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  • 消費期限

    消費期限

    消費期限(しょうひきげん)とは、次の2種ある。 1.食品の消費期限:製造者が定めた、ある保存方法で概ね5日間経つと品質劣化する長期間保存できない食品の食用可能期限。 2.食品以外の消費期限:化学変化を利用したり、あるいは時間の経過によって想定していない化学変化の発生する工業製品に製造者が定めた期限。

    テーマ投稿数 1件

    参加メンバー 1人

  • 食品表示(産地、賞味消費期限、製造年月)

    食品表示(産地、賞味消費期限、製造年月)

    賞味期限(しょうみきげん)とは、劣化が比較的遅い食料品を包装状態のまま所定の環境に置いた状態で、製造者が安全性や味・風味等の全ての品質が維持されると保証する期限を示す日時である。 この表現の期限は、衛生面による問題よりも品質を問う部分に依存するため、主に長期間衛生的に保存できる加工食品に用いられる。製造日を含めて概ね5日以内に急速な品質の低下が認められる食料品については、消費期限で表現される。

    テーマ投稿数 2件

    参加メンバー 1人

  • レトルト食品

    レトルト食品

    レトルト食品(レトルトしょくひん)とはレトルトパウチ食品のことで、プラスチックフィルムや金属箔などを多層に合わせた袋状その他の形状に成型した容器(気密性及び遮光性を有するものに限る)に調整した食品を詰め、熱溶融により密封し、加圧加熱殺菌をしたものである。

    テーマ投稿数 119件

    参加メンバー 27人

  • 食パン

    食パン

    食パン(しょくパン)とは、四角い型で焼かれたパンのこと。

    テーマ投稿数 25件

    参加メンバー 14人

  • フランスパン

    フランスパン

    フランスパンとは、小麦粉・塩・水・イーストのみで作られるフランスパリ発祥のパンの総称。バゲットやバタールがよく知られている。本国フランスではパン・トラディシオネル(pain traditionel)、または単にパン(pain)という。フランスの植民地だったベトナムやカンボジアでも普及している。

    テーマ投稿数 27件

    参加メンバー 15人

  • 大好きマフィン

    大好きマフィン

    おやつの定番のマフィン。 みんなの色んなアイデアのマフィンや 手作りのマフィンの画像も見せて!見せて!

    テーマ投稿数 40件

    参加メンバー 13人

  • みそラーメン大好き

    みそラーメン大好き

    みそラーメンと言っても、いろんな味噌らーめんがありますね。ミソラーメンのことなら、なんでも紹介してください。

    テーマ投稿数 169件

    参加メンバー 32人

  • 約350種類のオールドローズの庭

    約350種類のオールドローズの庭

    約350種のオールドローズを夫婦で育てています。 野鳥の巣造りや、グルメな話、音楽と多趣味です。

    テーマ投稿数 83件

    参加メンバー 6人

  • ジュエリーデザインと家庭料理

    ジュエリーデザインと家庭料理

    お料理も毎日となると大変なもの。冷蔵庫の中身と相談しながら作る家庭料理は、新しいデザインを考える作業に似ています。みなさんも自分だけの一工夫、ちょっとしたお料理のアイディアやひそかな自慢料理をおしえてください。

    テーマ投稿数 18件

    参加メンバー 4人

  • グータラ主婦の手抜き料理、弁当

    グータラ主婦の手抜き料理、弁当

    ナマケモノ主婦でもぱぱっとできる手間のかからないゴハンやお弁当など毎日投稿してくださぃ^^ 合言葉は「手抜き」デス(b'v`●)

    テーマ投稿数 1,153件

    参加メンバー 130人

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