の皮をむき５ｍｍ幅の薄切りにしておきます。 鍋にお湯を沸かして冷凍むきエビをさっと茹でザルにあげて水で洗って臭みをとり…
くまさんの健康ひとりご飯
鮭の昆布蒸し【#鮭 #昆布 #昆布蒸し #レシピ #おかず】
こんにちは。hisaです。 昆布の香りと旨みで鮭がより美味しい！『鮭の昆布蒸し』をご紹介します。 昆布蒸しというと、手が込んでいて、 面倒そうなイメージがありますよね？ 実は見た目よりも、とても簡単！ お魚に塩をして寝かせたら、 昆布の上に乗せ、お酒をかけて、 あとは、蓋をして蒸し焼きにするだけの、 お手軽メニューなんです。 お魚以外でも、豚肉や鶏肉、牡蠣等でも、 昆布の香りと旨みがギュっと染み込んで、 柔らかくふっくらとして深い味わいを 楽しめますよ！ 朝晩、段々と涼しく過ごしやすく なってきたこの時期にぴったりな、 レモン醤油をかけて、サッパリ 食べられるオススメの1品です。 ◆昆布の効能…
からだ元気になるおうちごはん♪
ツナステーキのエノキ餡掛けと野菜のポークロールとおにぎりのワンプレート
おにぎりと賄いの味見プレート 賄い仕込んだあとは、我が家もごはんの支度が楽チンです。 お皿に盛り付けるだけ：） ＊ひとくちツナステーキ のエノキおろし餡掛け ＊紫キャベツとオクラのポークロール ＊Sweet Broccolli とYoung Spinachの 胡麻...
aromammaya通信
塩豆腐とトマトのカプレーゼ【#塩豆腐 #トマト #カプレーゼ #レシピ #おかず】
こんにちは。hisaです。 チーズの代わりにお豆腐でヘルシー！『塩豆腐とトマトのカプレーゼ』を ご紹介します。 チーズの代わりにお豆腐にひと手間加えたヘルシーで、簡単だけどちょっとお洒落な1品です。 お豆腐に塩をかけて寝かせるだけで、チーズのような食感と大豆の旨みがギュっと凝縮された、濃くのある味わいになるんです。 冷蔵庫で保存しておけば、日持ちもするので、2日、3日と置けば置くほど、より濃厚なチーズに近い味わいを楽しめますよ！ カプレーゼ以外でも、グラタンのチーズの代わりにのせたり、豚ロースのしゃぶしゃぶ用の お肉を巻いて豚肉巻きにしたり、片栗粉をまぶして油で揚げて厚揚げにする等、アレンジも…
からだ元気になるおうちごはん♪
いつもご覧いただいている方にとっては、またかい！と思われるかもしれませんが…朝ご飯の定番 ササミピザですササミの他には豚肉ピザ、ハムピザなど、生地のタンパク…
ローカーボ女子部
【レシピ】『鮭の昆布蒸し』をご紹介します。#簡単レシピ #ヘルシーレシピ #料理好き #料...
この投稿をInstagramで見る 【レシピ】『鮭の昆布蒸し』をご紹介します。#簡単レシピ #ヘルシーレシピ #料理好き…
健康で綺麗になるレシピ！
生協さんで買った物、お勧めの商品(などなど)…に関する記事を、気軽にトラックバックして下さい！ 生協さんで購入した物であれば、生協オリジナル商品じゃなくてもOKです！
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イラン料理レシピ、イラン料理に関する事、旅行情報、レストラン情報をお待ちしています。
テーマ投稿数 37件
参加メンバー 3人
バウルーなどのホットサンドの、おすすめ具材やおいしい食べ方などを教えて下さい。
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ハム、ウインナー、ソーセージ、ベーコン等に関する日記はこちら。 おいしかった商品情報からレシピ、また、食べてみたい商品などなど。
テーマ投稿数 333件
参加メンバー 81人
七輪のことなら何でもOK。 バーベキューセットじゃ物足りない。そんな方にはアウトドアに１つあるとうれしいこの七輪。炭火焼で食べるとおいしい焼肉はやっぱり七輪。
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参加メンバー 36人
私は料理を作るのが趣味ですが、外食も好きです。 昼ご飯は、料理と外食が混じり合う「汽水域」。夜だってそうですが、夜は種類と量が多い。ラーメン一品だったりする昼が取材しやすい。その昼ご飯の公開にこだわっています。
テーマ投稿数 121件
参加メンバー 27人
主人は台湾人です！！国際結婚をし日本で暮らしています！！そんな主人は台湾料理の料理長！！お休みの日など一緒に台湾の家庭料理など作っています。レシピも中には紹介しますので、皆さんも料理の幅を広めてみませんか！！台湾旅行記も掲載してます！！宜しくお願いします！！
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あなたが食べたいパスタは何ですか？和風・季節物？パスタって以外にいろんなアレンジができる楽しい料理です。
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皆さんの会社の社員食堂，どんなランチが食べれますか？
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釣ってきた魚は美味しく戴きたいですね♪ どんなに旨い高級魚でも、釣りたての新鮮な魚でも、ワンパターンでは自分も家族も飽きがきてしまうと、次回の釣行に影響しちゃいますよね。（笑） 皆さんの釣魚料理を持ち寄ってレパートリーを増やしませんか？？ シンプル調理から、地元ネタ、拘り料理・・・等々 沢山持ち寄りましょう！
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【レシピ】『鮭の昆布蒸し』をご紹介します。#簡単レシピ #ヘルシーレシピ #料理好き #料...
この投稿をInstagramで見る 【レシピ】『鮭の昆布蒸し』をご紹介します。#簡単レシピ #ヘルシーレシピ #料理好き…
椎茸とネギだけの簡単塩炒めです。材料2つだけでいつでも作れます！「あともう1品」て時や、ちょっとしたおうち居酒屋のおつまみにもおススメですよ☆ こんにちは…
鮭の昆布蒸し【#鮭 #昆布 #昆布蒸し #レシピ #おかず】
こんにちは。hisaです。 昆布の香りと旨みで鮭がより美味しい！『鮭の昆布蒸し』をご紹介します。 昆布蒸しというと、手が込んでいて、 面倒そうなイメージがありますよね？ 実は見た目よりも、とても簡単！ お魚に塩をして寝かせたら、 昆布の上に乗せ、お酒をかけて、 あとは、蓋をして蒸し焼きにするだけの、 お手軽メニューなんです。 お魚以外でも、豚肉や鶏肉、牡蠣等でも、 昆布の香りと旨みがギュっと染み込んで、 柔らかくふっくらとして深い味わいを 楽しめますよ！ 朝晩、段々と涼しく過ごしやすく なってきたこの時期にぴったりな、 レモン醤油をかけて、サッパリ 食べられるオススメの1品です。 ◆昆布の効能…
人間、誰しも年をとれば物忘れが多くなり、新しいことを覚えるのが困難になってくるものです。この「加齢による物忘れ」の状態は老化現象であり、病気ではないのですが、アルツハイマー病に代表される認知症は、れっきとした病気です。では、認知症とは一体どういう病気なのでしょう。認知症とは、正常に発達した知能が、病気や外傷などにより後退・低下し、日常生活、社会生活を営めなくなった症状をいいます。若年性の認知症もありますが、大半は老いに伴う病気であり、生まれついて脳に器質的障害がある知的障害とは区別されています。現在認知症としては、アルツハイマー型が最も多いといわれていますが、認知症の原因はほかにもあり、アルツハイマー型を含めて以下のようになります。１、神経変性疾患アルツハイマー型認知症、ピック病、パーキンソン病、ハンチントン病...認知症とはどういう病気？
アラフィフ主婦です。塩分控えめの健康に心掛けた食事を心掛けています。でもでも甘いものが大好きでやめられません。矛盾する気持ちを抱えながら、美味しかったものを記録します。
年齢を重ねる事に、健康で毎日を元気に過ごせる事は、有難いことだなぁと思う今日この頃です。 食材の体に良いと言われている栄養素を活かしつつ、美味しく食べながら体が喜ぶレシピや情報をお伝え出来たら、嬉しいです！
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