福岡で、おもてなし料理教室を開いています。 季節に合ったテーブルセッティングと器をお楽しみ下さい。
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埼玉県狭山市にある家庭料理、マクロビ料理、手ごね天然酵母パン、ナチュラルお菓子の教室です♪
1995年よりトルコ在住。トルコ料理を中心とした料理教室をトルコ、日本、オンラインで主宰しております。食べ物のこと、トルコのこと、トルコでの日々などを綴ります。リンクはフリーですが、写真や文章などの無断掲載はなさらないようお願いいたします。
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東京都練馬区〜料理と整理収納で暮らしを豊かに〜 日本災害食学会専門員、普段にも防災にも役立つポリCOOKと食品備蓄を研究
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料理研究家・栄養士。中学校家庭科教員を経て、料理業界へ。Espoir3nを立ち上げ、自家製酵母パン、料理教室を開催。テレビ料理アシスタント経験者のフードコーディネーター写真家・Nozomi。
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