編み物大好き、のんびりパン焼き&お菓子作りも好き。お出かけするのも好き。そんな日常を綴っています
神奈川県鎌倉市で、健康管理士がお伝えする、新・健康法と健康パン作り。 コースメニューから単発のメニュー、手ごねパン作り、天然酵母パン作り等。 来て頂いた方が、1年に1歳若返ることを目標に食と健康作りのお手伝いを させていただきます。
毎日のパン日記です。食パンと自家製酵母のハード系と、たまにシフォンを焼いてます
コーヒー風味を楽しむ酒種酵母のふんわり菓子パン「カフェオレブール」&「角食パン」
ハッカ酵母(ミント酵母)で、今年も定番チョコのパン「食パン」「カンパーニュ」チョコミントな気分で♪
レーズン酵母の「全粒粉プチパン」自家製酵母はじめてレッスンより
酒種酵母ブリオッシュ生地で「ブリオッシュあんぱん」「ブリオッシュサレ」
梅の季節に3種の梅酵母でパン焼き比べ。「青梅酵母」「追熟梅酵母」「梅シロップ酵母」
今年も「梅酵母」がはじまりました。パン作りの予想外の展開に学びあり
季節の酵母で、しっとりふっくら。「蒸しパンの日」に、ふたつの酵母で蒸しパン作り
【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
https://mariko.biz/note/lesson-info/
ローズマリー酵母で楽しむ「トマトベーコンエピ」と「トマト食パン」
酒種酵母で「猫印のフランスあんぱん」
酒種酵母をあらためて1から仕込みました。発酵の様子を記録しています
最高傑作出来ちゃった報告✨『酵母スコーン』
チーズも入れちゃったジェノベーゼフォカッチャ
カレーパン 450円。美味し過ぎるけど次はいつか…
メインになる洋風煮込み、和風煮込み
ネコちゃん歯医者へ行く
ご当地グルメで晩ごはん
【今日のふたりごはん】『おうち居酒屋』第二弾と、ルピシアスコーンレビュー ~最近の週末事情(軟禁)編 д゚)~
【セリア】×SWIMMER生地で神ポーチ誕生!母、完全に脱帽!
香住鶴の晩酌と夏風邪
夏の天ぷら 貝のお刺身 オクラ納豆
また美味しいコンビニスイーツ見つけた!笑
悩んだ末、ドアフォンを買い替え
Turk* カツ丼、豚ニラもやし炒め、青梗菜炒め etc...
満足感あふれるウツボのタタキレシピ
うなぎみたいな練り物を食べてみよう
食欲不振の次男の朝食にたまごサンド。
【お待たせしました!】WASARA小付で、いつもの食卓がアートになる!
暑さに負けない夏の定番メニュー「冷やしラーメン」
パパさん弁当と回転ずし漁り火
【夏の時短弁当】火を使わない!中学生男子が喜ぶレンチンおかず3選
穂の香
#今日のお弁当 宇治抹茶かき氷
7/7 別々のお弁当。
#今日のお弁当 暑すぎる!!UNIQLOエアリズムがいいね
ブリの塩麹焼弁当&カレーのニルヴァーナへ
ラムチョップ弁当&疲れた日はお惣菜…
【楽天・ヤフショ】通販で買ったもの 上半期ふりかえり2025【珍しく一般向け】
#今日のお弁当 キャンプに行きたい
ボーナスが出る人がうらやましいので、お弁当を奮発してみた
お弁当、卵焼き
セコマのカツ丼弁当とパパさん弁当
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今週のお弁当(2025年7月第1週目)
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