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魚料理 注目記事 NEW POST

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  • 1位

    五目釣り

    4/4(土)中潮 満潮8:25 干潮14:44 満潮20:20 4/5(日) 満潮9:17 今回のメインターゲットはフカセのアジですが、明るい内は難しいので暗…

    へたくそ長ちゃん

    グルメ釣り師へたくそ長ちゃん

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  • 2位

    【パンデミック】釣りは不要不急だものね...

    全世界で100万人超が感染......

    まるかつ

    まるかつ水産

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  • 3位

    筍とベーコンのフェンネルソース☆相変わらずおもちゃ大好きCHICAさん

    4月6日(月曜日)筍とベーコンのフェンネルソース。筍とベーコンをオリーブオイルで炒めフェンネル にんにく ペコリーノ オリーブオイル塩で作った自家製のフェンネルソースで味付けしました。大根葉とじゃこの炒め物入りのおにぎり。筍入り玉子焼き。卵に筍 人参 豚肉を炊いて作った混ぜご飯の素を合わせ耐熱皿に入れオーブンへ。焼きあがってからカットしました。焼きエリンギ。オーブンで焼いてからカットしたエリンギを台湾...

    Pママ

    Pママのクッキングダイアリー

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  • 4位

    潮干狩り

    早朝のアジ釣りは2匹しか釣れなくて撃沈(;∀;)悔しいから夕方再リベンジじゃ!お昼は理容組合江南支部の堀君を誘って潮干狩りをやって来たよ、一袋4㎏入るんだけど、満タンに詰めたら5㎏もあった。って事は身入りがすごく良いって事だね、1㎏超過分の500円を再徴収だったけこれだけのアサリなら納得だな、帰りすがら塩水を汲みに行ったついでにワカメも1株ずつ採って来たよ、ボールいっぱい!食べる分だければ充分、これだけあれば色々な料理に使えるぜ、潮干狩り

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  • 5位

    サバ爆釣

    3/28(土)~3/29(日) 中潮またしても週末は悪天候で予定していたサヨリは諦め、いつもの釣り場へウルメイワシ&サバ狙いです。初日は終日雨で風も強いような…

    へたくそ長ちゃん

    グルメ釣り師へたくそ長ちゃん

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  • 6位

    若潮って釣れない? 2020年4月3日

    休みの日と釣りに向く好海況が久しぶりに合った。これは行くしかない!ただ、潮をチェックしてみると釣りに向かないって言われてる「若潮」だ。若潮の次の日の「中潮...

    pescador634

    pescador(釣り人)の日常

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  • 7位

    皆様、お久しぶりです。

    真面目に更新しょうと思ってましたが、なんだか釣果も芳しくないまま、月日が過ぎてもう、4月になってました。 はい、私の誕生日月間でございます ちゃもろパパ主催の…

    ごりにぃとこれママ

    コレからは趣味のごり芸

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  • 8位

    なんとなく中華ぽかった週末ランチ☆保険の見直しやってみた。

    4月4日(土曜日)ゆで豚のオイスターソース蒸し。鶴橋でゲットしたゆで豚ブロックを厚めにカットしオイスターソースベースのたれに漬け込んだまま蒸し器に。蒸しあがったらいったん冷まし余分な脂を取り除いているので脂肪部分もあっさりしかも皮付きなのでプルプルです^^。新玉ねぎと豚バラのスープ。顆粒鶏がらスープと紹興酒でコトコト煮込んで塩コショウで味を調えただけ~。千切りにして水にさらしたじゃが芋と千切りピー...

    Pママ

    Pママのクッキングダイアリー

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  • 9位

    ”【ブラぴっち-街角探索-】車窓からプチ京都旅”

    ぴっち

    ブログぴちぴち 関西・福井北近畿海釣☆料理☆近旅

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  • 10位

    筍とベーコンのフェンネルソース☆相変わらずおもちゃ大好きCHICAさん

    4月6日(月曜日)筍とベーコンのフェンネルソース。筍とベーコンをオリーブオイルで炒めフェンネル にんにく ペコリーノ オリーブオイル塩で作った自家製のフェンネルソースで味付けしました。大根葉とじゃこの炒め物入りのおにぎり。筍入り玉子焼き。卵に筍 人参 豚肉を炊いて作った混ぜご飯の素を合わせ耐熱皿に入れオーブンへ。焼きあがってからカットしました。焼きエリンギ。オーブンで焼いてからカットしたエリンギを台湾...

    Pママ

    Pママのクッキングダイアリー

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  • 11位

    アジがボラに代わった、

    少し風があったけど元気に早起き!知多半島先っぽまでアジ釣りへGO!!夜明け前の5時には竿を出したけど全く釣れんやん、ここで粘っても先が無いと早々諦めた。まだ6時を過ぎたばかりなのでNHKの朝ドラまで時間はたっぷり、チョッと大井に寄って見ようかな、大井には毎朝漁師連中が焚火を囲んで談話してます。隣を通る際、誰だ?こいつ!ってな顔をして睨まれた感じ、「おはよう」と声を掛けると、直ぐに誰か分かったみたい、「何も釣れとらんぞ~」って…判っとるがな、それでもとりあえずやってみて納得しなきゃね、竿を出したら直ぐにアタリがあってシコイワシが2匹ぶら下がって来た。でも、それっきりで「こんなものだな」と納得、そこへ馴染みの漁師さんからTELがあり「ええボラが入ったで取りに来んか?」ってその場で鱗と内臓を取って家に持ち帰ります。内...アジがボラに代わった、

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  • 12位

    ”【癒しphoto集】少しでも気晴らしして頂ければ・・・”

    ぴっち

    ブログぴちぴち 関西・福井北近畿海釣☆料理☆近旅

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  • 13位

    ととやむらたからのお知らせ!

    来週、4/13(月)は、本来なら定休日ですが ランチタイムは、通常と同じく営業させていただきます ...

    ととやむらた

    ととやむらたの今日のおとと

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  • 14位

    30種類目!赤カレイ

    皆さん、こんばんは☆ ついに明日緊急事態宣言発令ですか🥺 我が広島も少しずつその脅威の足音が聞こえ出している感じがします💧 僕の会社も千葉県で作られている商品を扱っているのでどれくらい影響があるのか…💦

    サカナビト

    若葉マークのお魚クック

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  • 15位

    【アラ-1】金目鯛

    絶賛開催中のアラ-1グランプリ、第4試合は金目鯛です!キンメダイ科なので、真鯛などのタイ科とは全くの別種。どんな出汁が取れるのか楽しみです。

    モリンセ

    やっぱり魚(とと)が好き

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  • 16位

    大きな鰹いただきました\(^o^)/

    今日の朝、嫁さんの親戚のおじさんから、「鰹使うか?!」使わんよ〜言うたらどうすんの?!(笑)電話では大きいぞと言っていましたが、仲買の本職さんが言っているので、間違いなく大きいとは思っていました。 待ち合わせ場所まで取りに行ったら、 まぁ〜〜、

    お山の大将

    うわじまの魚 食べにきてやんさいや!

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  • 17位

    ★片貝のヤリ烏賊、豚バラのオイスターソース焼きうどんとキンメ・鯖のトマトソースリメイクパスタ♪

        ★片貝のヤリ烏賊、豚バラのオイスターソース焼きうどんとキンメ・鯖のトマトソースリメイクパスタ♪   豚バラ肉を焼いて、その脂と鶏油でうどんを炒め、ヤリ…

    IMAYAN

    釣行記と我侭料理

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  • 18位

    1度は試して欲しい逸品【ろく助 塩】実食レビュー

    旨みを含んだ塩をご存じでしょうか。 人工的に作られる精製塩に対して、ミネラル分を多く含んだ天然塩や自然塩があることはよく知られていると思います。 これとは違うジャンルの塩。旨み成分を含んだ塩でございます。 今回ご紹介するのは、そんなお塩。ろく助の塩です。 これ、本当に美味しいんです。 初めて頂いた時は、その斬新さに感動すら覚えました。ものづくりを仕事にしている私にしてみれば「これ、どうやって作ってんの!?」という驚きも。 塩のままで口に含めると、一般的な塩との違うことは明らか。塩なのにしっかりとした旨味を感じる。そして、不思議なことに、口の中にその旨味が甘みとして、す~っと広がっていくんです。…

    はるのじんた

    よちよちエクスプレス

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  • 19位

    気になるポスター

    このひと月、一日も休むことなく仕事を続けている3件の現場を引き渡し、残るは一つ  後1週間、コロナウイルスに負けずに頑張るしかない 昨年、仕事も少なく遊んでば…

    ボート釣り趣味人brt

    ボート釣り趣味人たけちゃんのブログ

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  • 20位

    キレイな桜並木を歩いていても、頭の中は釣りのことでいっぱい(笑)。

    昨日NHKで放送されたドキュメント72時間「宮崎 ナゾの巨大魚を追え!」。 体長1m超えの「オオニ...

    ミユキ釣り同好会

    ミユキ釣り同好会 in 富山湾

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  • 21位

    感謝

      おかげさまで、無事にカニシーズンが終了致しました。皆様、ありがとうございます❗️4月からは新体制で頑張っていこうと思いますので、今後ともよろしくお願いしま…

    たにやん@八丁浜

    割烹の宿こばま荘(公式ブログ)あみの風創作料理

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  • 22位

    ★片貝のキンメ・鯖のニョクマム漬け風干しのトマト・チーズ焼きでシャルドネ一杯♪

       ★片貝のキンメ・鯖のニョクマム漬け風干しのトマト・チーズ焼きでシャルドネ一杯♪   今日はニョクマム漬けのキンメ・鯖の風干しと冷蔵庫のプチトマト、ブロッ…

    IMAYAN

    釣行記と我侭料理

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  • 23位

    メバルのレバ刺し

    新鮮なメバルの生肝に塩を振ってごま油と葱で 臭みやクセがなくて絶品です!

    ガンさん

    釣りバカ男の手料理

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  • 24位

    ”【在宅勤務一週間】久々業務外出”

    ぴっち

    ブログぴちぴち 関西・福井北近畿海釣☆料理☆近旅

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  • 25位

    【旨魚料理】タコポテサラダ

    ポテサラ大好き!!タコ入りは嬉しい。...

    まるかつ

    まるかつ水産

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  • 26位

    メバルのしゃぶしゃぶ

    釣果と食材 釣った大きなメバルは、鱗を落として皮付きのまま薄く…

    ガンさん

    釣りバカ男の手料理

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