牛タン（ぎゅうたん）は、牛の舌部を指す。主に、食用にする場合に用いる語。 数十センチの長さがあり、薄切りないし細切れで食用にされる。タンは、英語で舌を意味する tongue の音に由来する。
栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。１月・月曜→鯛の塩焼きと春菊の胡桃和え、レンチン茶わ…
栄養士そっち〜毎日の夕飯（アホアホ育児記録）
コストコの大人気商品、初挑戦！！ コス友がゴリ押してくる『絶対１度は試してほしい品』
栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。１月・月曜→鯛の塩焼きと春菊の胡桃和え、レンチン茶わ…
栄養士そっち〜毎日の夕飯（アホアホ育児記録）
南瓜料理の時、種を取っておいたのです。初めて南瓜の種を炒って食べてみました。ネットで調べてみたのですがいろんな作り方がありますね。私はフライパンで10分ほ...
タンバタンの洋裁大好き
家庭菜園をしだして約3ヶ月あんな小さな芽からいまはこんなにBIGになりました！！！こちらがケールとネギこちらがトマト！！！森のようになってしまいましたこんなん…
所持金０！英語力０！夢のワーホリ生活
1/24(金)焼き鯖ほぐしの玄米おにぎり弁当と昨日の晩ごはん
ほぐし鯖の玄米おにぎり。昨晩の残りの焼き鯖をほぐして具にしてます。レトルトのお味噌汁と一緒にランチにします。 昨日の晩ごはんはこんな感じ。ホットクックで...
ぬま食堂
前回のブログにも書きましたが体調もほとんど元に戻って落ち着いて☆たまに咳が出たりする位です〓 この前の休日、用事があって旦那さんも一緒に出かけた日に、
おうち飲み大好き
L.L.Beanのローファーの靴底を張り替える損得＠鎌倉七里ガ浜
靴専科。チェーン店だが、鎌倉駅西口からすぐの御成商店街の中に店がある。靴修理のお店だ。ローファーの靴底を修繕してもらった。L.L.Beanのローファーなんだ。セールでたしか12,000円で買ったと思う。さぁ、この価格帯の靴の底を張り替えるのは損か得か。微妙な価格帯の靴だね。しかも実はこれを修理するのは、２回目なんだよ。１．かかとだけを張り替えるなら安いかも。２．でも、つま先も張り替えるならもうちょっと高くつく。３．さらに通常張り替える部分以上にすり減っているなら、それを補うのでさらに高くつく。それ等全部をやって、今回は7,000~8,000円だ。かなりな修理。ほら、かかとも補った部分が見えるでしょ？修理の方はあれこれ苦労したらしい。私はこの靴底をもう張り替えることはないだろうと思い、すり減るがままに放置して来た...L.L.Beanのローファーの靴底を張り替える損得＠鎌倉七里ガ浜
「家」 生活スタイルを考える＠鎌倉七里ガ浜
手軽にバスチーを味わえる「バスチー風トースト」食パンに、バスチーの生地のせてトーストするだけ！！これがめちゃくちゃ美味しい～熱々でも冷めても美味しいので両方を試していただきたいバスチーが食べたくなったらバスチー風トーストはいかが～♪朝から「バスチー」を味
四万十住人の 簡単料理ブログ！
毛糸が残っているので何とかしたいのです。大きなものは編めません。縄編みを入れた靴下3号輪針で編んでみました。3号だと編んでも編んでも完成にたどり着けない感...
タンバタンの洋裁大好き
【揚げ出し豆腐】フライパン×めんつゆで簡単！水切りはレンジで時短
たなか（@tanaka.note）です。 節約！簡単！ヘルシー！美味しい！『揚げ出し豆腐』のご紹介。 揚げ出し豆腐って手
たなかノート
ゲームで課金させない方法！ 子供に騙されてたけど、スマホデビューします！
栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。 皆さん、お子さんにスマホって持たせていますか？ …
栄養士そっち〜毎日の夕飯（アホアホ育児記録）
韓国女子の美肌をつくる6つの秘訣！食べ物・スキンケア・美肌習慣をご紹介
学生の頃からゆる～い韓国好きのたなか（@tanaka.note）です。 産後、また私の中で韓国ドラマブームになり、U-N
たなかノート
天才的発想？話題のフライパンだけで卵サンドがめっちゃ簡単で超時短レシピだった！
皆様おはこんばんち！ 今回は、 Twitter 等で 話題 の 卵サンド の 作り方 です。 フライパンだけで 超簡単に仕上がる 画期的な作り方 具材の アレンジ も 簡単 なので 覚えておくと便利な 調理法 です！ 特に忙しい朝 パパっと準備して手抜き朝食になりがちだよね？ しかし、この作り方だと めっちゃ手の混んだ感じに見える 時短レシピ しかも超簡単なので便利です。 朝から豪華なサンドイッチ 嬉しいよね〜 皆、笑顔になっちゃうよ！ それでは、さっそく フライパンだけで卵サンドの作り方 紹介させて頂きますね 【材料】 食パン（サンドイッチ用） 1枚 卵 2個 マヨネーズ 適量 ピザ用チーズ 適量 塩・胡椒 少々 ※食パンは普通サイズでもＯ..
チャカゲンライフ料理の秘密おしえてちょ
1/23(木)バターチキンカレーと玄米ご飯弁当と昨日のごはん
バターチキンカレー、玄米ご飯。バターチキンカレーは昨日の残りです。昨日の晩ごはんはこんな感じ。寒くて辛いものがたべたくなりましたので、どん！レトルトカレー...
ぬま食堂
大根と厚揚げのとろとろそぼろあん【#至福のとろとろ煮込み #作り置き #簡単 #節約 #胃腸にやさしい #主菜】と「テレビ出演のお知らせです」
▶︎レシピ検索はこちら◀︎ ※検索方法はこちらをご参照くださいませ。 全172品（144ページ）と献立例黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。電子書籍はこちら♪ レシピ本の詳細についてはこちらをご覧ください♪⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ 寒い日は
作り置き＆スピードおかず de おうちバル
今日はいつもボランティア団体に会場を貸してくださる地域ケアプラザのピカピカ大作戦の日でした。ボランティア団体それぞれ最低１名ずつ参加で、調理室や多目的ルーム、ボランティアルーム等々のお掃除。私は今回は子育てサロンの代表として参加しました。調理室担当です。いつになく人口密度の高い調理室。お顔は出せないので、足元で失礼。男性もお掃除に来てくださるんですよ。今日は道具持参で換気扇を徹底掃除してくださいました。新しい汁椀（どこかの高校のお下がりと聞いています）も１２０個入り、今まで３０個くらいずつ違うサイズのものがあったりしたのですが、同じ大きさのお椀で配膳が楽になりますね。壁の上の方も専用のモップに雑巾を付けてホコリをとり、スッキリきれいになりました。それにしても、今日は人数がいつもよりも多かったようで、人混みの中作...ピカピカ大作戦/#イミューズで体調管理
Secret Box of OZ
敏感肌のために、お化粧ができない私 だからメイクでお肌を隠せない分、他の人以上にお手入れには気を使います とはいえ、敏感肌用の品でさえ肌が荒れてしまうので、使…
happyママの美味しいレシピ
ツンデレわんこのウルスラグナさんオイラを無視して一人遊び中でも部屋の中でお昼寝してる時でもオイラが家の中の他の場所に行くと、ちゃんとついてくるでも、触ろうとすると、すたたたと、立ち去るｗｗｗああ、なんてツンデレわんこなんだ( ´∀｀ )そんなウルスラグナさん
プラチナロンドン
ご訪問ありがとうございます おはようございます！ 今朝は、シンプルな、ふわふわ卵とじうどんを作りました 寒〜い日や、家族が風邪をひいた時はコレ〜（昨日夫が風邪…
ひまごはん、ひよおやつ
昆布と鰹の合わせ出汁でいただく『豚のしゃぶしゃぶ』～ぽん酢に焼肉のタレやゴマ油を追加すると美味しいです～
おはようございます（ ´∀｀）つ、Syuntaroです。いつも訪問ありがとうございます。最近、めっきり寒くなってきましたね・・・。あれっ、またずいぶんと暖かい日でした。書いている今、お鍋の気分ではないのですが、少し前に寒い日が続いたころは、お鍋続きでした。今日の
Syuntaroの『食の荒野を彷徨う』
新年度用スケジュールも決まり、パンフレット内容を更新💖@もとこんトコ・ランゲージセンター午後クラスは気になる新型コロナウイルスの話題となりました🦠newstrain（菌やウイルスの）新型mutate変異するcontain封じ込める受験シーズンも相まって今後が気になるところです。とにかく予防に心掛けます😷◾️今日のJK◾️センター試験の文法問題が今までで1番解けてた💕とAちゃん。🙌今日から高校卒業まで発音矯正レッスン👄この後はジムへ行くそうです🏋️♂️🚲ランキングに参加しています。ポチっと応援よろしくね💖にほんブログ村松山市ランキング気になります(￣(工)￣)新型コロナウイルス
もとこんぐ
お稽古が続きましたが、今日から3日間は家で過ごします。昨日はあまり良い睡眠がとれなくて、眠い。まして雨が降っているので、眠い。低気圧がつづくんですよね、こ...
オアシスへの旅3
味付け簡単☆鶏もも肉とピーマン炒め 料理名：鶏もも肉と野菜の炒め物 作者：barba ■材料（２～３人分） 鶏もも肉 / 200g 玉ねぎ / 150g ピーマン / 80g 信州産もち米100% みりん / 大さじ３ めんつゆ（2倍濃縮
ばーばの楽々クッキング
今日は第４金曜日なので、プレミアムフライデーですが…毎月民児協の定例会なのです。今回の一斉改選で新任の方がすごく増えたので、まだ何かと時間がかかり、いつものカツ屋さんとかは残念ながらラストオーダーの時間を過ぎています。諦めて家に帰ってお茶漬けで夕ご飯。最中を割るの忘れました…お米はちゃんと今日届いたのでたっぷり炊きました！最中は後から割りました。先に割っておけばよかったな～。ちょっと味変したくなり、こちらの数の子明太松前をちょっと失敬。美味しかったです。ところで、一昨日と昨日は主人が一泊で北海道出張。お～、北海道といえば六花亭だね、と思ったら、じゃがポックルときのとやの札幌農学校プレミアムでした！ちょっとフェイント。そういえば、空港であまり時間がないと聞いていたのでした。札幌農学校のクッキーが結構好評と聞いてい...サッとお茶漬け
Secret Box of OZ
なぜか右手の人差し指だけが、異常に冷たい どんなに温めても解消されないこれって冷え性とは関係ないのかな？ そんな我が家の昨日のお昼ごはんはこれが我が家の決定…
happyママの美味しいレシピ
業務用の冷凍かにかま。お友達の案でかき揚げにしてみたよ。このかにかまはころころ丸いのでさつまいもも人参も同じようにころころに切ってかき揚げに。おいしい～～！！おいしいじゃないの。これもおいしかったしこれもおいしかったよ。
ぷち・ぷち・ちょこっと
トレンドの固めプリン！『フライパンビッグプリンかためver.』を作ってみた！
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆フライパンビッグプリンかためver.☆ 今日は、以前紹介させていただいてたくさんの方にお試しいただいた『フライパンビッグプリン』の固めバージョンをつくりました！ 以前紹介した『フライパンビッグプリン』はこちら↓ www.tenukitchen.com 最近は、昔ながらの固めのプリンがトレンド！濃いカラメルとの相性がいい懐かしい味わいです。 固めの仕上がりですが、フライパンで低温でゆっくりと蒸し焼きしているので中はすごく滑らかになります。 ぜひ、お好みに合わせてお試しください…
てぬキッチン
副菜のご紹介〜 こんばんは。あやのんです。 小学生の時、回文の授業ありましたよね。 上から読んでも下から読んでも同じ言葉。 周りの子達が「しんぶんし」って書いている時に、 私が思いついたのは「マカオのおかま」（笑） これ、先生が、すごく気に入ってくれて、クラス中、大爆笑になって、 学級便りにも載ったんですよー（笑） 先日、副菜を作っている時に、この回文を思い出して、 そして今日の題名は「まさかさかさま」にしてみました。 副菜のご紹介〜 しめじとベーコンのパスタレシピ 出来上がりー まとめとひとこと しめじとベーコンのパスタレシピ 今回は副菜として作ったので、１人分を半分にして食べました。 材料…
簡単レシピを楽しみながら〜１ヶ月食費１万円生活
ご訪問ありがとうございますこんにちは！本日2回目の投稿です 朝の続きです 本当はパングラタンにしようと思って、材料を準備していたので、 材料はそのまま、ピザに…
ひまごはん、ひよおやつ
娘のニキビは私が原因❓❓「今年の目標：やさしい言葉をつかう」わたし少しやさしくなった(゜o゜)❓
娘が鏡をみて言う。 「最近ニキビが減ってきた」 わたしが冗談で言う。 「あ、私がやさしくなったから？」 娘「そーかも」 私「まじ？」 あはは(≧◇≦) 新年の目標に向かって しっかり前進しているのか、私(笑)
やさしい私であるために
腸ってすごい♡♡腸を整えると、ダイエットが叶う理由がわかった！
発酵✖︎ダイエットで嫌いな自分とはさよなら『キレイと健康はあなたのキッチンから』eat to love'sキッチン@仙台主催丹後典子です。 自己紹介はこちらか…
内面からキレイを作るインナービューテー生活
まな板不要！包丁不要！手羽中と厚揚げでヤンニョムチキンピリ辛味でごはんとお酒がすすみます～洗い物は、フライパンとヘラのみなので後片付けも楽々です～♪よかったらお試しくださいね～♪ ★★★レシピ★★★★材料(２人分)・手羽中 １５
四万十住人の 簡単料理ブログ！
エアコン要らずのびっくりするほど暖かい日でした@松山英検１次試験直前でちょっと慌てている高校生✍️見せてくれるじゃないですか！驚き(´⊙ω⊙`)の集中力！いつもそれでお願いしますよ〜😁◾️今日のJK◾️ヘアサロン帰り💇♀️着替えて来てくれました💖ランキングに参加しています。ポチっと応援よろしくね💖にほんブログ村松山市ランキングエアコン要らずの暖かい日でした@松山
もとこんぐ
家で、彼の仕事帰りを待っている間、誕生日に、友達にプレゼントしてもらった、にごり酒と牛肉とごぼうの甘辛煮を肴にしてテレビを見ていた。なのに、寝落ちしてしまった…
私？片田舎の専業主婦デシタ
頭痛に襲われる毎日薬を飲んでも、安静にしていても、まったく効果なし さらには食後の吐き気に、頭のフワフワするような浮遊感というような症状も出てきた いったい私…
happyママの美味しいレシピ
また練習しなくちゃ（笑） こんばんは。あやのんです。 今日は、何故でしょう。とっても眠い１日です。 週末だから？←働いていないのに（笑） 晩御飯は、タモリさん式生姜焼きで行きましょう！ seleneselene.hatenadiary.com そうそう手作りチョコレートの練習もしなくちゃ と思い、 土日で食べちゃう炊飯器ケーキを作りましたよ。 もう気分は、すっかりValentineday♡ しかも毎年、主人より私の方が盛り上がってます。 先日のタルトチョコレート、おかげさまで好評でした。 seleneselene.hatenadiary.com 来週、また違うバージョンのチョコレートを作って、…
簡単レシピを楽しみながら〜１ヶ月食費１万円生活
ご訪問ありがとうございます こんにちは！本日２回目の投稿です 昨日姪っ子が、広島旅行のお土産を持ってきてくれました〜 今はシーズンオフですが、広島カープファン…
ひまごはん、ひよおやつ
発酵不要で出来る♪簡単シナモンロールベースがホットケーキミックス＋プレーンヨーグルト！生地を伸ばして「シナモンシュガー」をたっぷりとふって後は、カットして焼くだけでOK！！焼きたてはサクサク！翌日はしっとりとしたシナモンロールパンになりますよ～♪とっても簡
四万十住人の 簡単料理ブログ！
現在、Sheilaの単発企画として開催中のバレンタインのお菓子の時間 今年は、これまで行なったものの中から4メニューを設定しておりますので、お好みのものを選…
おいしい！たのしい！お菓子の時間
毎晩おつまみ晩ごはん。ひらまさのお刺身。脂が乗っていて新鮮で美味でした。里芋とキャベツの明太和え。蒸した里芋とキャベツをいただきもののイカ昆布明太とマヨネーズで和えました。里芋とキャベツはヘルシオで蒸しました。実家から運んできた容器のまま並べちゃいました。最近、実家で調理したり家で調理したりして、容器に入れて行き来しているので、オランダ製の液漏れしないふた付き容器が大活躍✨MEPALcirqulaセット3DLG（500+1000+2000）-ノルディックブラック3、Plastica、Plastica、Nordic...食器洗い機は安全です。Mepalデザインがおしゃれなのでそのまま食卓にも出せて、傾けても液漏れせず、ふたを外せばレンジOK、食洗器も使えるので便利！持ち寄りパーティーの時にも重宝しています。豚バラ...里芋とキャベツの明太和え
気分しだいで食べりゃんせ♪
昨夜もわたしの布団にもぐりこんだ息子(=_=) かれこれ５日？笑 今日はわたしが先に布団に入っていまして… あとから息子がやってきて。 布団と枕を持参していないから 「今日は自分の部屋で寝るのかな？」 なんて
やさしい私であるために
「料理ブログ」 カテゴリー一覧
牛タン（ぎゅうたん）は、牛の舌部を指す。主に、食用にする場合に用いる語。 数十センチの長さがあり、薄切りないし細切れで食用にされる。タンは、英語で舌を意味する tongue の音に由来する。
こんにちは。テーブルコーディネーターの井上三里です。あなたのおもてなしの風景と、普段のテーブルコーディネート、見せて頂ければ嬉しいです♪
即席ラーメン・インスタントラーメンのトラックバック待ってます！！ みんなで、語りましょう。
キャラ弁作り初心者ですｍ（＿＿）ｍ 日本を離れ、アメリカ・フロリダ州に在住ですが 海外で作るキャラ弁トラコミュってないのかなって？ 思ったらなかったので勝手に作りました。 日本のお弁当文化って素晴らしいなって 日本を離れてつくづく思います。 海外ではキャラ弁グッズとか売ってないことがほとんどだし、 でもそれぞれのお国の食材を使って 日本のキャラ弁に挑戦しましょう(｡´∀｀)ﾉ みなさんの海外生活ならではのアイディアも教えてくださいね！
食材として肉を見た場合、サーロインだのヒレだの豚ばらだの鶏ももだのそういう表向きのどこでも手に入る肉とは別に、内臓やモツという裏の（？）食材があります。 日本は内臓・モツの文化が貧弱な世界、料理の本を見ても内臓・モツについてはあまりスペースが割かれていません。たまに肉屋で見かけても、知識が無い、食べ方を知らないなどで買うのを躊躇することも。 ＢＳＥだの鳥インフルエンザだの肉の世界はいろいろとリスクもつきまとう昨今ですが、それでもやはり知識と文化は継承していかなければ・・・。内臓・モツに関する知識、料理（外国料理も大歓迎！）、レシピに関するブログ記事、どしどしトラックバックしてくださいませ。 （タンとかテールとか豚耳とか豚足とかカシラとかも内臓・モツの範疇に含めます）
犬が大好きで、料理も好きという方、 どんどんご参加お願いします！ 犬の話、犬のご飯やハンドメイド、 もちろん、人間のお料理の話、レシピも大歓迎です！ 管理人のブログはアメブロオフィシャルです！ http://ameblo.jp/kogimiku/
煮る・焼く・揚げる・炒めるなど調理法もいろいろあるけど 蒸すに勝るヘルシーな調理法はないっ！ 素材のうま味や栄養を逃さず、たっぷりな湯気でふっくらと加熱。 蒸した野菜や肉・魚の美味しさは一度食べたらや病みつきに〜。 油は使わない上に、肉などの余分な脂を落としてくれるという嬉しいおまけつき♪ レンジを使った簡単蒸し料理から、蒸し鍋や蒸篭を使った料理まで。 オススメの蒸し料理、紹介してください。
料理、パン、お菓子作りやワイン他の食材のソムリエ資格の海外での学習、セミナー、またそれらや食品の生産や流通の事情に関する見学、視察などについてのブログ記事なら何でも。
大根おろしに関する記事をお持ちでしたら、どんどんお気軽にトラックバックしてくださいね。 美味しい大根おろし、大根おろしの効能、大根おろしが大好きな人、大根おろしと一緒に寝ている人、大根おろしに合う料理… 大根おろしに関する事ならどんな事でも大歓迎です♪
ポン酢に関するブログ記事なら何でもOK！ポン酢が好きな方が集まるコミュです。
