一人暮らしから二人暮らしになってからざっくりした家計簿、ずっとつけてます。普通のノートに、日付を入れてその日、使った分を書きます。項目はざっと簡単に分けて...
今日は近海の天然本マグロ、旋網漁は塩釜は無く境港がちょっとあっただけ。三厩、大間、龍飛など津軽海峡のマグロが徐々に増えてきてはおりますが、売れているのはその中の特に良いもののみで、脂の薄い形の良くないマグロはせり残ってますね。日本海の定置網漁も氷見や佐渡ヶ島が出ておりますが、値段は居るのは比較的魚体の小さいところの魚で大きいのはヤケが多いのか?残ってるものが多いです。と近海の天然本マグロもぼちぼち出てはいるのですが、今日はインドのほうが本マグロよりは多かったかな??インドはオーストラリア中心ですが、けっこう物が良いものもあって近海の天然本鮪並に値段出ていた魚もありましたね。脂でだったらやはりこの時期はインドの方があるというか、濃いというか・・・今日うちが仕入れたオーストラリア産のインドは脂はあるんですが色...脂くすインド
ローフードでの悩み「虫が苦手で葉野菜が買いにくい」の解決策は?
実は私、虫がすごく苦手なんです。 そしてローフードでよく使う「葉野菜」に、とても悩んでいます... よくよく観察して「これなら大丈夫だろう」と買ったレタスでも、何日か冷蔵庫に入れておいたら(ポリ袋に入れて)、なんだか出ていた...なんてこと
目の前に集中すること。 簡単なようで難しい。いつの間にか何となく、ながら何かをしていることの方が多いと感じる今日この頃。 アシュタンガヨガを練習されている方(もちろん他のどんなヨガのスタイルでも)がこの映画を観て、通じるものがあると答える気持ちが分かりました。 お茶もヨガ(アシュタンガヨガ)もまずは型からから入って学んでいく。何でも始めた頃は頭の中でこの動作をする意味をあれこれと考えたり、その型が覚えられなくていつもぎこちなくもどかしい思いをすることも多い。けれど、少しずつ体を動かしていくこと、型を作って行く経過で学ぶことの多さよ。 10年前に始めた頃と今、同じアサナ(ヨガのポーズ)をしても腑…
昨夜から降り続いた雨が、ずっと降り続いていて夕方になってやっと止んできた日。 今日のお弁当は・・・タルタルソースのせエビ天、人参ラペ、カボチャの煮物、小松菜としいたけの胡麻汚し、ラディッシュの浅漬けと
今日は塩釜に境港の旋網漁の他に、日本海の定置網漁が大量にきておりました。定置網は仙崎が多かったですが、佐渡ヶ島や他の産地もありました~品物的には塩釜の旋網漁で良さげなものは値段出ていますが、各近海物も同じようなので良いものとそうでないものの差が大きくんだなぁ~と推測出来ます(^^;)差が大きいと言うか、要するに今まで平均80点の魚の中に100点があって、それがちょっと高くなってた程度なのですが、今の現状は平均が50点の中に80点がある感じで、お得意様に品物にご納得いただけるのが50点の魚では厳しいとなり、現状80点の数少ない魚が以前の100点の魚よりも高くなってしまっている・・・という現状ですね。なのでその50点以下には値段入らずせり残るという。。。わかりにくいですかね???(汗)個人的には仙崎の魚体の大...旋網に定置網漁が、、、たくさん!
シータヒーリング・リレーションシップ3(リレ3)の講座を受けていたら、先生が二日にわたって、わたしのブログをご紹介くださっていてびっくり!!ヒーラー日記(1)・(2)えらい褒められっぷりで恐縮してしまいますが、あやなさんはまだ30代半ばで、この出来上がり具合ですから、時代の変化を感じるというか、出生時の冥王星の位置が違うので、全く別の世界観で、この世代の違いの世界観って見ていて楽しいというか、頼もし...
自分と自然を軸にする ~カウンセリング&コンサルティングの中で自分自身の変化を知る~
いつもご訪問ありがとうございます☆Studioトキハナテ主宰佳愛さよこです。 ◇◇◇ 🍀トキハナテのインスタグラムはこちら。 ログイン•InstagramIn…
少し小雨がパラッとした時もあったけれど、意外に降らずに曇り空の1日。 今日のお弁当は・・・サワラと大葉入りのおむすび、ビーフンサラダ、卵焼き、ほうれん草のしゅうまい、いんげんともやしのゆかり和え、プチ
ローフード21日で--6Kg減に成功したそれぞれの方法!part1
リビングフード(ローフード・発酵)の専門家料理家 の 安藤千英です。公式Instagramはこちら→@rawfoodhaccolab安藤千英オフィシャルサイ…
先々週くらいまでは境港の旋網漁だけでなく、津軽海峡や三陸辺りのマグロもまだ脂のってましたがこの1週間で近海の天然本マグロはかなり脂が抜けてしまいました~まぁこれは自然の摂理ですので、人の力でどうにかしようとするなら養殖しかないんですけどね。ということで天然物はこうなると脂があるものは目立ってしまいますのでどうしたって高くなります。今日は今シーズン初で大西洋ジャンボ!ボストン産の190キロという魚がきましたが、さすがにボストン!物は良かったです。そして値段もめちゃくちゃ良かった(高かった・・・)近海物がこうなってくると、比較的脂の乗る大西洋ジャンボはものさえ良ければ値段出ますね。ただ、品物が良いが最大の条件です!もちろん近海でもそういった魚があればジャンボ以上に値段出ると思いますが、時期が時期だけに・・・と...脂高騰!
たまーに晴れ間ものぞいた時間もあったけれど、ほぼほぼ曇り空の日。 今日のお弁当は・・・鮭のクリームドリア、ラディッシュのラペ、ナス田楽、しいたけオムレツ、棒々鶏風サラダ、塩ゆでアスパラ、プチトマトとお
毎日ジメジメした日が続いていますね。汗の質が少し前と全然違う! ただし夏至を過ぎて、朝も夕方もだいぶ明るくなったと感じます。昼ってこんなに長かったんだなあ。。アイスを食べ過ぎないように気を付けないと。 さて、7月のクラススケジュールをお知らせします。 新秋津マイソールクラス 少し遅い時間の午前に始まるマイソールクラスです。 アシュタンガヨガのマイソールクラスは自主練スタイルです。通常のヨガクラスとは違い、指導者のもと、生徒さん一人一人が自分のペースで練習を進めていきます。練習時間はヨガ初心者の方は30〜40分ほどで終わります。慣れてくるとポーズや時間も増えていき、経験者で1〜1時間ほど練習時間…
月曜日に仕事から帰ってきた夫が「あのね、水曜日有給だから」と突然の宣言!!ええ?仕事いかないの?んじゃ畑?「坂本龍一の映画やってるんだけど、興味ない?」いや、興味あるけど、水曜日?12時50分から。わたしたちは食欲と食べることと食べ物のことと、文化芸術少々というエッセンスで繋がっているカップルなので、お出かけというと、どこで何を食べる?を即座に考え始める。しかし、予定してなかった水曜日のお出かけ。しか...
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