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食物栄養学博士、名誉フードスペシャリスト、料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエとしての仕事の様子やお薦めのお店をご紹介させて頂きます
旬の食材が持つ豊かな栄養を最大限に活かす!鮮度を保ち、美味しく安全に食べるための情報をお届けします
栗原はるみさんの人気レシピをご紹介!簡単なものが多く、栄養も満点!ぜひ参考に作ってみてください!
起立性調節障害、成長期の不調の「カラダ」と「ココロ」を整える健康料理 改善につながった分子栄養学のアプローチ方法 起立性調節障害を乗り越えたことで学んだ子どもとの向き合い方をつづっています。
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フリー栄養士 sugi 簡単な料理レシピを中心に自宅料理教室でのできこと等を綴ります
食に関する様々な知識(栄養素、効能、ウンチク)を集めてみました。
中医薬膳師・管理栄養士の阿部敬子です。ブログでは薬膳のこと食や健康に関することを綴っています。
年齢を重ねる事に、健康で毎日を元気に過ごせる事は、有難いことだなぁと思う今日この頃です。 食材の体に良いと言われている栄養素を活かしつつ、美味しく食べながら体が喜ぶレシピや情報をお伝え出来たら、嬉しいです!
“おいしく食べて健康に”をテーマに、食べものと栄養素について、発信していきます!毎日の食事でどんな栄養素が摂れるのか、どんな効果が期待できるのかを皆様にわかりやすくお伝えしていけたらと思っています。
当ブログではさまざまな食の知恵を通して、健康を見つめるキッカケを提供しています。インドには伝統医学があり、スパイスやハーブは現代にも通じるその知恵の一部です。あなたの乱れた健康を食から見直してみませんか?
毎日を感じて生活する。栄養士・ヨガ・アーユルヴェーダ、興味あれば海外・国内問わず学びに行っています。
料理講師をしています。 料理を通して、自分、周りの人を幸せにしましょう。
毎日の生活に役立つ栄養面を考えた時短レシピやコラムを掲載しています。 美容関係、ペット(うさぎのうさこ)、プライベート記事もいろいろ♪
「好きなものだけ食って生きていく」 野菜嫌いの偏食家が野菜なしで健康を保つための食の探求ブログです。 野菜を食べずに不足しがちな栄養素をとれる食べ物を海外の料理や食品をメインに食べてレポートしていきます。
料理初心者からベテラン主婦まで料理初心者からベテラン主婦まで、読んで作って納得・お得!料理と栄養が一緒に学べる、管理栄養士が教える簡単レシピ。特養ってどんなところ?家族が要介護状態になった時にヒントになる情報。
一目でわかる飲み物のリン含有量
一目でわかる主食(米、パン、麺類)のリン含有量
ドライカレーパン
ごまマヨそーめん/くるみとアーモンドでタンパク質を補おう-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
茄子とレンコンの揚げ浸し/薄味だから香味で香り高く-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
花かつお乳麺/出汁からとったおつゆで疲れを癒す-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
手作りクルトンの野菜スープ
さつまいもの甘露煮
中華風もやしの簡単サラダ
ゆでたかぶの千枚漬け/塩漬けせずに茹でてみました
おせちプレート2023/今年の正月振り返り【前編】
土鍋で美味しい七草粥
香ばし鶏の五目ご飯/土鍋マジック★
かつめしの牛カツ
天ぷらと鶏手羽先の煮物
備蓄米チャーハンと、朝食のトースト。
作り方を見直したらおいしくなった唐揚げ♪
トーストにおいしいもの見つけました♪
7月2日(火)☆晩ごはん☆海老天蕎麦
ほっこりした出来事のつづき
【お家で『ワンプレートランチ』★今日は≪半夏生(はんげしょう)≫★夕食は『たこの刺身』『スパニッシュオムレツ』他】
チャプチェを低糖質にするためには?
夫婦2人で、白老へと向かう。
久しぶりの低温調理で大失敗!でも何とかなった夜ごはんの日
母の小っちゃい朝活!
ちょっと酸味で俄然食べやすくなる!これからの蒸し暑い季節に作りたいお料理。
大皿盛りをやめた!
節約するには、工夫が肝心です?
蒸し鶏のパセリソース♪
ブランデークリームのスパゲッティ:濃厚な大人の味
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