大規模修繕の為、ベランダに置いていたものを全て撤去することになりリビングに置いたりお友達にもらってもらったり残っていた土などは、産業廃棄物として処分してもらえる事になりほぼスッキリした状態にしましたが唯一、処分を惜しんでいたのが大規模修繕の
朝ごはんに、麹甘酒で味付けした玉子焼きのサンドイッチを。ほんのり優しい甘さの玉子焼きに仕上がりました。もちろんサンドイッチにしなくても、そのまま卵焼きとして食べても美味しいですよ。その場合は、卵焼き器でいつもの通りクルッと巻いて作って下さいね。麹甘酒の作
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