男の簡単創作ベジタリアン料理。猫おはぎYouTube動画+先住猫5匹+チワワ、マラソンなど。
マクロビオティックをベースに肉・卵・乳製品・砂糖不使用の料理と菓子アイスが人気のベジタリアンカフェ
大阪府 藤井寺の自宅で【 雑穀 × ビーガン × おいしい！】つぶつぶ料理教室 おそのさんの台所をやっています😇
動物由来じゃなく動物実験をしてないヴィーガンプチプラコスメに興味あり。自分のイラストや自作コスメでメイクup解説とかしていきたい。手作りオーガニックコスメやスキンケア的なお話、映画の感想記事のお話もします。yesアラサーnotヴィーガン
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手羽先は、唐揚げの一種。主に中京圏で食べられる鶏肉料理である。愛知県名古屋市にある居酒屋チェーン「風来坊」の創業者・大坪健庫によって考案された。一般に手羽先とは鶏の羽先の部位を指して言うが、愛知県周辺ではこの手羽先唐揚げを単に手羽先と呼ぶことも多い。 手羽先を唐揚げにしてタレを塗り、塩・胡椒・白ごまなどを振りかけて仕上げる。パリパリとした食感やスパイスの効いた味が特徴で、酒肴として人気がある。昭和59年（1984年）、「手羽先唐揚専門店 鳥良」が東京吉祥寺に開業した。さらにその後、「世界の山ちゃん」が東京に進出した。現在、地元の名古屋ではタレ味の濃い「風来坊」、スパイスの効いた「世界の山ちゃん」の2大勢力が拮抗している。
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