お餅の食べ方、色々ありますが、 皆さんはどのような食べ方が、お好みでしょうか。 自分は…醤油をつけて焼いて、海苔で巻いたのが好きですが、 あべかわ餅にして食べた時が、一番「食べた〜!」という満足感があるような気がします。
料理研究家・栄養士。中学校家庭科教員を経て、料理業界へ。Espoir3nを立ち上げ、自家製酵母パン、料理教室を開催。テレビ料理アシスタント経験者のフードコーディネーター・Nozomi。
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's Dream」を開催。 料理教室の様子や、料理や食に関すること、野菜や魚料理のレシピも公開中!
岩手県花巻市でJHBS(ジャパンホームベーキングスクール)の最初に開講した、パンお菓子教室です。カフェレストランの調理経験も生かし、料理教室もやってます!定員4名のレッスンの様子をご紹介。随時生徒さん募集してます。
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お餅の食べ方、色々ありますが、 皆さんはどのような食べ方が、お好みでしょうか。 自分は…醤油をつけて焼いて、海苔で巻いたのが好きですが、 あべかわ餅にして食べた時が、一番「食べた〜!」という満足感があるような気がします。
おいしくて体に良いものが食べたくて食材、調味料にこだわっています。シンプル・ナチュラルな健康生活を目指しています。
体にとても大切な野菜たち 色々な野菜の色々なメニューを教えてください
キャラクター弁当…略して「キャラ弁」 キャラではなくても、お絵描き弁当も大歓迎です! 作っている人も、見るのが楽しい人もぜひこのテーマに集まってくださいね♪
蕎麦・うどん・ラーメン・焼きそばなど、麺にかんするコミュニティです。日本人は、なぜ、こんなにも麺が好きなのでしょうか?冷麦や素麺、きしめん・ほうとう・だご汁・おっきりこみ・はっとうなど小麦の麺が日本各地にたくさんありますね。蕎麦切りではない蕎麦の食べ方や、江刺の卵麺・盛岡の冷麺などその土地だけの麺、あるいは横手焼きそばなど独自の食べ方が、どうして生まれてしまったのでしょうか?地域の食文化に迫る記事を歓迎します。また、アジア各地の麺や、パスタなど、世界の<麺>文化について、ここで情報を交換しましょう。たんなるお店紹介の記事は、別のコミュニティに投稿してください(このコミュニティに投稿されても、ときどき削除します)。
様々なお店で売られている餃子やシュウマイ・中華点心などについてトラックバックしてください♪
圧力鍋を使った料理、レシピ、活用法など圧力鍋に関する情報を教えて下さい。
幼児期の子供って、ふりかけご飯しか食べないとか、偏食が多いとか、ママも悩みがつきません。こんなおかずなら食いつきがいいよ! なんていうおかずがあれば教えて下さい。
ルクルーゼもってません。みなさんのルクルーゼの活躍こちらにトラバどうぞ。どんな大きさや形がいいのかしらん のお話も・・。
幼稚園に通うお子様の為に『キャラクター弁当』を作ったら TBしちゃってね〜♪ 既存キャラ・オリジナルキャラetc何でもアリですよ! みなさんの力作、お待ちしています(^^)v