『しながわ翁』北品川：「こんな蕎麦は他にないよね。」と、お客さんにそう言わしめるほどの蕎麦。ざる１枚だけではとてもとても…【蕎麦劇場神無月】
"蕎麦屋を表す屋号"というものがいくつかある。 「更科」「薮」「砂場」 貴方も聞いたことがあるのではなかろうか。
グルメ百鬼夜行『選択と集中メシ』
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