お漬物ってけっこう種類あるんですよね＾＾ 野菜からお肉お魚まで。。。 漬け方も色々 みんなで 漬け込んじゃいましょう お漬物の紹介でもかまいませんよ♪
お腹グーグーで帰宅。眠い！でもお腹すいたよ(T_T)やっぱお弁とさんにカップ麺は駄目です。お腹が減って悲しくなる自分。なんか食べねば！ ガソリンを先に補給！西友のお安いビールをがばっと一本突っ込んで、落ち着いたころで残ってたきゅうりを酢漬けにします。今日は疲れたから、すっぱ...
もはや唯の呑ん兵衛日記になってしまった・・っ！
うちゃのブログ
昨日はほぼ家でじっとしていたのに本日謎の筋肉痛です。しかも両腕。の、肘よりちょっと上。 なんで？ あ、でも筋肉痛の理由が前日にあるなんてうぬぼれちゃダメか。…
いとおかしDAYS
今回はあまりゆっくり写真を撮る時間がなく…写っていればいいや！くらいのレベル&写っていない子もいるのですが、お付き合いくださいm(_ _)mmoranさんお預…
うちゃのブログ
今日の日曜の午後は、映画パラサイト観にいきます。 カンヌのパルムドール受賞だし、アカデミー賞でもいくつかノミネートされてるし。 兎に角、評判がいいので観に行くことにきめました。 また火曜日のお弁当、撮り忘れです。 月曜日の...
カルダモンの香り
独女の手弁当 〜茶色いだけじゃだめかしら？
今日もお疲れ自分！！って相変わらず早朝のスーパーで値引きの総菜を漁る自分。ついでにお酒お酒♪今日もくじ引いちゃうかな(^^♪と、日本盛りのワンカップを手にとってみたらば。 くじついてないじゃない？ クジ終わってしまった模様(T_T)残念。 なので値引きされていた花の舞をチョ...
もはや唯の呑ん兵衛日記になってしまった・・っ！
週末の作り置き ツナときのこと野菜炒め なすと厚揚げの照り焼き かぼちゃの煮物 ピーマンが1個9円だったので大量買い。 ピーマンの肉詰めを作りました。 タレと一緒に煮込んだので そのままでも美味しい(*´ω｀*) 1月20日（月） 詰めただけ 1月21日（火） 冷凍しておいた卵焼きを追加 1月22日（水） 冷凍しておいたチーズハムカツを追加 1月23日（木） 冷凍しておいたチーズハムカツと卵焼きを追加。 1月24日（金） 冷凍のチキンマヨを追加。 デッサン教室の帰りにジョナサンで飲んだの図。 ジョナサンって日本全国にあるものだと思ってたら 関東にしかないことを最近知ってビックリ。。。 都内はど…
独女のお弁当週記
昨日は夫とランチ＆カフェへお出かけです。まぁ、地元をウロウロです。年末年始に散財💴し、カフェは自粛していましたが、そろそろいいかなぁ。。。久しぶりにお気に入…
お気楽主婦の気まぐれ料理日記
去年の１２月から月曜日(とん汁ランチ)、木曜日(お魚ランチ）そして火曜日と金曜日のちんちろりんランチ。水曜日だけは通常のメニューの営業とさせていただいてい...
日だまりカフェ
ちんちろりんランチ★1/14(火曜日） とり天鶏胸肉は皮を取り除き、胸肉を半分にカットします。1㎝ぐらいの厚さで棒状にカットします。生姜のすりおろし、にん...
日だまりカフェ
今日は天ぷらを半額で購入。早上がりが続いてるんで、つまみを節約です。 半額天ぷらはイカ・タラの芽・蓮根。たらこを炙って、八海山普通酒をチョイス。 八海山は美味しいよ！３００ミリの小瓶で少々（かなり）物足りないのですが、またそのくらいがよろしいのかと。 録画しておいた噂のお客...
もはや唯の呑ん兵衛日記になってしまった・・っ！
久しぶりに、目覚ましを設定する事なく 自然に起きた朝でした が、結局体内時計はいつもの時間・・・・５時に目が覚めた・・・・ しばらくボケボケしてたけど、トイレ…
食べるの大好き母の日記❤
おはようございます♫最近、体調が 不調気味。更年期障害？？って言ったら旦那さんは気合いで治る！！とか言うしね(笑)→気合い 気合いって あなた、ア◯マル浜…
happy come ♪
「料理ブログ」 カテゴリー一覧
お漬物ってけっこう種類あるんですよね＾＾ 野菜からお肉お魚まで。。。 漬け方も色々 みんなで 漬け込んじゃいましょう お漬物の紹介でもかまいませんよ♪
カツカレーは日本の料理、カレーライスの一種である。カツレツカレーとも呼ばれる。
カレーライスは、米飯（ライス）にカレーソースを掛けた日本の料理である。 食材をさまざまなスパイスで味付ける習慣のインド料理がルーツである。明治時代の日本に、当時インドを植民地支配していたイギリスの料理として紹介され、その後日本で独自の進化をした。日本では国民食と呼ばれるほど広い世代に消費されている。小中学校の給食でもつねに人気の上位に挙げられる。エスニック料理が普及した現在の日本でも、たんにカレーと呼ぶときはカレーライスを指す場合が多い。スプーンを使用して食べることが一般的である。
レバニラ炒め（レバニラいため）とは、レバーとニラを炒めた中華料理である。ニラレバ炒めとも言う。
豚肉料理、沖縄料理のてびちやラーメンのチャーシュー、豚トロに関する記事をお持ちでしたら、どんどんお気軽にトラックバックしてくださいね。みんなで豚肉料理を極めよう！ 豚トロ（とんとろ）とは、豚肉の肉の部位で、豚の頬から肩のネック（首）部分の肉を指す。豚（pig・pork）のトロということで、Pトロ（ぴーとろ）と呼ばれることも有る。
お昼何食べた？ランチ定食のことなど気楽にトラバ 定食（ていしょく）は、日本の飲食店において多く見受けられる料理の提供形態。主となる惣菜に加え、一般的には白飯、味噌汁（あるいはその他のスープ）、漬物（関西地方では、漬物の代わりに塩昆布や昆布の佃煮が使われることもある）などが添えられることで定食の体を成す。よって、全てのセットメニューが定食に当てはまるわけではない。提供する料理の品数を絞ることで調理の効率が上がるので、一般に個々の料理を単品で頼むより安価であることが多く、学生やサラリーマンに人気が高い。
リゾットが美味しくできたら紹介しよう！ 家庭で作った簡単リゾットから、美味しかった本格イタリアンのリゾットなど、 リゾットに関するいろんな情報のコミュニティ。
我が家の簡単節約レシピ！を紹介してね。
辛子明太子（からしめんたいこ）とはスケトウダラの卵巣を唐辛子等を使った調味液で味付けしたもので、食材および食品の一種である。近年は明太子と略されることも多いが、正しい言い方ではない。同じくスケトウダラの卵巣を材料とする食品にたらこがある。 博多（福岡県福岡市）の名産品で、広く九州・山口地方の土産物としても知られる。しかし近年では一般化し、全国の食料品店でも容易に入手が可能である。
スルメ・あたりめ・塩辛などのおつまみとしてはもちろん、イカ飯、寿司、てんぷら、リング、フライ、イカ墨、などイカ料理に関することなら、何でもどうぞ！
