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若い頃は、手の込んだ料理作りを楽しんでいましたが... 歳をとると簡単なものが中心の食卓と化してしまってます(〃艸〃)ﾑﾌｯ 自作の器に10分で作る料理を盛り付けて～楽しんでいます。
夫と2歳0歳の子供と4人暮らし。フルタイム共働きですが、現在育児休業中につき、期間限定で大好きなヘルシオの便利な使い方や、小さな子供がいてもおいしく楽しく料理するための時短料理、放置料理を研究公開中です。
自分たち用の手抜き料理と、息子の離乳食について、のんびり記したいと思っています。
「クックフォーミー使ってみた」では、「妊娠中の専業主婦が感じた不満と予想外に良かった点」というレビューを公開しています。また、クックフォーミーを使って、いろんなレシピに挑戦しています。
ワーママが生協商品を紹介するブログ。生活に役立つ商品がたくさん♪
兼業主夫が時短、簡単料理や低温調理のレシピを考えていきます。 料理が初心者の方でもできるように写真を細かく載せています。 おすすめレシピの数々をぜひご覧ください。
毎日ワインに合うお野菜たっぷりの料理を作っています。ワンプレート中心の盛り付けを楽しむブログです。
「料理ブログ」 カテゴリー一覧
サワガニ（沢蟹）Geothelphusa dehaani は、エビ目（十脚目）・カニ下目・サワガニ科に分類されるカニの一種。日本固有種で、一生を淡水域で過ごす純淡水性のカニである。学名の種名"dehaani"は、日本の甲殻類分類に功績があったオランダの動物学者ウィレム・デ・ハーンに対する献名となっている。
ガザミ（学名Portunus trituberculatus (Miers)）は、エビ目・カニ下目・ワタリガニ科に分類されるカニ。食用として重要なカニで、「ワタリガニ」という別名でもよく知られている。尚、地域によっては同じワタリガニ科のイシガニを「ワタリガニ」と指す場合がある。
カニミソとは、カニの中腸腺を食材として扱うときの呼称である。
猫のキャラ弁、肉球の形のパンや白玉、猫のクッキーなど、猫をモチーフにした食べ物があったら記事に写真を添えて紹介してください！ 手作りでも、買ったものでも、食べたものでも。 みんなで猫を食べちゃおう♪
雑煮（ぞうに）とは正月に多く食べられる、餅を主と具材をあしらった汁料理である。
ダイエット中の方、ダイエットのメニューやレシピをお気軽にTBして下さいね(^_-)-☆
さまざまな食材から旨味や美味しさを引き出して汁にすることが洋の東西を問わず行われてきました。 日本なら出汁、西洋ならスープやフォン。肉を使ったり、魚を使ったり、野菜を使ったり、茸を使ったり、海草を使ったり、乾物を使ったり。さまざまな出汁・スープの元となる食材、出汁のひき方、スープのとり方、料理への利用の仕方、に関するブログ記事をなんでもトラックバックして下さい。
イセエビ（伊勢海老）Panulirus japonicus は、十脚目（エビ目）・イセエビ科に属するエビの一種。広義にはイセエビ科の数種を指す（後述）。熱帯域の浅い海に生息する大型のエビで、日本では高級食材として扱われる。
全国の楽しい料理・珍しい料理・話題のグルメ 集まれ〜。世の中に埋もれてる至福のグルメを 紹介し合いましょう。
節約料理 料理番組・本の作ってみてのアドバイス お取り寄せ 食に関することならなんでも…
