台南は古いビルが多く、そのデザインが可愛いです。(台湾の可愛い古ビル:当ブログ)で、ビルの足許というのかな、一階は、2階がせり出しているので、日陰が確保された歩道のようになっています。歩道ぽいとはいっても、おそらくそのビルの敷地。飲食店の場合などは、そのエリアに机と椅子を出して、客席にしていることもあります。日陰なので歩きやすいので、大抵このビルの足許を歩くのですが、そこのフロア施工が興味深いです。私有地の範囲が、4間くらいなのかな、とても小さくこま切れになっていて、それぞれの店舗(家)ごとに、床も違います。日本だと合成樹脂のフロアタイルやシートがかなりメジャーですが、高温・多湿・多雨という環境が影響しているのかどうか、あと国民性(好み)もあるのか、台湾は石を多用しています。おそらく大規模なホテルやマンシ...台湾2023.4:店舗軒下の石貼り
台南には、奇美博物館という、私立の博物館があります。奇美財団?という、化学工業系の大企業のオーナーの、プライベートコレクションに基づいたもの。動物・鳥の剥製、西洋絵画・彫刻(ロダンほか)、楽器、バイオリン、武器という幅広さ。今回の旅行で、行く機会がありました。私は2度目、ダンナサマは初めて。私は前に一度行ったので知っているのですが、とにかく広くて見るものが沢山。(そして椅子が少ない)どれを丁寧に見て、どれは流す、と予め決めておくのがいいです。アートの中で、私があまり好きでないのは彫刻。ナポリの博物館にも、何百もの発掘された彫像があって、体力を消耗しました。西洋人って、人体が好きよね?花鳥風月は、あんまり、ってことかなあ。ギリシャ神話のキャラは一通り知っているつもりですが、それでも、1キャラにつき1像くらい...台湾2023.4:奇美博物館(彫刻)
しばらく前ですが、わらびさんご夫妻から、スペシャルなジュースを頂きました。(わらびさん、ふみえさん、ありがとうございます!)長野県の、南向醸造のジュースです。とても詩的なラベル。長谷川潔のエッチングかと思う画像ですが、写真ですね。この写真のものは、ミックスジュース。桃が原材料のいちばんに来ていて、桃風味満点☆まさにピーチネクター☆☆(もう1本はつがる100%のジュースで、むしろ桃ジュースより甘いくらいでした)一部を使ってゼリーを作ってみました。(ゼラチンの扱いの練習・・・・・)こちらは、冷凍しておいたブルーベリー入り。酸味が加わっていい感じです。写真を撮り忘れましたが、MyLoveラズベリー入りも作ってみました。味としては、桃とラズベリーの組み合わせの方が、花っぽさというか香水っぽさがより複雑化する感じで...南向醸造のジュース
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