【ご家族の栄養を考えたらマスト!】フレンチ材料図鑑「パプリカの話」
こんばんは!ワインエキスパート&フランス料理研究家平野 久美子です。こちらのブログはほぼ毎日21時ごろににアップします。兵庫県芦屋市からお届け! おうちの食…
最近気に入って使う赤紫蘇。もちろんフランスには有りませんが、バジルは有ります。とりあえず赤紫蘇シロップ作って飲んで、夏の暑さに負けない体にしてキノコ採りに山に…
Lotte Castard Cake Crema catalana ロッテのカスタードケーキの限定バージョン、 ことりっぷ「花論珈琲茶房カタラーナ」を 甘いもの嫌いのソラさんがちょこっと食べれた奇跡。 朝6時起床のソラさん。 ミルクを飲んで、Virbac投薬も成功。 霧雨ぎみだけ...
こんばんは!ワインエキスパート&フランス料理研究家平野 久美子です。こちらのブログはほぼ毎日21時ごろににアップします。兵庫県芦屋市からお届け! おうちの食…
暑くなってくるこの時期…雨降ると心なしか "ホッ" とするこの時期からの火の前の仕込は我慢できないくらいはキツイ🥵雲丹で〜す🙂↔️涼しげですね~申し訳ありま…
Russian cake Gâteau russe 最近、KOストアをプラプラすることが増え、 お菓子コーナーが充実していることを発見。 レジ回りで発見したロシアケーキ。 姫の差し入れにちょうど良さそうで いくつか買ってみた。 35年前の今日、フランス留学に旅立ったソラさん飼い主...
【南フランスは夏野菜の宝庫!】野菜とお肉の見た目も可愛い郷土料理とは。
こんばんは!ワインエキスパート&フランス料理研究家平野 久美子です。こちらのブログはほぼ毎日21時ごろににアップします。兵庫県芦屋市からお届け! おうちの食…
もしかして‥夏になる前に "夏バテ" になったかも🙄こんな時こそ旬のモノを身体に取り入れて夏仕様の躰にしていかないとなぁ~トウモロコシが出てきたので冷たいコー…
いよいよ始まりますね〜🎵夏のポルチーニの陣!早速見つけてきました♪が、まだまだ数本しか出てないので次の雨に期待して!今年はエルニーニョ現象も終わり、例年通り梅…
Aunt Stella's cookies Biscuits à l'américaine 昔、ここの焼きたてタイプのクッキーを食べた時の おいしさの衝撃は今も覚えてるけど、 今は日持ちするタイプも人気のようで ひまわりギフト を買ってみた。 6枚入りで648円はお手頃感あり。
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