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魚料理 注目記事

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  • 1位

    久しぶりの投練のあとは、、

    みなさん、こんにちは雨や子供が風邪ひいて最近釣にはいけてません。今日は休み、幼稚園にチビ姫ちゃんの入園願書を渡しに行ってから揖斐川道場で久しぶりに投練してきま…

    ひだまり

    ひだまり君の木曽三川釣りブログ

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  • 2位

    【旨魚料理】カナガシラのアラ煮

    捨てる所はほぼありません。...

    まるかつ

    まるかつ水産

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  • 3位

    夏野菜の豚しゃぶ梅肉サラダ・サーモンポキ・中華風叩き胡瓜

    7月1日(水曜日)豚しゃぶの梅肉サラダ。湯がいた豚肉 千切り冥加と大葉 ピーラーでリボン状にした胡瓜と同じくリボン状にして少し乾燥機にかけたズッキーニを梅肉 甘口薄口醤油 出汁で作ったタレで頂きました。夏らしい一品になりましたよ^^。サーモンポキ with ねばねば^^;醤油 ワサビ ごま油に漬けたサーモンのお刺身に薄口醤油と出汁で軽く味付けした叩いた長芋とみじんにしたオクラを合わせました。叩いた胡瓜を醤油 ...

    Pママ

    Pママのクッキングダイアリー

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  • 4位

    ”【巣籠もり時代の過ごし方】Enjoy!COOL-JAPAN”

    ぴっち

    ブログぴちぴち 関西・福井北近畿海釣☆料理☆近旅

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  • 5位

    ツキに見放されたかと思ったら、

    今朝は4時前に目が覚めた。まだ早いから「今日はルアー主体でやるぞ!」と出掛けて行ったのね、沖に出たら、この浮いてるブイを見てくれ、物凄い流れだよ、こんな流れは1年を通して滅多にないぞ!!おまけに海はドロ茶色、殆ど真水ですわ、あまりに流れが速いから一番重い27gのジグヘッドに交換、交換して投げたらいきなり根掛かりだ!(;∀;)ついとらんなー×1リーダーからプッツンでした。結び直していたら西風の突風だ、西風なんで幸いな事に波は立たないけど潮の速さに加えてこの風でしょ、アンカーが引ける引ける(;´Д`)出てくるときは西の風2mだったのに…大外れだ、ついとらん×2そして今度はリールのPEラインが絡んでて投げた瞬間パチ切れでかなりの長さでロスしてしまった。PEラインが海中に漂ってるから何とか引っ掛けて回収しようと試みたが...ツキに見放されたかと思ったら、

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  • 6位

    今日のキスはお使い物

    お使い物に少しお魚が必要になって来ました。数が欲しいけど、竿を2本出すまではありません。竿1本でこれだけ釣れたよ、20㎝オーバーが少ないな、4匹釣れただけだよ、でも数はそこそこ釣れたから十分だね、釣ってて邪魔なのがこのノロな海藻、これが針にくっつくと魚が食わないんだよ、これを避けるには早目のリーリングしかないのだ、だから竿1本ってのも案外正解だね!今日のキスはお使い物

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  • 7位

    檜原村2回目後半

    昼食の稲荷寿司も食べ、ちょっと休憩して下山開始 歩き始めて早々に、登ってきた人に話を聞くとこんなきつい登山は久しぶりでしたが、それほど足元は濡れていないので気…

    ボート釣り趣味人brt

    ボート釣り趣味人たけちゃんのブログ

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  • 8位

    鶏の紅麹揚げ・剣先ミートソースグラタン☆食べ散らかしCHICA

    6月30日(火曜日)鶏モモ肉の紅麹漬け揚げ。紅麹 オイスターソース 紹興酒 生姜 醤油 みりんに付け込んだ鶏もも肉に地瓜粉をつけ揚げました。紅麹の独特な風味がいいですよ~。剣先ミートソースと長芋のグラタン。器に輪切りにしてレンチンし塩コショウした長芋 剣先ミートソース 玉ねぎ入りホワイトソースで最後にチーズをトッピングしてオーブンへ。茄子としし唐の揚げ浸し。ボイル剣先ゲソと胡瓜のマンゴーチリソース。昨日...

    Pママ

    Pママのクッキングダイアリー

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  • 9位

    【旨魚料理】フグの親子オムレツOTR

    白子オムレツOTRに身も入れてしまいました......

    まるかつ

    まるかつ水産

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  • 10位

    ”【Challenge Shiro-Gisu 2020】 2️⃣爆走数釣り❗️但馬 京丹後 井”

    ぴっち

    ブログぴちぴち 関西・福井北近畿海釣☆料理☆近旅

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  • 11位

    先日、法事のお斎を御用命頂きました。お斎の場合は、故人様のお好きだった食べ物をお聞きして...

    この投稿をInstagramで見る 先日、法事のお斎を御用命頂きました。 お斎の場合は、故人様のお好きだった食べ物をお聞…

    今橋幸子

    今橋幸子の始まりは甘美なおもてなしから

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  • 12位

    檜原村2回目

    梅雨の合間の貴重な晴れに、じっとしておれず檜原村へ行くことにした しかし、まさか沢登りから始め山登りまでするとは思わず家にたどり着きバタンキューで8時には寝て…

    ボート釣り趣味人brt

    ボート釣り趣味人たけちゃんのブログ

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  • 13位

    本まぐろ希少部位!

    本マグロ入荷しましたよ〜 ほほ肉、カマ肉、ボーン等々 希少部位もありまっせー! 本日は ...

    ととやむらた

    ととやむらたの今日のおとと

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  • 14位

    鶏唐揚げの柳川風

    閉店間際に反射的に買っちまった、デパートの唐揚げ。むね肉ね。だとも食べきれん。ほんで翌日、リメイク料理に。冷めると硬いのね。レンチンしても、オーブンでもやっぱ硬めは解消で申さんのよ。しか~し、ほら、コロッケや豚カツ、白身魚フライでよくやっているように、親子丼風にしちゃえばイイわけさ。基本は、ささがきゴボウ、玉ねぎ、砂糖、日本酒、水、市販の白だし。鶏唐揚げは今回のは胸肉ね。これを、小さめに切ってぇ……😋ラストは三葉散らして、卵とじっす。味付けは自分の好みでどうにでもなるし、お酒のアテや、白飯にピッタリなのだわさ🙋💋鶏唐揚げの柳川風

    「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 

    「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 

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  • 15位

    剣先つくしのサンデーランチ~くコ:彡

    6月27日(土曜日)夜は釣りの予定のこの日、家を出るのは余裕をもって3時半。なのでランチは平常モードで頂きました。ミートボール入りのラタトゥイユ。ストックしていたラタトゥイユとミートボールの二つを解凍して合わせちゃいました^^;ズッキーニ 鶏むね肉 金針菜のフリット。インゲンとベーコンのホットサラダ。ホッケの干物。食べたらさっさと片付けて釣りに行く準備しなくっちゃご馳走様でした!!28日(日曜日)釣りか...

    Pママ

    Pママのクッキングダイアリー

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  • 16位

    【旨魚料理】ボイルアオヤギの酢味噌和え

    フグ釣りの餌の残りではありませんよ......

    まるかつ

    まるかつ水産

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  • 17位

    今夜は、鯛しゃぶ~️暑いけど、、、(笑)

    この投稿をInstagramで見る お魚ごはん&カフェと料理教室 今橋家 今橋幸子(@osakana_cooking…

    今橋幸子

    今橋幸子の始まりは甘美なおもてなしから

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  • 18位

    ★新潟の真鱈のタンドリー真鱈カマ、マゴチ、チキン、シュリンプ、ブロッコリーのチーズ焼き♪

       ★新潟の真鱈のタンドリー真鱈カマ、マゴチ、チキン、シュリンプ、ブロッコリーのチーズ焼き♪    柏崎の真鱈カマ、ストック真ゴチと鶏ムネ肉、海老をヨーグル…

    IMAYAN

    釣行記と我侭料理

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  • 19位

    本日も、あら汁サービスDAY!

    水分塩分魚分補給! 本日も 村田の本気のあら汁サービスDAY 実施させていただきます! 皆...

    ととやむらた

    ととやむらたの今日のおとと

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  • 20位

    広島のソウルフード食べていきんちゃい 小鰯料理2品広島弁で作っていくっ!

    皆さん、こんにちは☆うーん、蒸し蒸しだぁ😩体にカビがはえそうちょっと近場に買い出しに行っただけで、ジトジトで汗ばむそんな時にはまずはこれを食べて食欲増強です…

    サカナビト

    若葉マークのお魚クック

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  • 21位

    久っしぶりの釣り~♪

    久っしぶりの釣り〜♪,末娘あかりとオヤヂあかべーが大好きな釣りとたま〜にダイビング^^3年間一緒に釣りをしてきた中学生のあかりがなんと 「釣りに興味がなくなっちゃった」 宣言!!! (゚◇゚)~ガ〜ンオヤヂのヒトリ海遊びに変更か?。・゚゚・(>_<;)・゚゚・。そんなあかりも高校終えて大学生((((;゜Д゜))))

    あかべー

    あかりとオヤヂの海遊び♪vol.2

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  • 22位

    都道府県のシンボル魚(県魚)って知ってる?地域にゆかりのある魚。

    全国の各都道府県は、市民に親しまれ、その地域を代表する木や花、鳥、魚、獣、蝶をシンボルとして指定しています。 例えば、北海道なら、花は「ハマナス」、木は「エゾマツ」、鳥なら「タンチョウ」という様に、地域にゆかりがあり、人々から愛されているものが選ばれているのです。 今回は、各都道府県のシンボルとして指定されている「魚」は何か?をその理由と共にまとめました。調査には各都道府県の公式ページを参照させていただきました。 シンボルとして魚を指定していない都道府県も御座いますので、その場合はリストから除いています(2020年6月現在)。偶然にも北海道、東京都、大阪府、京都府は、そのシンボルに魚を指定して…

    はるのじんた

    よちよちエクスプレス

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