国産の小麦を使って、無添加で安心安全なパンやお菓子を、楽しみながら作っていきたいと思います。
大好きなパンとお菓子作り、ときどき子どもたちの日常を綴っています。
自家製酵母パン・イーストパン・お菓子・日々の出来事などをの〜んびりupしています。 冷蔵発酵も♪
神奈川県鎌倉市で、健康管理士がお伝えする、新・健康法と健康パン作り。 コースメニューから単発のメニュー、手ごねパン作り、天然酵母パン作り等。 来て頂いた方が、1年に1歳若返ることを目標に食と健康作りのお手伝いを させていただきます。
パン作りを始めて 7年になります 自家製酵母も家で育てて 天然酵母パンも焼いています
自家製酵母を使ってのパン作りの他に、お菓子、お料理、ビーズ、石けんなども作って楽しんでいます。
北海道の山の中で田舎暮らしから地球に良い暮らしを模索している、唄う菜食天然酵母ぱん屋のブログです
毎日のパン日記です。食パンと自家製酵母のハード系と、たまにシフォンを焼いてます
国産はちみつを使った自家製酵母のパンとお菓子を紹介しています
夢を実現させるために、パン作りの勉強を始めた私の日々を書き留めています。
平日OL.休日は赤坂で自家製酵母パン教室をしています。日々のパンやパンに美味しい食材をご紹介します。
仙台在住の主婦が仙台の魅力を発信。自らも天然酵母パンを自宅で焼き狂いする傍ら、パンに関する書籍を読んだり、パン屋巡りに明け暮れる毎日。パンづくりで養った食のあり方を通して仙台の食を発信できたらと思います。どうぞ、宜しくお願いいたします。
滋賀県の自家製天然酵母の小さなパン屋、パン工房まひろです。 小麦と水だけでおこす自然発酵種の作り方を紹介中。 小林弘子さんの著書『秘伝自然発酵種のパンづくり』を参考にしています。 今後は酵母パンのレシピも紹介していく予定です!
大切な旦那や家族のお弁当とパン作りや自家製酵母に夢中なブログです。日々奮闘中の成長記録。
日々のパン焼きレポ・パン教室レポ・家庭料理・子育てのことをつらつら。
白馬村にある宿「ガストホフ待夢里」の日々の出来事や自家製酵母パンの日記です。
イーストや自家製酵母パン作り、テーブルコーディネートが好きで自宅でパン教室を開く事が夢です♪
自家製酵母でつくったパンやおやつをのせたり、しています
酵母マフィン焼きました!【blog】レーズン酵母元種で作る「マフィン」(チョコレート・栗)
自家製酵母【パンレシピ】毎日食べたい!元種で作る「山型食パン」
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母元種から作る「バゲット」
自家製酵母【パンレシピ】「紅茶とオレンジのショコラバトン」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で「イチジクと胡桃のハードパン」の作り方
自家製酵母【焼き菓子レシピ】元種で作る「オートミール入り酵母クッキー」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で「メアコーンブロート」の作り方
レーズン酵母の起こし方と使い方「自家製酵母はじめてレッスン」2024.3【レッスンレポ】
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母元種、ルヴァンリキッドで作る「クープが開きやすいカンパーニュ」の作り方
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