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    えだまめ日記

    えだまめ日記

    食に関する仕事を十数年。今は保育園で給食の先生をしています。色んな方に役に立つブログでありたい。 忙しい現代社会ですから、市販で食べれるお菓子、飲料、パン等もどんどん紹介していこうと思います。

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    食物アレルギーと食物不耐症とヒスタミン中毒のはなし

    食物アレルギーとよく間違えやすい症状として食物不耐症とヒスタミン中毒があります。 食物アレルギーと食物不耐症 簡単に言いますと、 「食物アレルギー=免疫系疾患」 「食物不耐症=消化器系疾患」 です。 食物アレルギーは、食べるだけではなく吸い込んだり皮膚に触れて症状がでることもあります。少量でも症状があらわれて緊急性を要すること=アナフィラキシーショック(別記事で説明します)があります。食物不耐症は、食べたときに胃痛や下痢や頭痛をひきおこします。皮膚に触れても反応しません。軽症ですとなんとなく具合が悪いなと気づかずに見過ごしている人も多いようです。 牛乳を例にした症状の違い 食物アレルギーと食物…

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    食物アレルギーと食物不耐症とヒスタミン中毒のはなし

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  • スペイン料理 レストラン

    スペイン料理 レストラン

    スペイン料理レストラン、スパニッシュバル、スパニッシュワインに関することならなんでもトラックバックしてください。

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  • レストラン&バー

    レストラン&バー

    おすすめのおいしいレストランやバーの記事をトラックバックしてください。 レストランやバーの口コミ情報をお待ちしています!

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  • 自作ラーメン

    自作ラーメン

    製麺から全部作るもよし、チャーシューを煮るだけもよし、自慢の自作ラーメンを発表しましょう。

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  • シチュー

    シチュー

    シチューが大好きな方なら、どなたでも参加OKです。 シチューに関する情報を交換しましょう。 作り方だけではなく、美味しいシチューのお店の話しやスパイスに関する記事でもOKです。 シチューの話題で盛り上がりましょう!!

    テーマ投稿数 137件

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  • 専業主婦の日記

    専業主婦の日記

    主婦に関する記事ならなんでもOKです 他の専業主婦の方が何してるか気になりませんか? 今日したこと いつもしてること プチ知識など どんな小さな記事でもいいです 主婦が書いた記事どんどんトラックバックしてね♪

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  • 夫婦2人でおウチ飲み♪

    夫婦2人でおウチ飲み♪

    お酒が共通の趣味、おウチ料理をメインに毎晩晩酌、というご夫婦、いらっしゃいませんか? ブログでのお披露目を励みに、お酒好きならではの創作つまみ作りをもっと楽しんで「あ、そのアイデア、もぉらい!」をしましょう!(^^)! もちろん、時には外飲みデートも、ネ(^_-)-☆

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  • 手作り・・・ギリシャの家庭料理ムサカ

    手作り・・・ギリシャの家庭料理ムサカ

    ギリシャの料理は健康にいい。オリーブオイルをたっぷり染み込ませたギリシャ版ラザーニャは如何?

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  • THE WAKASAGI(ワカサギ釣り)

    THE WAKASAGI(ワカサギ釣り)

    氷上のわかさぎ釣り、ドーム船でのワカサギ釣り…etc。 ビギナーからベテランまで、楽しい公魚釣りのいろいろを、気軽にトラックバックしてください♪

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  • スリランカ料理

    スリランカ料理

    スリランカ料理最高! うまい、うま過ぎる!

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  • にんにく大好き

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    にんにくが大好きな方のトラックバックコミュニティです。

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