ドライフードの豆知識から自家製乾燥食材を使った創作料理レシピなどをご紹介。乾燥食材・ドライフルーツをこよなく愛するオーガニック好きのアラフォー。自家製無添加ドライフードを長年作り続けてます。食品乾燥機やその他あらゆる調理器具好き。
コーヒーやカレー、ラーメンなど数多くの食品について紹介するブログです。 18禁カレーなど、あまり世の中では知られていないニッチな食品を紹介しますので、あなたの生活にちょっとしたアクセントを加えるために、ぜひ参考にしてみてください。
「菜園日記 風の通り道」にお立ち寄りくださりありがとうございます。庭先で続けていた家庭菜園。気づいたら野菜がほぼ自給自足できるほどに菜園が拡大していました。そんな我が家の生活風景をブログに綴ります。よろしければお付き合いください。
フードドライヤーを使って、いろいろなものを乾かした記録をつけています。乾燥温度による仕上がりの違いなども調べてまとめていますので、是非ご覧ください!2児の母、食品メーカー勤務。理系です。
【肉巻きレタス】2024.5.19
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〜【おうちde麺ごはん】NHKあさイチ♪“豚とわかめの塩あんかけ”うどんでアレンジ!うわぁーやさしいわー♪〜
今日のおうちごはん|豚汁のどんぶりお鍋
初ガツオのたたき & まいたけとサバの炊き込みご飯
牛肉とごぼうの煮物とイタリアの赤
万博グルメキロク と 再現ランチ
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【洗濯機クリーナーで洗濯機のお掃除★今日の夕食は『カレー2種類』(熊野牛カレー・バターチキンカレー)】
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【今週の食費】完全に忘れ去られていた出費で、予算突破!(オワタ) ~義親の件で悶々編 д゚)~
5月14日(水)☆晩ごはん☆鯵のたたき
作り置きを出して各自で晩ごはん
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