ドイツ在住、発酵食品に魅せられた主婦のブログ
旬のモノ、有機野菜や、こだわりの調味料を使い、 体にやさしい料理を提供しています。
元保健師、サウンドヒーリングと発酵自然食を伝えていくと決めた私がつづるブログ。
麹をもっと身近に。 日本が誇る発酵食・麹に魅せられた管理人が、自宅でできる麹中心の発酵食の作り方を紹介するブログ。塩麹や味噌では飽き足らず、麹を自作する様子や、アレルギー持ちの子供の為に始めた麹甘酒お菓子なども随時更新してます。
34歳主婦 初めての酵素玄米ダイエットの記録 ＊７号食 ＊酵素玄米 ＊寝かせ玄米＊発酵食品＊
ぬか漬け生活記録・多肉植物記録・方位取り（吉方位）の効果を独自に検証しているブログです。
初めての「麹」醗酵レシピがうまくいったことで、楽しくなり、発酵生活をエンジョイしています！そこから益々やる気が起きて、発酵研究したり、料理をアレンジしたりと、発酵を楽しみながら、有効に取り入れることをしています。
自然界に存在する菌を取り入れ、心身ともに豊かに生活する
摂食障害で36kgになり、人生のどん底を経験した後、腸内細菌と微生物の世界を知り、体と心と環境の調和を目指すようになった23歳男のブログ
発酵食エキスパート&食べるトレーニングキッズアカデミー協会インストラクターの西村が綴る、美味しい話と美味しくない！？話と男の子兄弟育児の話。
海外で、糠生活に憧れ、発酵にハマって研究の日々です。 海外でも入手可能な材料や道具で、どこまでできるか実験中です。
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
お取り寄せ食材を使ったレシピをジャンジャン投稿して下さい♪
毎日の食卓やお弁当にあると助かる常備菜。 疲れたときに冷蔵庫にあると嬉しい作りおき。 色んな常備菜や作りおき、みせてくださ～い(*^^*)
暖かみのある木のうつわについてのトラコミュです♪ お皿やお椀はもちろん、カッティングボードやカトラリーなどなど食器で木のモノならなんでもトラックバックしてください〜( ´ ▽ ` )ﾉ
節約の為に、お金をかけずお料理を頑張っている方！ 皆でレシピやアイデアを共有しましょう！
せっかく作った料理。 できるだけおいしそうに見せたいですよね♪ 盛り付けにこだわった、 素敵なうつわを使った、 家族によろこんでもらえた・・・ そんな料理写真を集めて 皆さんで参考にしましょう！ テーマに沿っていれば 外食でもＯＫです（*＾＾*）
ラムレーズンを使った手作りお菓子やパン、料理などの 情報交換できたら嬉しいです♪
台所育児 まずは一緒に子どもの喜ぶおやつを作ってみませんか？ おだんご・ケーキ・蒸しパン・クッキー・ドーナッツ・・etc・・・何でもok♡
ダイソー、セリア、キャンドゥなどの100円、100均ショップ 3coinsなどの300円ショップなどで買った食器やカトラリー、キャニスターを教えて下さい♪ 入れ替わりの早い100均食器などの情報共有できれば嬉しいなと思います。 食器じゃないけど食器代わりに使っている、食器だけどそれ以外の用途に使っているでもOKです。 ブランド物、ネットショップで売ってるお皿は比較的情報が入りやすいのですが 100均でどんな食器があるか分かりにくいなぁと思って… よろしくお願いいたします☆
インテリア用品も豊富ですが、 キッチン雑貨もかなり豊富なイケア！ オススメ＆愛用中のものなど ★キッチン関連★のIKEA商品を 是非ご紹介ください♪ IKEA イケア キッチングッズ 台所 食器 調理器具 ファブリック クロス 鍋 ボウル 包丁 キッチン
中国（中華人民共和国）でスーパーや市場に行くと、 見たこともない野菜や魚・肉がいっぱい…。(@_@;) それでも頑張る在中国自炊人、集まれ〜。＼(^o^)／ 日常のお料理日記や、男の手料理自慢、手作りお菓子に、 豪華orお手抜き一人ごはん、etc. ローカルフーズの中食レポートも歓迎！ 中国在住でなくても、中国の食材や家庭料理に詳しい方など、 皆で情報交換しましょう〜。(*^o^)／＼(^-^*) トピック（掲示板）やアンケートも作成しています。 下欄の「全てを見る」からご覧ください！(^○^)
